Взаимоотношения туристских предприятий со средствами размещения (стр. 1 из 3)
Введение
Одним из ведущих направлений деятельности туроператора являются установление и поддержание взаимоотношений со средствами размещения. Предоставляемые ими услуги (основные — проживание, питание и ряд дополнительных) являются турообразующими, а также имеют наибольшую (наряду с перевозкой) долю в обшей стоимости туристского продукта. Поэтому выбранная туроператором стратегия сотрудничества со средствами размещения существенно определяет возможности формирования, продвижении и реализации конкурентоспособного туристского продукта.
Общее описание средств размещения
Средства размещения туристов и гостиницы можно классифицировать по различным основаниям. Это необходимо с одной стороны для удобства работы партнеров гостиниц и с ними и с их потенциальными клиентами, а также для урегулирования этих взаимодействий с правовой точки зрения. Средства размещения делятся на:
· Коллективные
— гостиницы (гостиницы, мотели, общежития);
— специальные средства размещения (санатории, профилактории, детские оздоровительные лагери, туристические базы, наземный и надводный транспорт, приспособленный для ночлега).
· Индивидуальные
— квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи, сдаваемые в найм).
Гостиницы как коллективные средства размещения, состоящие из определенного количества номеров, имеющие единое руководство, представляющие набор услуг, сгруппированные в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров можно классифицировать по следующим основаниям:
1) вместимость номерного фонда;
2) функциональное назначение гостиничного предприятия;
3) по продолжительности работы;
4) по уровню цен;
5) по уровню комфорта.
· . По функциональному назначению выделяют:
— транзитные;
— целевые;
1) делового назначения;
2) рекреационного;
— курортные (бальнеологические, климатологические, грязелечебные);
— туристические (туристическо-спортивные, туристическо-экскурсионные, специализированные).
· По продолжительности работы гостиницы делят на:
— работающие круглый год;
— работающие по сезонам.
· .По уровню цен:
бюджетные
экономические
среднего класса—
первоклассные
апартаменты
Гостиницы также классифицируются по уровню комфорта — это решающий комплексный критерий, слагаемыми которого являются:
— состояние номерного фонда;
— состояние меблировки;
— наличие и состояние предприятий питания;
— состояние здания, подъездных путей, прилегающих территорий;
— информационное обеспечение и техническое оснащение;
— обеспечение дополнительными услугами;
— требования к обслуживающему персоналу.
Проживание– основная услуга современной гостиницы. Параллельно с ними гостиничное предприятие оказывает ряд дополнительных услуг, не всегда входящих в стоимость гостиничной услуги, но зато оказывающих максимальное воздействие на позитивность впечатления посетителей гостиницы.
Услуги гостиницы являются турообразующими, а также имеющими наибольшую – наряду с авиаперелетом – долю в общей цене турпакета (доходящую в ряде случаев до 40%).
выбранная туроператором стратегия в построении взаимоотношений с владельцем предприятия гостиничной индустрии существенно определяет возможности туроператора в установлении цены на турпродукт, его конкурентные преимущества.
Унифицированного набора схем взаимного сотрудничества гостиницы и туроператора не существует, поскольку как стратегия, так и стиль их взаимодействия во многом зависят от субъективных факторов, основываются на имеющихся представлениях сторон о возможностях друг друга, на репутации и имидже потенциальных партнеров.
Существующие схемы сотрудничества туроператора и с владельца предприятия гостиничной индустрии можно условно разбить на две группы:
· Первая из них связана с переносом риска продажи комнат с хотельера на туроператора. Разумеется, платой за принятие риска туроператором являются высокие размеры дисконта на услуги гостиницы.
· Вторую группу образуют схемы работы, не базирующиеся на переходе риска от хотельера к оператору, но и не предполагающие крупных скидок со стороны отеля (приоритетное бронирование, повышенная комиссия и работа по разовым заявкам).
Нормирование взаимоотношений туристских и гостиничных предприятий
Заключение гостиничного контракта (в дальнейшем - Контракта) осуществляется по инициативе турагентства, которое направляет гостинице запрос на бронирование. Устный запрос обязательно должен быть подтвержден письменно (письмо, телеграмма, электронная почта и прочее). В запросе должен быть обязательно указан перечень услуг и возможно, цена. Принятие запроса путем подтверждения в письменной форме (акцепт) с указанием услуг и цен считается заключением Контракта. В акцепте гостиница может указать необходимость предварительной оплаты как непременное условие принятия запроса и его форму - депозит (т.е. аванс) или задаток. Предварительная оплата, как правило, должна составлять стоимость услуг за одни сутки в несезон и трое суток в сезон «пик»;
Кроме того, после заключения контракта гостиница может потребовать полной или частичной оплаты услуг до заезда, или принять ваучер как гарантийный документ, подтверждающий, что оплата будет произведена в соответствии с условиями и сроками, предусмотренными Конвенцией.
