Анализ туристско-экскурсионной деятельности туристической фирмы (стр. 5 из 13)

Выполнению туристского маршрута предшествует весьма серьёзная подготовка руководителя туристской группы. На подготовительном этапе он, прежде всего, внимательно изучает туристский маршрут, программу путешествия и условия обслуживания группы в каждом пункте маршрута.

Программа каждого туристского маршрута должна соответствовать цели путешествия и содержать план мероприятий, реализуемых для удовлетворения специализированных или конкретных запросов и интересов туристов.

Подготовительный	Маршрутный	Заключительный
Изучение маршрута, программы путешествия и условий обслуживания в каждом пункте маршрута	Отправление на маршрут	Оформление отчёта по маршруту
Оформление документов на обслуживание туристов	Выполнение программы путешествия	Анализ конфликтных ситуаций на маршруте
	Возвращение с маршрута	Рекомендации по выполнению маршрута
	Отзывы и пожелания туристов

Рис. 1. Этапы выполнения туристского маршрута

Изучение условий обслуживания туристов на маршруте предполагает знакомство руководителя туристской группы с условиями транспортного обслуживания, размещения и питания туристов на маршруте и других видов обслуживания, предусмотренных программой путешествия (табл.2).

Организация и проведение туристского маршрута обязательно отражаются в маршрутной документации. В ней можно выделить следующие группы документов.

1. Технологические документы на маршрут, поход, экскурсию.

2. Документы на реализацию туристского маршрута.

3. Документы на обслуживание группы туристов на маршруте.

4. Отчётные документы.

Таблица 2

Виды и условия обслуживания на маршруте

Виды обслуживания на маршруте	Условия обслуживания
Транспортное	Вид транспортного средства (поезд, автобус, самолёт и т.д.). Правила и порядок проезда. Категорийность, атрибуты комфорта, Скорость доставки до цели поездки. Возможность перевозки багажа и его вес. Возможность остановки в пути следования. Условия питания. Условия для сна, отдыха. Наличие неблагоприятных экологических факторов. Безопасность путешествия. Вместимость или количество мест (посадочных, спальных)
Размещение	Вид средства размещения (гостиница, турбаза, кемпинг и т.п.). Место расположения, адрес, телефон. Категорийность, максимальное число услуг. Наличие брони. Этажность, состав номерного фонда
Питание	Вид предприятия: ресторан, кафе, столовая. Место расположения: в составе гостиницы, других средств размещения, автономное. Категорийность. Режим обслуживания: шведский стол, полный пансион, полупансион, специальное питание, детское, диетическое питание. Режим работы (время завтрака, обеда, ужина).
Экскурсионное	Общее количество экскурсий. Содержание экскурсий. Тематика. Место проведения. Способ передвижения. Продолжительность. Форма проведения. График проведения экскурсий.

Технологические документы регламентированы ГОСТом Р50681-94.

Документальной основой туристского путешествия являются:

·Технологическая карта туристского путешествия;

·Информационный листок к туристской путёвке с описанием путешествия;

При организации экскурсии заполняются:

·Технологическая карта экскурсии;

·Контрольный пакет экскурсии;

·Материалы «Портфеля экскурсовода»;

·Схема трассы маршрута транспортной экскурсии.

Методика проведения туристского маршрута

Методика проведения туристского маршрута – это совокупность приёмов, составляющих основу работы руководителя маршрута (туристской группы) во время проведения туристского путешествия. Методика проведения туристского маршрута состоит из двух частей:

· Словесной методики;

· Практической методики.

наиболее часто на маршруте. Объявления делаются при предварительном сборе группы, например о времени отправления поезда, во время путешествия – о местах остановок транспорта, времени и месте работы различных служб, питания туристов.

Разъяснение – приём информации, с помощью которого акцентируется внимание туристов на особенностях объекта, события, явления, деятельности людей. Приём разъяснения следует применять при поездках детей, в случаях, когда меняется расписание транспорта и т.д.

Сообщение – приём информации, с помощью которого происходит выяснение существенных сторон явлений, процессов, событий, связанных с маршрутом. Так, руководитель туристской группы, используя этот приём, сообщает туристам о программе обслуживания, интересных исторических фактах, особенностях обслуживания туристов в стране пребывания.

