Введение
Занимаясь деятельностью в области туризма, формируя предложение в виде турпродуктов, необходимо учитывать интересы, потребности и желания людей. На сегодняшний день многие работают в атмосфере стабильности, обыденности и полностью пропадают в рутине своих дел, в рутине скучной работы. И чем обыденней их деятельность, тем больше они хотят во время отдыха чего-то необычного, экзотического, дабы ощутить себя совсем в ином мире, сменить атмосферу и окружение. И в данном случае круиз является наилучшим видом отдыха, позволяющим сочетать великолепные морские и речные прогулки, комфорт и высокое качество обслуживание, а также посещение интереснейших городов и населённых пунктов, различных стран, знакомство с их достопримечательностями, культурой, особенностями. Экскурсионные программы могут быть разнообразными, стоянки в самых известнейших портах – увлекательными, а сам отдых – размеренным, спокойным и в каком-то роде оказывается вдали от привычного нам круговорота дней. Круизные компании предлагают водные путешествия во все уголки мира и рассчитывают на разные категории туристов.
Вот уже на протяжении сорока лет рынок круизного отдыха переживает второе рождение, говорят даже о некоем «круизном буме» на туристических рынках всех стран мира, в том числе и России. Темпы прироста этого сектора туристического рынка поразительны - более 8% в год[13].
Изначально, являясь элитарным видом туризма, круизный туризм сегодня предлагает варианты отдыха практически для любого искателя путешествий, с разными уровнями дохода. На сегодняшний день особой популярностью пользуются морские международные круизы. Морские круизы всегда считались оптимальным выбором для туристов, желающих за один отпуск побывать сразу в нескольких странах. Не надо мучиться с переездами, упаковкой-распаковкой чемоданов, новыми устройствами в гостиницах. А с тех пор, как круизы перестали представляться несбыточной мечтой для российских туристов, на борту лайнеров почти любой круизной кампании можно встретить и наших соотечественников. Поэтому, тема данной курсовой работы является весьма актуальной на сегодняшний день и можно сказать, что она имеет взгляд на будущее развитие круизного бизнеса в мире. Основная цель данной курсовой работы – исследование и определение современного состояния, а также перспектив дальнейшего развития круизного бизнеса на мировом и российском туристском рынке.
Для достижения поставленной цели необходимо в ходе курсовой работы выполнить следующие задачи:
1. Рассмотреть общее состояние круизного бизнеса на мировом туристском рынке.
2. Рассмотреть состояние круизного бизнеса на отечественном туристском рынке, определить основной сегмент круизов.
3. Исследовать деятельность ведущих круизных компаний на мировом и российском туристском рынке, определить основные направления их деятельности и местоположение самих компаний на рынке.
4. Определить состояние флота (водных судов), используемого в круизном бизнесе.
5. Рассмотреть основные направления маршрутов круизов в России и на мировом туристском рынке.
6. Определить наличие дополнительных, так называемых эксклюзивных круизов, являющихся особым пунктом предложений круизных компаний.
7. Привести программы развития в области круизного бизнеса и определить тенденции развития на мировом и российском туристском рынке.
В связи с данными задачами курсовая работа будет состоять из 2 глав. В первой отображены все вопросы, касающиеся круизного бизнеса на мировом туристском рынке. Во второй будет рассмотрено состояние круизного бизнеса в России.
Глава 1. Круизный бизнес на мировом туристском рынке.
1.1. Современное состояние круизного бизнеса на мировом туристском рынке.
Большая доля круизного туризма приходится на мировой туристский рынок не только из-за возможности большего охвата территорий, но и в связи с высоким уровнем развития.
1.1.1.Ведущие круизные компании мира и основные направления их деятельности.
В мире насчитывается достаточно большое количество морских круизных компаний (более 150) – греческих, итальянских, испанских, американских, датских, норвежских. К наиболее известным перевозчикам в сфере морских круизов относятся «Carnival Cruise Lines», «Celebrity Cruises», «Royal Caribbean International», «Princess Cruises», «Costa Cruises», «Norwegian Cruise Lines». [2]
Основные районы морских круизов - Карибский бассейн и Средиземное море. Главным преимуществом Карибского бассейна является то, что круизы можно проводить круглый год. Длительность круизных маршрутов колеблется от 3 дней до 2 недель, маршруты классифицируются по следующим направлениям: Западные Карибы, Восточные Карибы, Южные Карибы. Классические морские круизы - это Средиземное море. Круизные маршруты охватывают сразу несколько европейских стран - Испания, Франция, Италия, Греция - и стран Северной Африки - Марокко, Тунис, Египет. Большой популярностью пользуются круизы вдоль берегов Британии, Скандинавии и России. Некоторые круизные компании организуют кругосветные путешествия продолжительностью более 120-140 дней. В последние несколько лет стали популярны круизные маршруты к берегам Антарктиды и к Северному полюсу. "Ледовые" круизы осуществляются круглый год: летом маршруты пролегают в Арктику, зимой основное направление - Антарктида. Стоимость "ледовых" круизов достаточно высокая - от 10 тыс. долл. до 18 тыс. долл., однако ежегодный спрос стабильно растет на 2 %.[13].
