4.4 Реализация тура.
Благодаря условиям тур предприятия тур сформирован и готов к началу массовых продаж. В практике деятельности тур организаций выделяют 2 направления формирования каналов сбыта :внутренние и внешние. Внутренние это система филиалов, отделений и посреднических организации то есть турагенты. Внешние каналы это определенное число зарубежных турфирм - посредников. В практике работы туроператоров используются различные формы реализации турпродукта:
- собственных бюро продаж
- создание посреднической турагентской сети;
- наличие связи с крупными организациями и предприятиями;
- использование специальных магазинов ;
- продажа туров по почте.
4.5 Услуги сопровождения и встречи-проводы. Экскурсионная деятельность является одним из основных компонентов индустриитуризма. Экскурсионные услуги входят в перечень дополнительных услуг, оказываемыхсредствами размещения. Следует отметить, что экскурсионные услуги оказываютсябольшинством гостиничных предприятий, независимо от их категории и репутации. При ряде гостиниц есть собственные экскурсионные бюро и специализированные отделы.
Экскурсионная услуга – туристская услуга по удовлетворению познавательныхинтересов туристов (экскурсантов), включая разработку и внедрение программэкскурсионного обслуживания или отдельных экскурсий, организацию и проведениеэкскурсий. Организации, занимающиеся созданием и предоставлением экскурсионных услуг,называются экскурсионными фирмами (компаниями, бюро).
В деятельности туристско-экскурсионных фирм наблюдаются существенные различия,которые обусловливаются их специализацией, объемом и характером операций, отношениемк потребителям и исполнителям услуг. Для принимающих фирм характерна связь сорганизациями туристской индустрии, которые являются исполнителями услуг дляприезжающих туристов и экскурсантов (музеи, транспортные компании, предприятия питания и др.), и с турфирмами – поставщиками туристов и экскурсантов. Для принимающихтурфирм также характерно предоставление туристско-экскурсионных услуг местнымжителям.
Основная цель направляющих фирм – привлечение местного населения дляэкскурсионного обслуживания на выездных маршрутах и хорошие связи стуристско-экскурсионными фирмами-партнерами или другими специализированнымипредприятиями (музеями, зрелищными учреждениями и др.), обеспечивающими исполнениеуслуг.
Итак, экскурсионное предприятие использует в своей работе различные формыобслуживания.
• Экскурсия как отдельная услуга: обзорные и тематические экскурсии, пешеходные сиспользованием различных видов транспорта, производственные экскурсии, экскурсии вмузеи, на выставки, в заповедники, заказники. Отличает экскурсию: наличие темы,квалифицированный руководитель -экскурсовод, экскурсионная группа; показэкскурсионных объектов; движение участников; продолжительность от одного часа до суток.
• Экскурсия в составе тура, маршрута выходного дня, которая является составнойчастью предлагаемого тура.
• Организация экскурсий, культурно - зрелищных услуг.
• Оказание услуг гидов-экскурсоводов, экскурсоводов, турлидеров, организаторовэкскурсий.
• Путевая экскурсионная информация. Данная услуга предлагается на длительныхвнутримаршрутных перевозках. Экскурсовод или турлидер дает краткую информацию (ввиде экскурсионной справки) по экскурсионным объектам, расположенным на путиследования группы.
4.6 Контроль и оценка туроперейтинга
Туроперейтинг как вид производственной деятельности туристского предприятия по разработке и реализации туристского продукта.
Туроперейтинг: подходы к определению, содержанию, функциям. Особенности производственной деятельности в сфере услуг. Основные элементы комплекса туроперейтинга: планирование и реализация туров — обслуживание туристов. Понятия туроператор и турагент.
Туроперейтинг как учебная дисциплина. Ее роль в подготовке высококвалифицированных специалистов в области туризма. Предмет и задачи курса. Связь туроперейтинга с другими учебными дисциплинами.
Поскольку туроперейтинг является весьма разнообразным и разнонаправленным видом приложения человеческого труда, возникает необходимость классифицировать как туроперирование, так и самих туроператоров по различным признакам. Прежде всего, основываясь на географии туроперейтинга можно выделить аутгоинговых, инкаминговых и инсайд-туроператоров. Аутгоинговый туроператор специализируется на разработке, продвижении и реализации выездных международных туров, то есть путешествий граждан своей страны за ее пределы. Это наиболее сложный, требующий приложения наибольших усилий и капиталовложений вид туроперейтинга. Сложность аутгоинга состоит, прежде всего, в необходимости досконального изучения продаваемого направления. Оператор должен владеть исчерпывающей информацией не только о продаваемых им отелях, экскурсионных программах, организуемых трансферах, порядке оформления въезда в страну, но и знать политику местных властей, действующие в стране пребывания законы, обычаи, нормы поведения, меры безопасности туриста и его имущества, особенности местной кухни, работы досуговых и зрелищных заведений. Максимальное знание маршрута, необходимое для предоставления наиболее полной информации как aieirraM, так и самим туристам, достигается чаще всего только в результате командировочных поездок работников туроператора в курортные и туристические центры, тщательного изучения вторичных источников информации и имеющегося у себя, либо у конкурентов опыта работы с данным направлением. Второй причиной наивысшей сложности аутгоинга по сравнению с другими видами туроперейтинга является необходимость деловых контактов с зарубежными партнерами (meet-компании, хотельеры, экскурсионные бюро, транспортные организации), требующая от персонала, кроме знания иностранных языков, умения учитывать целый ряд факторов: — часовые пояса —- в этом случае наиболее сложной выступает организация аутгоинга между полушариями Земли (Европа и США, Южная Америка и Азия...), специфичного неоперативностью подтверждения заявок; — особенности организации работы населения страны-реципиента (длительность перерывов, время начала и окончания рабочего дня, национальные выходные и праздники); — уровень развития средств связи в стране-реципиенте (возможность работы с курортом на Интернет-, факс-уровнях); — психические и социальные особенности работников зарубежных фирм — партнеров (уровень их ответственности, оперативности, профессионализма); — географическая удаленность партнеров (дорогостоящие командировки, информационные и фам-туры вынуждают операторов доверять партнерам «на слово»); — довольно пессимистические перспективы и высокая стоимость издержек возможных судебных разбирательств туроператора с зарубежными партнерами, в особенности, если по договору сотрудничества, все конфликтные ситуации рассматриваются судами страны-реципиента. Не всегда работникам даже крупнейших туроператоров удается эффективно планировать собственный рабочий день, учитывая вышеприведенные факторы организации аутгоинга.
5.Работа с кадровой службой турфирмы.
5.1 Управление комплектованием персонала
Конкретная ответственность за общее руководство трудовыми ресурсами в крупных туристических компаниях обычно возложена на профессионально подготовленных работников отделов кадров, обычно в составе штабных служб. Для того чтобы такие специалисты могли активно содействовать реализации целей турфирмы, им нужны не только знания и компетенция в своей конкретной области, но и осведомленность о нуждах руководителей низшего звена. Вместе с тем, если руководители низшего звена не понимают специфики управления трудовыми ресурсами, его механизма, возможностей и недостатков, то они не могут в полной мере воспользоваться услугами специалистов-кадровиков. Поэтому важно, чтобы все руководители знали и понимали способы и методы управления людьми.