Справка – приём информации, с помощью которого происходит сжатое изложение фактического материала об объекте или событиях и фактах, связанных с темой, содержанием маршрута. Это может быть справка о не запланированных маршрутом экскурсиях, возможности посещения музеев, театров и.др.

Беседа – приём информации, который используется руководителем при встрече с туристской группой и завершении маршрута. Различают вступительную и заключительную беседы.

Вступительную беседу руководитель группы проводит в первый день пути. Во время встречи целесообразно дать краткую характеристику маршрута, в которой должны найти отражение его специфика и основная цель.

Следует рассказать о достопримечательностях мест пребывания на маршруте, мемориальных комплексах и местах, связанных с жизнью известных людей, героических подвигах русского народа на полях сражений и в мирное время. Сообщить, что перед каждой остановкой будет подробно рассказано о плане и теме экскурсии в городе, распорядке дня, социальных мероприятиях, о возможности и порядке организации дополнительных экскурсий за счёт туристов.

Во время вступительной беседы уместно напомнить туристам об уважении к тем, кто обслуживает их группу, о внимании и заботе к товарищам по путешествию. Руководителю туристкой группы следует также подчеркнуть, что выполнение программы путешествия зависит от создания организованного коллектива. Помощи туристов в проведении маршрута и активной работы старосты.

Вступительная беседа – первая встреча туристов с руководителем маршрута, и от того, как она проведена, в значительной мере зависит настроение туристов, авторитет руководителя тургруппы и выполнение программы маршрута.

В последний день путешествия руководитель маршрута должен провести заключительную беседу. Её желательно проводить за один-два дня до окончания путешествия. Она должна быть организованна так, чтобы туристы имели возможность высказать свои впечатления от путешествия, претензии, пожелания и предложения. Такой вечер по традиции заканчивается дружеским банкетом, вручением памятных сувениров и т.п.

Практическая методика позволяет руководителю туристской группы целенаправленно руководить организацией всех мероприятий, предусмотренных программой маршрута. Она предусматривает активное использование приёмов организации экскурсий, проведение социальной работы, досуговых мероприятий, размещение и питание туристов во время путешествия.

Комплексное обслуживание туристов на маршруте обычно проводится несколькими исполнителями: направляющей турфирмами, транспортной организацией, предприятиями размещения и питания, экскурсионными бюро и досуговыми организациями.

Методика экскурсионного обслуживания предусматривает проведение плановых экскурсий, входящих в стоимость путёвки. И внеплановых, проводимых дополнительно за счёт средств туристов.

Определяя экскурсионную программу в том или ином городе на пути следования по маршруту, необходимо также исходить из расписания движения теплохода, поезда, времени работы музеев, увязывать темы экскурсий с маршрутом, его названием.

Основное правило методики проведения туристского маршрута заключается в полном удовлетворении всех потребностей туриста, оправдывающих цель его поездки и доставляющих ему удовлетворение.

Успешное осуществление этого правила требует от работников туристских организаций серьёзного отношения к составлению маршрута и его проведению.

Дело не только в том, чтобы подготовить для каждого туристского маршрута текст путевой информации, договора предоставления туристской группе услуг, других документов. В основе проведения туристского маршрута должна быть положена такая методика, которая позволит проводить его всегда интересно, организованно, ответственно. Здесь многое зависит от руководителя туристской группы. Мастерство руководителя маршрута заключается в умении соединить все мероприятия программы обслуживания на маршруте воедино; это индивидуально творческий акт на протяжении всего туристского путешествия.

Технологическая карта экскурсии

Технологическая карта экскурсии представляет собой итоговый документ, который составляется в конце творческого процесса по созданию экскурсии, перед последним его этапом – сдачей приёмной комиссии во время проведения пробной экскурсии. В ней указывается тема, цель, задачи экскурсии, оптимальный вариант маршрута, его протяжённость и продолжительность, объекты показа, места остановок, подтемы, организационные и методические указания, методические приёмы показа и рассказа, которыми должен пользоваться экскурсовод в своём рассказе. Технологическая карта показывает, как результативнее, на конкретных объектах донести содержание экскурсии для экскурсантов. Ёе цель – указать экскурсоводу верный путь к достижению позитивного результата при проведении экскурсии.

Кроме того, технологическая карта экскурсии представляет собой основной документ, который требуется при сертификации туристско-экскурсионной организации, претендующей на ведение экскурсионной деятельности.