С каждым годом число круизных компаний увеличивается, так как увеличивается число туристов, проявляющих интерес к круизам. В 1980 г. насчитывалось 1,5 млн. туристов морских круизов, в 1993 г. — 4,5 млн, в 1996 г. — 6,5 млн, в 2003 г. — 9 млн, в 2006 г. эта цифра достигла 12 млн туристов.
Круизный бизнес на мировом туристском рынке представлен (ежегодно обслуживают более 6 миллионов туристов на бортах более 150 комфортабельных круизных лайнеров) следующими круизными компаниями[1][19]:
- Crystal Cruises
- Hapag-Lloyd Cruises
- Regent Seven Seas Cruises
- Sea Cloud Cruises
- Seadream Yacht Club
- Silver Sea
- The Yachts Of Seabourn
Премиум:
- Azamara Cruises
- Celebrity Cruises
- Holland America Line
- Peter Deilmann Cruises
- Viking River Cruises
- Windstar Cruises
Стандарт:
- Canodros SA
- Carnival Cruise Line
- Costa Cruises
- MSC Cruises
- Norwegian Cruise Line
- Pac Group
- Poseidon Expeditions
- Princess Cruises
- Pullmantur Сruises
- Royal Caribbean International
- Star Clippers
- Star Cruises
Далее последует более подробная характеристика ведущих компаний и представляющих особый интерес для туристов[19].
Royal Caribbean International.
Круизная компания Royal Caribbean International была основана в 1969 г. с целью организации круглогодичных Карибских круизов. За три с половиной десятилетия флот увеличился до 18 лайнеров, а регионы плавания охватывают почти весь мир. Компании принадлежат 5 лайнеров, до недавнего времени бывшие крупнейшими во всем круизном флоте мира – это корабли класса Voyager (137 300 тонн), на которых оборудованы даже ледовые катки.
Круизы компании Royal Caribbean пользуются заслуженной популярностью – особенно средиземноморские и в морях Северной Европы. Кроме того, компания организует круизы в Северной Америке – Аляска, Карибские острова, Мексика, Канада, Гавайи, Панамский канал и пр.
Компания первой в круизном флоте оборудовала атриум в центре лайнера и скалодром на верхней открытой палубе.
Великолепно чувствуют себя на борту лайнеров компании дети всех возрастов: для них разработаны специальные программы в пяти возрастных категориях (от 3 до 17 лет).
Компания Royal Caribbean владеет компанией Celebrity Cruises, образуя второй по величине в мире круизный холдинг.
Celebrity Cruises.
Круизная компания Celebrity Cruises была основана в 1989 г. с целью предложить круизы класса «премиум» для опытных путешественников по разумным ценам. Этот план был встречен на рынке скептически, так как основателями Celebrity стали владельцы Chandris Cruises, компания, длительное время ассоциировавшейся с экономичными круизами.Однако уже через три года компания добилась поставленной цели, причем лучше, чем можно было ожидать. Компания предложила абсолютно новый продукт на лайнерах нового поколения, с новыми стандартами питания и обслуживания.
Лайнеры серии Century – Century, Galaxy u Mercury – вмещали на 26% пассажиров больше по сравнению с предыдущим классом судов, и впервые на лайнерах, предлагающих круизы в средней ценовой категории, были оборудованы сьюты с дворецкими, огромная спа-зона, сигарный клуб, а также размещены обширные коллекции произведений искусства. В 2000 году флот компании Celebrity Cruises пополнился первым лайнером следующей серии – Millennium. Впервые в истории круизного флота эти лайнеры были оборудованы стеклянными лифтами с панорамным видом наружу.
Круизы компании Celebrity Cruises покрывают практически все регионы мирового океана, включая Средиземное море, моря Северной Европы, Аляску и Южную Америку.
Основным своим преимуществом перед другими компания считает великолепную кухню.
Сегодня флот состоит из 9 кораблей, оформленных в современном стиле с элементами традиционного декора.
Costa Cruises.
Costa Cruises – итальянская компания в составе корпорации Carnival Corporation Group. Является ведущим оператором Европы по организации круизов. В 1959 году Costa Cruises была первой компанией, предложившей недельный круиз по Карибскому бассейну. С 1993 года компания стала предлагать в основном круизы по Европе и из восьми судов только два остались работать в портах Америки и то только в зимний период.
Costa Cruises предлагает «круизы в итальянском стиле», представляя Итальянский стиль во всем – от дизайна до питания.
Флот состоит из 10 лайнеров, вместимостью от 74 до 112 тысяч тонн.
В 2006 году Costa Cruises обзавелась новым мощным флагманом – лайнером Costa Concordia. К 2010 г., с исполнением последнего заказа, флот Costa будет состоять из 15 судов.
Круизная компания Norwegian CruiseLine была основана в 1966 г. (тогда под названием Norwegian Caribbean Line) Сначала осуществляла круизы вокруг Норвегии, затем расширила свои маршруты до атлантических и средиземноморских круизов. На протяжении многих лет являлась законодателем мод в мире круизов. Она была первой круизной компанией, которая: