Кроме этой системы сертификации в сфере гостиничной деятельности существует большое количество международных добровольных систем сертификации, подтверждающие высокое качество гостиничных услуг. В любом случае, все действующие системы добровольной сертификации направлены на повышение качества предоставляемых услуг и обеспечение национального или мирового признания на рынке.
Таким образом, процедура сертификации в гостинице «Мираж» значительно увеличила качество предоставляемых услуг не только россиянам, но и зарубежным гостям. Кроме этого, звездность гостиницы «Мираж» повышает ее рейтинг среди отелей Казани, еще ни одна гостиница не получила класса выше (****). Исходя из вышеперечисленного, с уверенностью можно судить о том, что сертификация услуг важна не только гостинице «Мираж», но и гостиничной индустрии в целом. Сертификация повышает не только качество услуг, но и но и рейтинг отеля на мировом уровне.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Основные цели, принципы и общие положения по проведению сертификации в Российской Федерации определяются Правилами по проведению сертификации в Российской Федерации. Положения данного документа распространяются не только на организацию и проведение работ по обязательной и добровольной сертификации продукции и услуг, а и на такие объекты, как процессы, работы, системы качества.
Развитие отечественной сертификации, активизация деятельности различных структур промышленности, развивающееся техническое видовое законодательство обусловили необходимость упорядочения деятельности по сертификации и формирование условий, обеспечивающих интеграцию этой деятельности в Российской Федерации с международной деятельностью.
В силу своего географического положения Россия не является и не может стать страной массового въезда туристов с целью традиционного летнего пляжного отдыха. Тем не менее культурно-исторический, природный потенциал страны огромен, и при правильной постановке маркетинговой работы, а также совершенствовании и развитии туристской инфраструктуры количество иностранных туристов, прибывающих в нашу страну, может значительно вырасти.
В ближайшем будущем количество туристских компаний, выполняющих агентские функции, по всей вероятности, увеличится (отдельное лицензирование турагентов и туроператоров), что приведет к увеличению конкуренции между ними, поэтому туристским организациям целесообразно объединять усилия и капиталы.
Детальное проведение сертификации будет способствовать более полному удовлетворению запросов современного потребителя к предлагаемому ему турпродукту, который в настоящее время избалован изобилием предложений различного рода путешествий, жаждущий впечатлений и удовольствий, активен и самостоятелен.
Список использованной литературы
I. Нормативно-правовые акты:
1. Государственный стандарт ГОСТ 28681.0-90. Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения. ( с изменениями и дополнениями от 14.10.2010).
2. Система сертификации ГОСТ Р. Правила сертификации туристских услуг и услуг гостиниц. Утверждены постановлением Госстандарта России от 14.10.1994 г. №18. (с изменениями и дополнениями от 01.07.2005).
3. ГОСТ Р 51185-2008 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» (с изменениями и добавлениями от 1 июля 2009 №518)
4. «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. N 490), (с изменениями от 2 октября 1999 г., 15 сентября 2000 г., 1 февраля 2005 г., 27 марта 2010 г.)
5. Приказ Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи» от 7 мая 2010 г. №461
II. Специальная литература
| 6. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. – М.: Аспект Пресс, 2000, 312с.7. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000, 117с.8. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский Торговый дом «Герда», 2000, 219с.9. Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2003, 186с.10. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000, 159с.11. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб. Пособие. – Мн.: Новое знание, 2002, 354с.12. Котлер Ф. и др. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 1998, 140с.13. Лукичева Л. И. и др. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003, 183с.14. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. – М.: Инфра-М, 2000, 154с.15. Моиссева Н.К.Стратегическое управление туристической фирмой. – М.: Финансы и статистика, 2000, 68с.16. Основы туристической деятельности: Учебник / Под ред. Г.И. Зорин, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга ,2001, 129с.17. Попов Е.В Продвижение товаров и услуг. - Финансы и статистика, 1999, 136с. 18. Сапрунов В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. – М.: Ось-89, 2007, 214с.19. Сертификация продукции и услуг в РФ. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Ось-89»,2006, 179с.20. Старичкова Н.В.Сертификация и управление качеством туристких услуг и гостинично-ресторанных предприятий. Конспект лекций. Владивосток. Изд-во ВГУЭС, 2006, 92с.21. Румянцева З.П. Менеджмент организации. – М.: Инфра-М, 2006, 207с.22. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред.А.Г. Поршнева и др. – М.: Инфра-М, 2008, 162с. |