Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме (стр. 38 из 70)
В «Программе развития туризма в Москве на период до 2010 года» в числе приоритетных направлений отмечается необходимость создания благоприятного инвестиционного климата с целью привлечения инвестиций для обновления материально-технической базы предприятий гостиничного комплекса.
6.2. Оценка основных фондов
На предприятиях социально-культурного сервиса и туризма учет и планирование основных производственных фондов ведутся как в натуральной, так и в денежной (стоимостной) формах.
В натуральной форме учитываются количественные (число маЦ::
шин, оборудования и т. п.) и качественные (производительность,!!'
мощность и т.п.) характеристики используемых основных произчГ
водственных фондов. Эти данные применяются для расчета проЧ|
изводственной мощности предприятия (отрасли). ^
Денежная (стоимостная) форма учета предполагает расчет общей стоимости основных производственных фондов. Данная оценка необходима для планирования расширенного воспроизводства основных производственных фондов, определения степени (доли) износа и размера амортизационных отчислений.
Существует несколько видов денежной (стоимостной) оценки
основных производственных фондов: !:
• по первоначальной (балансовой) стоимости;]■ I,;
•по восстановительной стоимости;, ||;
• по остаточной стоимости;||;:
• по ликвидационной стоимости.;||г
Первоначальная (балансовая) стоимость основных производи!:
ственных фондов — это фактическая цена, по которой основные фонды были приобретены, т. е. сумма фактических затрат органи-зации на приобретение, сооружение и изготовление основных фондов, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации).
К фактическим затратам на приобретение, сооружение и изготовление основных средств относят:
152
• затраты на доставку, установку и наладку оборудования с
учетом действующих на момент приобретения цен на соответству
ющие материалы, транспорт и т.д.;
• суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщи
ку (продавцу);
• суммы, уплачиваемые организациям за осуществление работ
по договору строительного подряда и иным договорам;
• суммы, уплачиваемые организациям за информационные и
консультационные услуги, связанные с приобретением основных
средств;
• регистрационные сборы, государственные пошлины и другие
аналогичные платежи, произведенные в связи с приобретением
(получением) прав на объект основных средств;
• таможенные пошлины;
• невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобрете
нием объекта основных средств;
• вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации,
через которую приобретен объект основных средств;
• иные затраты, непосредственно связанные с приобретением,
сооружением и изготовлением объекта основных средств, в част
ности начисленные до принятия объекта основных средств к бух
галтерскому учету проценты по заемным средствам, если они при
влечены для приобретения, сооружения или изготовления этого
объекта.
По первоначальной стоимости осуществляется учет основных фондов в балансе предприятия, поэтому первоначальную стоимость еще называют балансовой стоимостью.
Понятие восстановительной стоимости основных производственных фондов связано с тем, что в процессе длительного использования основных фондов может произойти изменение их стоимости. Как правило, это связано с научно-техническим прогрессом и появлением новых видов основных фондов, инфляционными процессами в экономике, приводящими к снижению стоимости основных фондов. В связи с этим необходимо периодически осуществлять переоценку имеющихся основных фондов. При низких темпах инфляции переоценку можно осуществлять через достаточно большой промежуток времени (10 — 20 лет), при высоких темпах — намного чаще, но не более одного раза в год (на начало отчетного года).
Таким образом, восстановительная стоимость — это стоимость имеющихся у предприятия основных фондов, которая показывает, какие средства необходимо затратить в настоящий момент для того, чтобы построить или приобрести данные основные фонды.
Для переоценки основных фондов используется индексный подход, разработанный Госкомстатом России. Этот метод является основным, причем индексы пересчета первоначальной (балан-
153
Таблица 6.1Индексы пересчета первоначальной (балансовой) стоимости объектов основных
фондов на 01.01.1994 г.совой) стоимости основных фондов (ОФ) могут быть различны и рассчитываются в зависимости от вида и возраста основных производственных фондов (табл. 6.1).
Переоценка основных фондов имеет большое значение, так
как она может оказывать как положительное, так и отрицатель
ное воздействие на финансовые результаты деятельности пред
приятий гостиничного комплекса. ]
Положительным моментом является то, что переоценка ос-1 новных фондов увеличивает их стоимость, а это позволяет про- 1 водить грамотную амортизационную политику на предприятиях' гостиничного комплекса: осуществлять модернизацию имеющегося оборудования, техническое перевооружение и обновление основных фондов. Поскольку увеличение стоимости основных фондов влечет за собой и увеличение себестоимости продукции, то при постоянной цене уменьшается величина налогооблагаемой прибыли, а поскольку финансовые поступления остаются неизменными, то для предприятия это, безусловно, является выгодным.
Существуют и отрицательные моменты переоценки основных фондов. Во-первых, увеличение стоимости основных фондов вле-111 чет за собой увеличение налога на имущество юридических лиц1.! , Во-вторых, такое изменение может сильно повлиять на конку»ь) рентоспособность предприятия индустрии туризма, поскольку если!1; руководствоваться нормативными документами пересчета стоимо»!'| сти основных фондов, то может оказаться, что прибыль у пред-" приятия либо совсем отсутствует, либо ее недостаточно для полу«4| чения положительных финансовых результатов (цена постоянная).'' Вследствие этого предприятие будет вынуждено либо повышать цены, что в условиях конкуренции совсем нежелательно, либо работать в убыток. В таких случаях предприятие может получить разрешение проводить переоценку, используя определенные по-
154
нижающие коэффициенты, устанавливаемые к централизованным нормативным индексам.
Для исправления перекосов в определении восстановительной стоимости основных фондов, возникающих в связи с применением индексного метода, с 1 января 1995 г. стали применять метод прямой оценки стоимости основных фондов, базирующийся на рыночных ценах данного периода для аналогичных новых объектов. При использовании метода прямой оценки необходимо документальное подтверждение результатов оценки, т. е. оценка должна производиться по документально подтвержденным рыночным ценам. Такую оценку может провести либо независимый оценщик, либо организация, занимающаяся оценочной деятельностью. На современном этапе развития экономики этот метод позволяет наиболее адекватно осуществлять переоценку основных фондов, в связи с этим он пользуется все большей популярностью.
В процессе своего функционирования основные фонды изнашиваются и переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции в виде амортизационных отчислений. Остаточная стоимость основных производственных фондов — это стоимость основных фондов на данный момент функционирования. Она рассчитывается как разность между балансовой стоимостью основных фондов и суммой их износа на момент проведения оценки, которая соответствует сумме амортизационных отчислений, перечисленных за весь период службы основных фондов.
Ликвидационная стоимость основных производственных фондов —- это стоимость ОФ в момент их ликвидации. Как правило, она имеет нулевое значение, но в некоторых случаях может быть й положительной величиной. Например, при ликвидации станка его ликвидационная стоимость равняется стоимости металлолома.
6.3. Физический и моральный износ основных фондов
Основные производственные фонды предприятий социально-культурного сервиса и туризма за период своего существования подвергаются физическому и моральному износу. При физическом износе происходит утрата основными фондами своей потребительной стоимости. Причем физический износ может осуществляться даже тогда, когда производственные фонды не используются в производственном процессе, т.е. простаивают. Степень физического износа зависит от различных факторов:
• времени непосредственного использования основных фондов;
• интенсивности их использования;
• условий, в которых используются основные фонды;
• квалификации персонала;
• качества используемых материалов и т.д.
155