Разработка экскурсии - совместная деятельность менеджеров, методистов и экскурсоводов фирмы. Поэтому содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от знаний, компетентности, степени практического опыта менеджеров, методистов, экскурсоводов, от усвоения ими основ педагогики и психологии, их умения выбирать наиболее эффективные способы и приемы воздействия на экскурсантов.
Этапы разработки экскурсии:
· определение целей и задач экскурсии;
· выбор темы;
· отбор литературы и составление библиографий;
· знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме;
· отбор и изучение экскурсионных объектов;
· составление маршрута экскурсии;
· объезд или обход экскурсии;
· подготовка контрольного текста экскурсии;
· комплектование «портфеля экскурсовода»;
· выбор методических приемов проведения экскурсии;
· определение техники проведения экскурсии;
· составление методической разработки;
· подготовка индивидуального текста;
· прием (сдача) экскурсии;
· утверждение экскурсии в качестве продукта туристской фирмы.
К разработке каждого этапа предъявляются определенные требования. Работа считается завершенной, если подготовлены все необходимые документы.
1.2 Оценка эффективности экскурсионного менеджмента
Понятие «конкурентоспособность фирмы» включает большой комплекс экономических характеристик, определяющих ее положение на туристском рынке. Этот комплекс может включать характеристики туристско-экскурсионного продукта, а также факторы, определяющие экономические условия его производства и продажи.
Конкурентоспособность продукта и конкурентоспособность фирмы-туроператора находятся в прямой зависимости. Возможность фирмы конкурировать на туристском рынке зависит от конкурентоспособности ее продукта и экономических методов деятельности.
Так как экскурсионная фирма является и производителем, и исполнителем туристско-экскурсионных услуг, на ее конкурентоспособность большое воздействие оказывают:
· качество изготовления и предоставления экскурсионных услуг;
· комплексные условия: возможность фирмы предоставлять потребителям скидки (социальный сегмент рынка);
· организация сбытовой сети (доступность широкому кругу потребителей, презентация нового продукта, активное участие в про ведении общественных мероприятий, в выставках и ярмарках, эффективность рекламных кампаний, воздействие средствами паблик рилейшнз);
· благоприятный имидж фирмы (ее надежность, авторитет, информированность потенциальных покупателей об ассортименте продукции, воздействие товарного знака на привлечение внимания покупателей к ее продукции, выяснение мнения потребителей путем опроса);
· воздействие тенденций развития конъюнктуры на положение фирмы на рынке.
Конкурентные позиции фирмы на рынке зависят также от той поддержки и того содействия, которые фирма получает со стороны правительственных, государственных и местных органов управления.
Повысить конкурентоспособность фирмы и ее продукта можно[3]:
• обеспечив технико-экономические и качественные показатели, создающие приоритетность продукции фирмы на рынке;
• изменив качество продукта с учетом запросов и требований потребителя и повысив внимание к качеству исполнения услуг;
• выявив и обеспечив преимущества продукта по сравнению с аналогичным продуктом фирм-конкурентов;
• изучив мероприятия конкурентов по совершенствованию аналогичных услуг и разработав меры, дающие преимущества;
• определив возможные модификации экскурсионных услуг путем повышения качественных характеристик;
• использовав ценовые факторы повышения конкурентоспособности экскурсий, в том числе при меняемые фирмами-конкурентами (скидки с цены, гарантии и др.);
• применив дифференциацию услуг, обеспечивающую устойчивое предпочтение покупателей. Значение ценовой конкуренции в этих условиях снижается, так как потребители руководствуются своими предпочтениями.
Таким образом, оценка конкурентоспособности туристско-экскурсионной фирмы на рынке или сегменте рынка основывается на тщательном анализе технологических, производственных, финансовых, сбытовых, а также исполнительских возможностей фирмы и призвана определить потенциальные возможности фирмы и мероприятия, которые она должна предпринять для обеспечения своих позиций на туристском рынке.
Во всех своих решениях менеджеры экскурсионной сферы деятельности должны руководствоваться не только экономическими, но и социальными соображениями. Существование и престиж менеджмента обосновываются как экономическими результатами деятельности фирмы, так и социальным характером экскурсионных услуг. Любое действие, предпринимаемое менеджером, - это мероприятие экономического характера, в котором большое значение имеет человеческий фактор, хотя «эффективность менеджмента и деятельности менеджеров можно измерять лишь с помощью показателей успехов, экономических результатов»[4] .
Важным условием, определяющим успех экскурсионной деятельности, является функционирование системы управления. На начальном этапе осуществления процесса управления необходимы следующие условия:
1) методическое обеспечение(цели деятельности экскурсионной организации, концепция, методы, структура и принципы управления, а также стиль руководства);
2) кадровое обеспечение(обеспечение управленческими кадрами, уровня квалификации кадров и эффективности кадровой политики);
3) информационное обеспечение(развитие нормативной базы данных, технологии обработки информации, повышение оснащенности техническими средствами).
В процессе развития управленческой деятельности происходят: повышение оперативности и развитие функций управления производством; регламентация и автоматизация процесса управления, а также снижение расходов на управление.
Результаты функционирования и эффективности системы управления ведут:
• к развитию производства: повышению конкурентоспособности, расширению ассортимента услуг, росту производительности труда, увеличению прибыльности;
• социальному развитию коллектива: повышению заработной платы, росту выплат работникам из фонда потребления, обеспечению стабильности персонала;
• обеспечению личной безопасности экскурсантов, сохранности их имущества, не нанесению ущерба окружающей природной среде.
На рис. 1.2 представлен фрагмент схемы целей экскурсионной фирмы по совершенствованию системы управления, получению прибыли на основе наиболее полного удовлетворения различных групп экскурсантов в туристско-экскурсионных услугах высокого качества и с минимальными затратами.
После определения уровня развития системы управления и влияния ее на конечные результаты деятельности фирмы в целом намечаются мероприятия по ее совершенствованию, а в конечном итоге - по повышению эффективности работы этой фирмы. Оценке подвергаются все элементы и блоки процесса управления как части общей системы.