Смекни!
smekni.com

Технология деятельности туристского предприятия в процессе создания нового тура Средневековая Чехия (стр. 1 из 13)

ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ВЛАДИМИРА ДАЛЯ

Кафедра туризма и гостиничного хозяйства

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: «Технология деятельности туристского предприятия в процессе создания нового тура «Средневековая Чехия»

Студент III курса группы ЕК- 651

дневной формы обучения

Никулиной Е.Ю.

Руководитель Власова Н.Н.

курсовой работы ___________(Подпись)

Луганск-2007


ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ВЛАДИМИРА ДАЛЯ

Кафедра туризма и гостиничного хозяйства

ЗАДАНИЕ

На курсовую работу по дисциплине «Технологии туристской деятельности»

студента специальности «туризм» III курса группы ЕК- 651

Никулиной Е.Ю.

Тема задания: «Технология деятельности туристского предприятия в процессе создания нового тура «Средневековая Чехия»

Курсовая работа выполнена в полном объеме: 43 напечатанных страниц

Пояснительная записка

Вступление

I Раздел. Теоретические основы разработки нового туристского продукта

II Раздел. Технология деятельности туристского предприятия при формировании нового турмаршрута

III Раздел. Особенности технологии туристской деятельности в процессе реализации разработанного тура

Заключение

Список используемой литературы

Приложения

Дата выдачи задания__________________2006г.

Срок окончания ______________________2006г.

Руководитель курсовой работы___________________(подпись)

Утверждено кафедрой теории и практики туризма и гостиничного хозяйства, протокол №____от «__»___________2007г.


СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 4

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ НОВОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА.. 6

1.1. Этапы создания нового туристического продукта. 6

1.2. Формирование основного и дополнительного комплекса услуг. 7

1.3. Главные аспекты процесса поиска и отбора партнеров и предприятий-поставщиков услуг. 9

1.4. Экспериментальная проверка тура. 11

2. ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ НОВОГО ТУРМАРШРУТА.. 14

2.1. Общая характеристика нового тура по его направленности. 14

2.2. Обоснование выбора пунктов нового маршрута. 15

2.3. Разработка схемы маршрута, с указанием транспортного обслуживания 18

2.4. Определение программного обеспечения нового тура в соответствии с его тематикой. 20

2.5. Поиск и выбор партнеров-поставщиков товаров и услуг в каждом пункте нового маршрута в соответствии с выбранным классом обслуживания. 22

2.6. Подготовка информационно-методического и рекламного обеспечения тура 24

3. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИВ ПРОЦЕССЕ РЕАЛИЗАЦИИ РАЗРАБОТАННОГО ТУРА.. 27

3.1. Определение каналов сбыта нового тура. 27

3.2. Реализации нового тура с участием посредников. 29

3.2.1. Агентский договор. 30

3.2.2. Условия подачи заявки на тур от турагента. 31

3.3. Особенности реализации разработанного тура туристу. 32

3.4. Технология бронирования туристских услуг. 33

3.5. Оформление страховых полисов. 34

3.6. Подготовка ваучера. 38

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 40

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 41

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 43


ВВЕДЕНИЕ

Туризм в представлении большинства людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Он прочно вошел в жизнь человека с его естественным стремлением открыть и познать неизведанные края, памятники природы, истории и культуры, обычаи и традиции разных народов.

Вместе с тем туризм является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики. Поэтому анализ современного состояния туристского рынка, перспектив его развития и вклада туризма в мировую и национальную экономику чрезвычайно важен.

Углубленное познание рынка туризма начинается с базовых понятий, которые имеют основополагающее значение для понимания туризма как экономической системы и механизма его функционирования в целом. Одним из них является понятие туристского продукта – комплекса туристских услуг, необходимого для удовлетворения потребностей туриста во время путешествия. Именно от того насколько привлекателен турпродукт зависит прибыльность и продолжительность бизнеса любого туристического предприятия.

Здесь важную роль играет исследование действительного и постоянного спроса на туристском рынке (исследование моды, привязанности, предпочтений и так далее), на основе которого генерируются идеи относительно нового турпродукта и претворяются в жизнь. Ведь интересный, уникальный продукт – ключевой фактор успеха конкуренции туристической фирмы в своеобразной битве за покупателей.

При создании турпродукта необходимо четко понимать, что в действительности будет покупать турист, ведь он оплачивает не гостиничное размещение, а новые ощущения и знакомство с неизвестным, уют, внимание, располагающую обстановку.

Учитывая все вышесказанное, в данной курсовой работе был создан экскурсионно-познавательный тур по Чехии – одной из самых привлекательных и наиболее посещаемых стран мира, удивительной по своей красоте и разнообразию. Сегодня в Чехии около 130 исторических комплексов, каждый из которых по-своему уникален. Некоторые объекты, такие как Чешский Крумлов, Течь, Кромнержиж, Литомышль и др., внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Курорты Чехии - Карловы Вары, Марианские Лазне, Подебрады и др., известны целебными водами и грязями. Страна обладает благоприятными климатическими условиями, разнообразным рельефом и хорошей экологией: заснеженные вершины, горные реки, степи, сосновые леса, зеркальные озера, множество национальных парков. Кроме того Чехия и ее столица – Прага славятся своим историческим прошлым: старинные замки, исторические города, сохранившиеся благодаря бережному отношению к памятникам архитектуры. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что Чехия очень перспективная страна в плане ведения туристической деятельности и обладает огромным потенциалом для дальнейшего развития туризма.


1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ НОВОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА

1.1. Этапы создания нового туристического продукта

В Законе Украины о туризме туристический продукт определяется как комплекс туристических услуг, необходимый для удовлетворения потребностей туриста во время его путешествия[7,ст.1]. Он соединяет в себе не менее двух услуг (перевозка и размещение) и реализуется или предлагается к реализации по определенной цене. В состав туристического продукта включаются транспортные, гостиничные, медицинские услуги, услуги по организации посещений объектов культуры, отдыха и развлечений, реализации сувенирной продукции и т. п.

В туризме формирование и потребление продукта происходит раздельно. Турист, покупая у турфирмы туристский продукт, оплачивает право на его получение во время его путешествия. Таково юридическое определение туристского продукта. Но, говоря о турпродукте, также имеются в виду его физические и стоимостные свойства, качества, характеристики.

Создание нового турпродукта последовательно проходит через следующие этапы:

1. генерирование идей относительно турпродукта, его количественных и качественных свойств на основе постоянного изучения действительного и постоянного спроса; эта работа должна проводиться постоянно, ибо в туризме мода, привязанности, предпочтения часто меняются;

2. разработка концепции нового турпродукта – заключается в придании ему конкретных потребительских свойств, соответствующих спросу целевого рынка и материально-техническим и финансовым возможностям турфирмы; имеется в виду выбор маршрута, программы, вида туризма, набора и классности услуг;

3. пробный маркетинг, означающий продажу на рынке первой партии нового турпродукта с целью определения отношения к нему потенциальных покупателей, а также выявления и устранения возможных недостатков; чаще всего это исследование проводится при проведении ознакомительного тура для турагентств – партнеров данного туроператора;

4. коммерциализация данного турпродукта, заключающаяся в организации его массовой продажи [6].

1.2. Формирование основного и дополнительного комплекса услуг

Туристический продукт охватывает три основных вида возможного предложения предприятия на рынок:

· тур (рис. 1);

· туристско-экскурсионные услуги различных видов, предоставляемые туристскими предприятиями;

· товары – включают специфическую часть туристского продукта (карты, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т.п.).


Рисунок 1. Схема тура

Основным турпродуктом в практической деятельности туристских фирм является тур, то есть поездка (путешествие) по установленному маршруту в конкретные сроки с гарантированным комплексом туристических услуг (бронирование, размещение, питание, транспорт, рекреация, экскурсии и т.п.)[3,219]

Туристские услуги делятся на основные (включенные в договор и оплаченные посетителем) и дополнительные (оплачиваемые в момент потребления во время путешествия или в месте пребывания) (рис. 2).