При втором способе количество туродней за период с максимальным потоком туристов составляется с годовым количеством туродней:
, (1.5)
где
- годовое количество трудодней, чел./дни.При третьем способе определяется: во сколько раз интенсивность туристических потоков в месяц при максимальном заезде превышает аналогичный среднемесячный показатель
, (1.6)где
- среднемесячное количество туродней за год, чел./дни.Кроме показателей, которые характеризуют туристические потоки, развитие туристического бизнеса оценивается макроэкономической и социальной эффективностью. Такие показатели эффективности туризма характеризуют вклад туризма в создание рабочих мест, в валовой внутренний продукт (ВВП) и национальный доход государства. Они выражают часть доходов от туризма в экспорте и часть расходов на туризм в импорте государства, охватывают мультипликационный эффект туризма, который влияет на социально – культурный уровень населения.
К важнейшим показателям оценки туристической деятельности субъектов предпринимательства относятся:
- количество обслуженных туристов и экскурсантов;
- доход от реализации туристических услуг;
- прибыль от туристической деятельности;
- рентабельность туристической деятельности.
Эффективность туристической деятельности проявляется в минимизации совокупных расходов и повышении прибыльности туристических предприятий, а также получения дополнительных выгод субъектами предпринимательства вне туристической сферы деятельности.
Особое значение на данный момент имеет оценка качества обслуживания туристов, которая построена на основе следующих требований: комфортность перевозок и других услуг; богатый ассортимент уровня качества услуг на протяжении всего путешествия[3, c.40-43].
2. МОНИТОРИНГ РАБОТЫ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
« СПУТНИК-ДОНЕЦК»
2.1 Краткая организационная характеристика ЗАО «Спутник-Донецк»
Туристическая организация начала свою деятельность в 1992 г. Как Совместное предприятие Донецкая туристическое предприятие «Спутник», созданная на базе бюро международного молодежного туризма Донецкого обкома ЛКСМ.
Учредители СП ДТФ «Спутник»: Республиканское бюро международного молодежного туризма «Спутник», члены трудового коллектива Бюро международного молодежного туризма «Супутник» г. Донецка.
СП ДТФ «Спутник» осуществляло туристическую деятельность на основании Лицензии № 000062, выданной Государственным комитетом Украины по туризму 17 ноября 1994 г.
Упор делался на развитие молодежного туризма и сотрудничество с молодежными туристическими фирмами и агентствами, так как это давало возможность пользоваться скидками и получить большое количество групп за сравнительно недорогую цену.
Ежегодно бюро получало разнарядку из БММТ «Спутник» ЦК ВЛКСМ с указанием количества групп, дат отправки, количеством туристов и видом транспортировки. Сдача выездных документов, оформление виз осуществлялось через ЦБ «Спутник» в Москве. Распределение по райкомам и горкомам комсомола Донецкой области шло на основании данных о количестве комсомольцев, состоящих на учете в том или ином районе и городе. Прямо пропорционально количеству комсомольцев райком или горком получал путевки в социалистические и капиталистические страны, круизы по Дунаю и по Средиземному морю.
Кроме централизованных групп еще существовал централизованный обмен группами с побратимным воеводством Польши. На основании договора количество направленных групп соответствовало количеству принятых групп. Комсомольские организации городов и районов области по своему усмотрению выбирали предложенные графиком даты выезда направляемой группы и даты приема ответной группы.
Согласно договору с гороно города Донецка осуществлялась активная помощь в оформлении выездных документов, организации транспортировки групп школьников СШ № 13, СШ № 17, СШ № 124, выезжавших в город - побратим Бохум, в канадский город Торонто, делегации СШ № 23 города Горловки, которая дважды побывала в городе Либурн (Франция).
В связи с ухудшением экономической обстановки в стране, особенно после развала СССР, связи с ЦБ «Спутник» заметно ослабли, были отменены льготы и скидки для групп молодежного туризма, прекратилось традиционное выделение путевок по разнарядке.
В настоящее время работа туристического предприятия строится на сотрудничестве с туристическими предприятиями системы «Спутник» городов Украины, крупными туристическими предприятиями Киева, Одессы, Симферополя, Москвы.
За 1993 год было направлено за рубеж 442 человека, в том числе в Грецию (договор с греческой фирмой «Импорт - экспорт»), 20 человек в США (договор с фирмой «Глобад»). Были разработаны маршруты Нью-Йорк – Атлантик Сити – Вашингтон Флорида – Орландо, Аляска (рыбная ловля), Нью-Йорк – Атлантик Сити – Вашингтон: «Автомобильные аукционы Америки». С туристско-коммерческим предприятием «Тройка» был подписан договор о поездках в Италию и Австрию через Будапешт. По отдельным договорам туристов направляли в Испанию (Коста Браво), Италию (Венецианская Ривьера).
