Корпоративную культуру предприятия можно определить как систему коллективно-разделяемых ценностей, убеждений, традиций, стереотипов и норм поведения. Корпоративная культура выполняет функцию внутренней интеграции всех сотрудников компании, как управленческого, так и обслуживающего персонала. Корпоративная система ценностей зависит от целей и миссии предприятия и внедряется в коллектив с помощью внутрифирменной философии, оформленной в виде памятки для сотрудников. Памятки поведения сотрудников в соответствии с внутрифирменной философией предприятия в гостинице нет, а, к сожалению, устное проговаривание целей предприятия в целом и сотрудника в нем не имеют необходимого эффекта. [24, с. 137]
Несмотря на положительную атмосферу, которая чувствуется в стенах гостиницы «ShoresAmphoras», можно выделить ряд отрицательных моментов в формировании фирменного стиля гостиничного предприятия:
На основе выделенных в ходе анализа недостатков по формированию фирменного стиля организации следует принять соответствующие меры по их устранению для сохранения положительной репутации.
Репутация — мнение (более технически, социальная оценка) публики в данном случае к предприятию. Это — важный фактор во многих областях, Репутация, как известно, является вездесущим, непосредственным и очень эффективным механизмом социального контроля в естественных обществах.
Репутация предприятия – это развернутый комплекс оценочных представлений целевых аудиторий , сформированный на основе объективных параметров предприятия (факторов репутации).
Репутация стоит огромных денег и требует немалых инвестиций. В узко прикладном, денежном плане, репутация оценивается вот как: при прочих равных, при хорошей репутации, вам дадут кредит под меньшие процент и залог. Иными словами, репутация прямо пропорциональна капитализации и кредитоспособности компании и обратно пропорциональна рискам на нее.
Я воспользовалась несколькими методами оценки гостиницы «ShoresAmphoras»:
1. Метод социологических опросов узнается мнение о предприятии у людей, относящихся к ее целевым аудиториям. Ими могут быть
представители исполнительной и законодательной власти, аналитики
рынка, инвесторы и акционеры , средства массовой информации, потребители услуг.
Как показывает практика, такая оценка оказывается достаточно точной.
Все остальные методы могут только дать развернутое подтверждение, если возникают спорные вопросы. Главный недостаток этого метода связан с тем, что не так-то просто выяснить мнение людей, обладающих реальным влиянием, из-за их занятости или нежелания говорить искренне. Но исходя из этого опроса, я выяснила, что 85% гостей предприятия, воспользовавшихся услугами отеля «ShoresAmphoras» остались полностью довольны всеми сферами предоставляемых услуг.
2. Способ “обнуления состояния”.
Есть еще один экзотический способ оценить репутацию предприятия— так
называемое “обнуление состояния”. При этом имитируется ситуация полного
прекращения коммуникационной поддержки репутации для определения воз-
можного срока ее жизни в подобном “нулевом” режиме. Чем основательнее репутация и использовавшаяся стратегия ее формирования, тем дольше она продержится. Следовательно после этого метода оценки гостиницы выявили, что благодаря своей прочной репутации «ShoresAmphoras» продержался бы на плаву максимальное количество времени.
3.В 2009 году был проведен анализ оценки репутации гостиницы по сравнению с ее конкурентами. Рейтинги составляют уважаемые независимые организации. Из-за этого само попадание в него повышает репутацию оцениваемой гостиницы. Ими занимаются журнал «Maretta», получают оценку многие факторы, непосредственно влияющие на уровень репутации предприятия. В списке отелей всего Шарм-Эль-Шэйха «ShoresAmphoras» оказался на четвертом месте. Учитывая разнообразие посещающих его гостей, это вполне прекрасный результат.
4.Также воспользовались услугами специалистов, которые анализируют
каждый компонент репутации оцениваемого предприятия, но никакого сравнения с другими участниками рынка не проводят:
-качество предлагаемых услуг;
- конкурентоспособность;
-финансовая устойчивость;
-профессионализм работников гостиничного комплекса;
-забота об окружающей среде;
-политика в отношении персонала;
-благотворительность;
-уровень ответственности при уплате налогов;
Выявляются описательные характеристики репутации и имиджа компании. В ходе этой оценки были выявлены немалое количество моментов, которые надо исправить, но по общим показателям отель набрал 69% из 100%.
Глава 3. Основные направления совершенствования фирменного стиля и репутации гостиницы «ShoresAmphoras»
3.1. Рекомендации по совершенствованию фирменного стиля гостиницы «ShoresAmphoras».
Разработка фирменного стиля - процесс достаточно сложный, требующий колоссального объема знаний во многих областях. Зачастую не все элементы фирменного стиля действительно продуманы, обоснованы, подкреплены необходимыми знаниями, что в итоге портит общую картину представления о фирме.
Гостиница «ShoresAmphoras» имеет определенное количество автобусов с логотипами отеля, которые на данный момент не используются. Следует задействовать эти автобусы, на которых находится реклама гостиничного комплекса.
Рассмотрим каждый из элементов :
Фирменное наименование гостиницы выбрано очень удачно, что является немаловажным для комплексного взаимодействия данного названия с остальными элементами фирменного стиля. Благодаря известному названию гостиницы " ShoresAmphoras " любой посетитель без труда найдет обратную дорогу из любой точки города. Гостиница стоит на берегу красного моря, в бухте Amphoras своего рода одной из достопримечательностей города.
Товарный знак, логотип гостиницы «ShoresAmphoras». В целом данный логотип, обладая рядом достоинств (простота изображения, природная ассоциативность), все же есть более значительные недостатки. В данном случае используется не товарный знак, а его незарегистрированный аналог - логотип. По виду - это изобразительный логотип, представляющий собой графическое изображение пальмы, стоящей на изогнутой линии. Это слишком просто, неброско, не запоминаемо для клиентов. Учитывая, что отель подходит для всех видов отдыха, можно было бы разнообразить его картинками или фотографиями отдыхающих семей, так это привлекало бы намного больше внимания туристов. [41, с. 188]
Немаловажно также цветовое оформление логотипа, несущее также эмоциональную окраску. Данный логотип изображается практически во всех рекламных материалах в зеленом цвете, который, хотя и олицетворяет свежесть и естественность (что должно быть и хотели подчеркнуть разработчики), но без сочетаний с другими цветами создает вялую атмосферу, вызывает ощущение "обделенности". Рекомендуется или разнообразить данный логотип дополнительными элементами и цветовым сочетанием, чтобы он казался более насыщенным, или вовсе сменить. Например, добавить таких цветов, как насыщенно синий или бирюзовый, цвет моря или смешать их с наиболее спокойными оттенками, на которые бы обращали внимания.
В фирменный блок гостиницы входят логотип и фирменное наименование, а также часто указываются реквизиты. Использование в комплексе логотипа и названия имеет положительные и отрицательные моменты. Положительный момент заключается в том, что и логотип, и название подчеркивают указание на окружающую природную среду (линия в логотипе и слово "Amphoras" в названии). Отрицательный момент - достаточно скромный логотип не подходит столь громкому и величественному названию, он как бы теряется в нем. Также фирменный блок исполняется в одном цвете - зеленом. Поэтому создается общая атмосфера меланхоличности и грусти. Рекомендуется зеленый цвет "разбавить" его оттенками. Кроме того, фирменный блок используется не во всех рекламных материалах: используется только название. Чтобы потребитель запомнил данный фирменный блок, необходимо постоянно его демонстрировать при любой возможности.
Элементы фирменного стиля представлены в таблице 2.
Таблица 2.
Фирменный стиль Corporate Identity |
Элементы фирменного стиля |