Исходя из вышеизложенных требований к режиму охраны в гостиничном комплексе применена комбинированная охрана.
Суть ее заключается в следующем:
1. Физическая охрана: на значительной части охраняемого гостиничного объекта охранники присутствуют круглосуточно, контролируют гостей, прибывающих в гостиницу, осуществляют контрольно-пропускной режим в номерной фонд и другие объекты с круглосуточным режимом работы.
Кроме основных постов, помещения, территория гостиничного комплекса контролируется обходом (патрулированием) сотрудниками охраны. Так например, в дневное время этаж номерного фонда контролируется не реже одного раза в 2 часа, в ночное время – не менее двух раз –в час. Другие объекты и прилегающая территория контролируются не менее одного раза за два часа. График патрулирования (обхода) построен таким образом, что патрулируемый объект проверяется не в одно и тоже время суток. Задачами патрулирования является – это осмотр помещений и территории на предмет обнаружения подозрительных предметов, а в ночное время дополнительно – контроль лиц, встречающихся на маршрутах обхода (патрулирования).
На отдельных объектах гостиничного комплекса применяется режим охраны частичный (определенные часы суток) – это дебаркадер, служебный вход, фитнес-центр и т.п.)
В практической работе применяется также режим охраны и дополнительный – это при проведении в ресторанных залах банкетов, фуршетов, при работе зрительного зала. На обеспечение безопасности при проведении мероприятий на этих объектах привлекаются дополнительные сотрудники охраны.
2. Охрана с помощью технических средств.
Для охраны и контроля состояния помещения, прилегающей территории гостиничного комплекса широко используются различные по назначению средства охраны, которые выведены на два поста контроля – это центральный диспетчерский пост гостиничного комплекса и второй – охранного предприятия гостиничного комплекса.
С помощью технических средств охраны обнаруживаются очаги возникновения пожара, проникновение постороннего лица в гостевую комнату или охраняемое помещение, нарушение целостности пространства охраняемого помещения или территории и т.д.
Для проверки срабатывания того или иного сигнала высылаются сотрудники охраны. Требования установленные для проверки сигнала – жесткие. Сотрудник охраны должен прибыть на место срабатывания охранной сигнализации не позднее 2-х минут с момента получения сигнала.
Таким образом, применение физической охраны в сочетании с охраной с помощью технических средств, позволяет охранному предприятию своевременно пресекать любые негативные явления и обеспечивать с учетом требований сегодняшнего дня безопасность гостей, персонала, сохранность материальных ценностей как гостиничного комплекса, так и гостей.
Обеспечение безопасности коммерческой тайны
Гостиница представляет собой не только коллективное средство размещения людей, к которому применяются требования обеспечения физической безопасности клиентов и персонала, поскольку привлекательность гостиницы зависит, прежде всего, от гарантий спокойного сна и сохранности имущества гостя. Нельзя забывать и о том, что в современных рыночных условиях гостиничное предприятие представляет собой участника рыночных отношений, на которого распространяются все законы ведения бизнеса, включая и различные метолы конкурентной борьбы, противоборства и соперничества. Под этим углом зрения каждая гостиница имеет собственные «секреты», которые не должны становиться известными другим участникам рынка, поскольку в противном случае теряется обеспечиваемое ими преимущество.
К сведениям, составляющим коммерческую тайну гостиничного предприятия относятся несекретные сведения, предусмотренные «Перечнем конкретных сведений, составляющих коммерческую тайну», утвержденным и введенным в действие приказом генерального директора гостиничного предприятия. Информация, составляющая коммерческую тайну, является собственностью гостиницы.
Гриф «коммерческая тайна» не является грифом секретности, а лишь показывает, что право собственности на данную информацию охраняется законодательством.
Под разглашением коммерческой тайны имеется ввиду противоправные, умышленные или неосторожные действия должностных лиц, приведшие к преждевременному, не вызванному служебной необходимостью, оглашению сведений, подпадающих под эту категорию, а также передача таких сведений по открытым техническим каналам или обработка их на некатегорировнных компьютерах.
Ответственность за организацию и осуществление работ по защите коммерческой тайны и проведение постоянного контроля ее соблюдения в гостиничном комплексе возложена на службу охраны объекта.
Служба охраны объекта в целях защиты коммерческой тайны предусматривает:
- Порядок определения информации, содержащей коммерческую тайну и сроков ее действия;
- Систему допуска сотрудников и частных лиц к сведениям, составляющим коммерческую тайну (КТ);
- Определение порядка работы с документами с грифами «КТ»;
- Обеспечение сохранности документов, дел и изданий с грифом «КТ»;
- Определение обязанностей лиц, допущенных к сведениям, составляющим коммерческую тайну;
- Разработку принципов организации и проведения контроля обеспечения режима при работе со сведениями, составляющими коммерческую тайну;
- Определение сферы ответственности за разглашение сведений или утрату документов, содержащих коммерческую тайну.
Перечисленные выше требования по защите коммерческой тайны согласовываются и утверждаются генеральным директором гостиничного предприятия. Требования по соблюдению коммерческой тайны доводятся до сотрудников, имеющих доступ к работе с документами с грифом «КТ».
Контроль неразглашения сведений, содержащихся в документах, делах и изданиях с грифом «КТ» осуществляется сотрудниками охраны объекта.
Инженерно-техническая защита и противопожарная безопасность
К основным средствам инженерно-технической защиты и обеспечения безопасности в гостиничном комплексе относятся:
- Физические средства защиты;
- Аппаратные средства защиты;
- Технические средства защиты;
- Программные средства защиты.
Указанные средства применяются при решении следующих задач:
· Охраны территории и наблюдения за ней;
· Охраны зданий, внутренних помещений и наблюдения за ними;
· Охраны имущества проживающих, гостиничного оборудования и хранилищ;
· Осуществление контролируемого доступа в защищаемые зоны, охраняемые помещения и хранилища;
· Нейтрализации побочных электромагнитных излучений и наводок.
Для выполнения этих задач группа инженерно - технической защиты использует организационные, организационно - технические и технические мероприятия.
К организационным мероприятиям относятся меры ограничительного характера, сводящиеся в основном, к регламентации доступа и использования технических средств обеспечения доступа и контроля.
Организационные мероприятия проводятся сотрудниками охраны объекта.
Организационные мероприятия предусматривают:
1. определение технических средств, используемых для получения необходимой информации в пределах охраняемой зоны (территории);
2. определение опасных, с точки зрения возможности несанкционированного доступа в здание и помещения отеля, и предупреждение этого с использованием технических средств;
3. реализацию мер предупреждения или локализации возможных несанкционированных действий, нарушающих безопасность проживающих клиентов, посетителей и персонала гостиницы;
4. организацию строгого контроля прохода проноса каких-либо предметов, устройств. Средств, механизмов в контролируемую зону, способных представлять собой угрозу безопасности гостей и персонала гостиницы;
5. организацию строгого контроля выноса (вывоза) вещей и оборудования с целью предотвращения хищений.
Организационно-технические мероприятия обеспечивает блокирование возможных каналов угрозы безопасности пребывания в гостинице путем использования специальных технических средств, устанавливаемых на элементы конструкции зданий, помещений и технических средств, содержащих потенциальную угрозу безопасности. Для этих целей используются технические средства пассивной и активной защиты.
Технические мероприятия обеспечивают приобретение, установку и использование в процессе производственной деятельности специальных технических средств.
В.С. Качанов