Цены, установленные гостиницей для турагента, ни при каких обстоятельствах не должны быть выше цен, установленных в гостиничных тарифах для непосредственных клиентов, вне зависимости от того, кто оплачивает услуги -клиент или турагент. Если установлены специальные (т.е. более низкие) цены, то при оплате услуг непосредственно клиентом они не должны повышаться, а в случае изменения цен они должны быть применены только по истечении 30-ти дней с момента их изменения;
Счет должен быть оплачен в течение установленного в Контракте срока. При пропуске срока уплачивается пени в размере 1% в месяц и налог в сумме 5% от первоначальной суммы;
Комиссионные в размере определенного процента (как правило, 10%) от стоимости услуг (размещение и питание) выплачиваются только заключившему контракт турпредприятию, исключая все другие стороны, участвующие в Контракте, независимо от того, кто непосредственно оплачивает услуги - турагент или клиент.
Другие обязательства сторон:
Аннуляция заказов должна производиться в письменной форме с указанием даты аннуляции. При аннуляции за 30 дней в сезон и 14 дней в несезон компенсация гостинице не предусматривается. Максимальный размер компенсации не более суточной стоимости заказанных услуг в несезон и 3-х-суточной стоимости услуг в сезон, а в случае преждевременного отъезда клиента он обязан возместить гостинице фактически понесенные ею убытки в пределах вышеуказанных сумм.
Если гостиница окажется не в состоянии выполнить свои обязательства по Контракту (кроме форс-мажора, разумеется), она обязана компенсировать турпредприятию фактический ущерб, или, если это было оговорено в Контракте, разместить за свой счет клиентов турагента в ближайшей гостинице аналогичного или более высокого класса. Все дополнительные затраты при этом за счет гостиницы. При возмещении фактического ущерба гостиница должна, кроме того, вернуть задаток (если он был, разумеется), в двойном размере.
Требования профессиональной этики, относящиеся к взаимоотношению сторон, должны предусматривать, что гостиница не будет принимать меры к превращению клиента турагента в своего непосредственного клиента (чтобы не платить комиссионные), а турагент не будет заключать контракты с несколькими гостиницами на размещение одного и того же клиента в одни и те же сроки. Запросы же турагент может направлять в несколько гостиниц.
Гостиница должна давать четкую информацию относительно своей категории, расположения и качества услуг (т.е. категории номеров, в частности).
Стандарты взаимоотношений должны вводиться обеими сторонами (гостиничными и туристскими саморегулируемыми организациями) одновременно. Они равным образом обязаны выполняться членами обеих организаций, Должен также осуществляться обоюдный контроль за их выполнением.
Взаимоотношения туристских предприятий
со средствами размещения
Одним из ведущих направлений деятельности туроператора являются установление и поддержание взаимоотношений со средствами размещения. Предоставляемые ими услуги являются турообразующими, а также имеют наибольшую долю в обшей стоимости туристского продукта. Поэтому выбранная туроператором стратегия сотрудничества со средствами размещения существенно определяет возможности формирования, продвижении и реализации конкурентоспособного туристского продукта. Широкое применение в практике международного туризма имеют ряд соглашений и документов, регулирующих взаимоотношения гостиничных предприятий с туроператорами и турагентами.
Договорные отношения между туристскими предприятиями и гостиницами определяются в основном следующими соглашениями:
- Договор о твердой закупке с гарантией оплаты предполагает, что туристское предприятие получает от гостиницы на определенный период блок (количественно и качественно определенную совокупность) мест, который оно обязано оплатить независимо от их заполнения. Блоки мест могут быть строго фиксированными (конкретные номера, список которых указывается в приложении к договору) и свободно фиксированными (номера определенной категории или вместимости без конкретизации месторасположения). Условия договора предусматривают полную или частичную (не менее 50 %) предоплату блока мест непосредственно перед наступлением сезона активных продаж. В обмен за принимаемый туристским предприятием риск незаполнения оговоренного блока мест гостиница предоставляет более низкие тарифы.
- Договор с гарантией оплаты «жесткого» блока мест предусматривает полную материальную ответственность туристского предприятия только за заполнение определенного количества (30-80 %) из оговоренного блока мест. Остальную их часть («мягкий» блок) можно аннулировать в установленные сроки (обычно за 7-14 дней до планируемого заезда туристов).
- Договор о блоке мест без гарантии заполнения не предполагает ответственности туристского предприятия за заполнение оговоренного количества койко-мест. В данном случае действуют обычные правила аннуляции мест, не использованных в установленные сроки.
- Договор о текущем бронировании не предусматривает ни принятия туристским предприятием определенных обязанностей или риска, ни гарантию предоставления гостиницей мест для размещения туристов. Туристские предприятия при обращении к ним клиента направляют гостинице заявку на бронирование и только после получения ее подтверждения производят продажу гостиничных услуг.
Рассмотренные варианты договорных отношений между туристскими предприятиями и гостиницами не являются единственно возможными. Изменяющаяся конъюнктура рынка туризма, а также значительная доля субъективизма в установлении партнерских отношении приводят к появлению модернизированных и более полно отвечающих коммерческим интересам сторон соглашений о сотрудничестве.