Отчет по производственной практике в ЗАО гостиница Авантаж (стр. 10 из 10)

III. Ответственность за организацию ведения ведение налогового учета на предприятии возложить на ____Иванову Т.П., бухгалтера ___________.

(Ф.И.О., должность)

Руководитель ___________________«______Мун Э.С.______________».

Приложение 2

Фрагменты Книги учета доходов и расходов ИП «Мун Э.С.»

за 2009г.

Приложение 3

Приходный и расходный кассовый ордер

Приложение 4

Таблица 1 Анализ финансовых результатов ЗАО гостиницы «Авантаж» за 2008 - 2009гг., (тыс. руб.)

Показатели	2008 г.	2009г.	Отклонения, %
			-Тыс. руб.	%
1	2		4	5
Выручка от реализации товаров, продукции, услуг'	2481104	2682704	201600	8,1
Себестоимость (производственная) реализации	1890448	2012323	121875	6,4
товаров, продукции, работ, услуг
Расходы периода: - коммерческие;	43217	62808	19591	45,3
- управленческие	3806	159985	156179	4103,5
Прибыль от продаж	543633	447588	-96045	-17,7
Прибыль от прочей реализации	-73704	-113159	-39455	53,5
Внереализационные доходы	10008	29384	19376	193,6
Внереализационные расходы	57	1984	1927	3380.7
Прибыль до налогообложения	472957	323161	-149796	-31,7
Сумма налога на прибыль	135622	86474	-49148	-36.2
Чистая прибыль	334889	236161	-98728	-29,5

Приложение 5

Таблица 2.Критерии оценки финансового состояния

№ п/п	Показатель финансового состояния	Значения показателей
		2007	2008	2009
1	Коэффициент абсолютной ликвидности	0,179	0,246	0,361
2	Коэффициент критической ликвидности	1,27	1,31	1,56
3	Коэффициент текущей ликвидности	2,0	2,23	2,11
4	Коэффициент автономии	0,748	0,774	0,748
5	Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	0,501	0,551	0,527
6	Коэффициент обеспеченности запасов собственными средствами	1,36	1,33	2,32

Приложение 6

Таблица 3. Группировка гостиниц по критериям оценки

финансового состояния

№ п/п	Показатель финансового состояния	Граница классов согласно критериям
		I класс	II класс	III класс	IV класс	V класс
1	Коэффициент абсолютной ликвидности (L2)	0.5 и выше - 20 баллов	0,4 и выше -16 баллов	0,3-12 баллов	0,2 - 8 баллов	0,1......4 балла	Менее 0,1 - 0 баллов
2	Коэффициент срочной	1.5 и вы-	1,4-15	1,3-12	1,2-1,1-	0,1 3	Менее 1,0

	ликвидности (L3)	не - 18 баллов	баллов	баллов	9-6 баллов	балла	- 0 баллов
3	Коэффициент текущей ликвидности (L4)	2 и выше - 16,5 баллов	1,9-1,7- 15-12 баллов	1,6-1,4- 10,5-7,5 баллов	1,3-1,1- 6-3 балла	1-1,5 балла	Менее 1,0 - 0 баллов
4	Коэффициент финансовой независимости (U3)	0,6 и выше - 17 баллов	0,59- 0,54 - 15-12 баллов	0,53- 0,43- П,4-7,4 балла	0,47-0,41- 6,6-1,8 балла	0,4 - 1 балл	Менее 0,4 - 0 баллов
5	Коэффициент собственных оборотных средств (U2)	0,5 и выше - 15 баллов	0,4-12 баллов	0,3 - 9 баллов	0,2 - 6 баллов	0,1-3 балла	Менее 0,1 - 0 баллов
6	Коэффициент финансовой независимости в части формирования запасов (U6)	1 и выше -13.5 баллов	0,9 - 11 баллов	0,8 - 8,5 балла	0.7-0,6 6-3,5 балла	0,5 - 1 балл	Менее 0,5 - 0 баллов
7	Минимальное значение границы	85,2-100	85,2.....- 66	63,4-56,5	41,6...... 28,3	14	-

Таблица 4. Классификация ЗАО гостиницы «Авантаж» по критериям оценки финансового состояния

№ п/п	Показатель финансового состояния	Баллы
		2007	2008	2009
1	Коэффициент абсолютной ликвидности	8	8	12
2	Коэффициент критической ликвидности	12	12	18
3	Коэффициент текущей ликвидности	16,5	16,5	16,5
4	Коэффициент автономии	17	17	17
5	Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	15	15	15
6	Коэффициент обеспеченности запасов собственными средствами	13,5	13,5	13,5
	Коэффициент абсолютной ликвидности	82	82	82
	Коэффициент критической ликвидности	2	2	1

[1] Давыдов В.П., Фальцман В.К. Экономика и управление предприятием .-М. Финансы и статистика.,2003 г, с. 23.

[2] Правила предоставления гостиничных услуг в РФ» №490, утвержденные Постановлением Правительства от 25 апреля 1997г.

[3] Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. проф., д-ра экон. наук А.Д. Чудновского. - М.: Тандем, 2009. С. 102 -104.

[4] Санкина Л.В. Должностная инструкция : рекомендации по составлению. // Трудовое право, 2006, №2. С. 21 -25.

[5] Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство/ Д.Р. Уокер. - М.: "Финансы и статистика", 2003. – с.13

[6] Елисеева Т.И. Организация и менеджмант гостиничного хозяйства/ Т.И. Елисеева. - М.: "Экономика", 2000. – с.87

[7] Поршнев А.Г. Менеджмент: теория и практика в России/ А.Г. Поршнев. - М.: "Экономистъ", 2003. – с.285

[8] Боголюбов В.С. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве/ В.С. Боголюбов. - М.: "Дело", 2002. – с.95

[9] Балашова Е, Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. М: Вершина, 2005г.с. 34- 39.

[10] Система владения отдыхом – новая сила в туризме. Публикация корпоративного члена ВТО. // Туризм и гостиничное хозяйство, 2009., №3. С. 38 -41.

[11] Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (части первая, вторая, третья и четвертая) (с изм. и доп. от 26 июня, 19, 24 июля 2007 г.), ст. 1005

[12] Комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации / Под ред. О.Н. Садикова. – М.:Инфра-М, 2005