Смекни!
smekni.com

Организация стимулирования труда на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства (стр. 3 из 3)

• Похвала. Простейший инструмент мотивации, но не достаточно используемый. Эффект от похвалы во много раз превышает потраченные эмоциональные силы. Похвалить сотрудника можно различными способами:

- в устной форме в частной беседе, на коллективной встрече, собрании или праздниках;

- в письменной форме: занесение записей о достижениях работника в его личный файл, вручение грамоты, вынесение приказа на информационный стенд, помещение благодарственных отзывов клиентов о работе сотрудника на информационном стенде или в каком-либо другом месте, где весь персонал может видеть их.

Похвала может принимать формы предоставления различных приоритетов:

- больших полномочий; - специального места для парковки автомобиля;

- выведения хорошего работника из системы постоянного контроля;

- поощрительного перевода по горизонтали; - приоритета при планировании графиков рабочего времени и времени отдыха;

- присвоения имени лучшего работника отдельным помещениям или части здания;

- выделения специально отведенных мест для размещения поощрительной информации, писем, фотографий, демонстрирующих персоналу достижения лучших работников.

Неформальное общение. Часто используемый стиль менеджмента, помогающий проводить нужную политику в компании и оказывающий мотивирующий эффект. Живое неформальное общение с руководителем влияет на лояльность персонала предприятия, формирует атмосферу доверия внутри коллектива, способствует возникновению у него чувства причастности и собственной значимости для гостиничного предприятия, предотвращает развитие потенциальных проблем в коллективе. Неформальное общение может также стать бесценным дополнительным источником информации, поскольку никто не знает работы лучше того, кто ее непосредственно выполняет. Приведем некоторые полезные правила неформального общения:

• следует чаще бывать в коллективе, общаться с людьми, не отгораживаться от подчиненных дверью кабинета;

• разговаривая с сотрудниками, следует называть их по имени, поскольку люди любят, когда их помнят и узнают;

• следует держать людей в курсе дел: когда они знают, какие решения, затрагивающие непосредственно их, принимаются наверху, что нового в политике руководства, они и с вами будут делиться информацией о том, что происходит на их уровне;

• следует придерживаться политики открытых дверей. Необходимо постараться довести до сведения всех сотрудников информацию об этом;

• руководителю предприятия следует доводить до сведения своих сотрудников, что он ценит их советы и нуждается в них;

• следует прислушиваться к тому, что предлагают подчиненные и стараться быть объективным в их оценке;

• не следует реагировать слишком эмоционально, когда кто-то говорит что-нибудь нелицеприятное;

• следует уметь слушать: никто не будет разговаривать с человеком, если он не слушает;

• никогда не следует упускать возможности поблагодарить своих сотрудников за совет, особенно если он ценный.

Заключение.

Стимулирование труда - это прежде всего внешнее побуждение, элемент трудовой ситуации, влияющий на поведение человека в сфере труда, материальная оболочка мотивации персонала. Вместе с тем оно несет в себе и нематериальную нагрузку, позволяющую работнику реализовать себя как личность и работника одновременно.

Стимулирование труда - довольно сложная процедура. Существуют определенные требования к его организации: комплексность, дифференцированность, гибкость и оперативность.

Мотивация трудовой деятельности - основной рычаг стимулирования роста производительности труда. Существует много способов и методов стимулирования как материальных, так и нематериальных, моральных.

В данной работе организация стимулирования труда была рассмотрена на примере гостиницы «Турист» г. Хабаровск.

Список использованных источников.

1. Грейсон Дж. Американский менеджмент на пороге ХХI века / Дж. Грейсон. – М. : Экономика, 1991.

2. Косилов С. А. Психофизиологические основы научной организации труда / С. А. Косилов. – М. : Экономика, 1979.

3. Методические основы совершенствования управление организационным развитием предприятий. – М. : Экономика, 1989.

4. Научная организация труда и управления (Хрестоматия) / под ред. А. К. Щербака. – М. : Экономика, 1965.

5. Научная организация труда в управлении производственным коллективом. Общеотраслевые методические рекомендации. Основные положения научной организации труда в управлении производственным коллективом. – М. : НИИ, 1984.

6. http://www.catalog.horeca.ru/newspaper/