За 1994 год в зарубежные поездки выехали 2939 человек, в том числе в Турцию – 1501 человек, в Болгарию – 1010 человек, в ОАЭ – 117 человек, в Словакию – 22 человека, в Венгрию –23 человека, в Таиланд – 28 человек, в Кипр – 8 человек, в Египет – 10 человек, в Италию – 24 человека. Авиарейсами вылетело 2423 человека, железным транспортом были перевезены 137 туристов, автомобильным – 379 человек.
За 1996 год в поездки по Украине выехали 11 человек.
За первое полугодие 1997 года в зарубежные поездки выехали 926 человек. В том числе в Болгарию – 328 человек, в Турцию – 342 человек, в Испанию – 78, в ОАЭ – 64 человек, в Словакию – 59 человека, в Венгрию –23 человека, в Таиланд – 16 человек, в Чехию – 6, в Италию – 2, во Францию – 8 человек. Авиарейсами вылетело 619 человек, железным транспортом были перевезены 67 туристов, автомобильным – 240 человек.
За лето 1997 года по состоянию на 28 августа 1997 года в поездки по Украине (Крымская Ялта, «Ласточкино гнездо», Бердянск и др.) выехали 34 человека.
По составу группы, выезжающие за рубеж, отличаются большим разнообразием: студенты, служащие, руководители различных фирм и т. д.
В настоящее время заключены договоры с зарубежными туристическими предприятиями «FERAY», «KALINKA», на основании которых происходит обслуживание отечественных туристов, желающих посетить такие страны, как Турция, Англия. Планируется продлить на сезон договор с болгарским туристическим предприятием «NORMA», с которой ЗАО «Спутник – Донецк» сотрудничал при обслуживании отечественных туристов, направляющихся на отдых в Болгарию (Албена).
За период до 1993 года спортивно - оздоровительный туризм получил массовое развитие. Большим спросом пользовались горнолыжные маршруты (Домбай, Карпаты), группы спелеологов выезжали для исследования соляных шахт города Артемовска, изучения памятников архитектуры Славяногорья. Большой популярностью пользовались маршруты выходного дня на побережье Азовского моря, в Славяногорье.
В программу таких маршрутов включались соревнования по плаванию, горному и велотуризму.
Для оздоровления населения «Спутник» работал с туристическими базами загородной зоны. Группы направлялись в санаторий им. Артема, другие базы Славяногорска, специализирующиеся на лечении нервных, сердечно - сосудистых заболеваний.
По заявкам школ, училищ дети выезжали с палатками на Азовское море, в Ясиноватский лес, в Славяногорск, Щурово.
Большие группы туристов выезжали на отдых и лечение в Закарпатье и на побережье Черного моря. Туристов привлекало разнообразие маршрутов (15 маршрутов выходного дня).
В последнее время в связи с увеличением цен, снижением общего жизненного уровня и благосостояния населения самодеятельный туризм пришел в упадок. К сожалению все меньше людей находит время и средства для поездок на турбазы Азовского моря и Святогорска.
Поэтому «Спутник-Донецк» прилагает все усилия и делает все от него зависящее для возобновления, поддержки этого вида туризма. Для этого осуществляется сотрудничество с промышленными предприятиями, учебными заведениями.
По заявкам предприятий «Спутник-Донецк» предоставляет автобусы для экскурсионных поездок по Крыму, работая с гостиницами в Ялте, Алуште и др. Имеется масса предложений по маршрутам выходного дня в Славяногорск, где существуют прекрасные условия для отдыха: хвойные и лиственные леса с грибницами, пляжи, памятники истории и архитектуры. Организовываются поездки на азовское море с экскурсионно-развлекательной программой.
«Спутник-Донецк» оказывает помощь туристам в открытии виз, в решении вопросов транспортировки, приобретении авиабилетов, дает консультации в отношении зарубежных маршрутов, оказывает всяческую помощь и поддержку туристам.
На перспективу планируется расширить оздоровительный отдых детей на курортах Славяногорска, на побережье Азовского и Черного морей с привлечением медицинского персонала. Туристам будет предоставлен большой выбор лечебных, оздоровительных и профилактических процедур.
«Спутник-Донецк» также занимается приемом и обслуживанием зарубежных туристов.
К сожалению, приток зарубежных туристов за последнее время значительно сократился. Поэтому Донецк, принимавший до 1990 года более 3000 иностранных туристов в год из разных стран мира, сократил прием до уровня обмена молодежными делегациями, бизнесменами и школьниками из городов побратимов. Однако туристическая фирма «Спутник-Донецк» прилагает немало усилий для поддержки на должном профессиональном уровне приема и обслуживания туристов из-за рубежа. Для этого разработана специальная программа, включающая в себя обширный комплекс познавательных и развлекательных мероприятий. В программу пребывания туристов включены знакомство с городом, посещение горисполкома, Дома ребенка, обувной фабрики «Контур», выезд в Мариуполь, а также экскурсии и ознакомительные поездки по желанию гостей.