Смекни!
smekni.com

Инновационные процессы в гостиничном хозяйстве (стр. 2 из 11)

инноваций, обеспечивающие их системное описание в условиях рыночной

экономики. В соответствии с этими стандартами инновация - конечный результат

инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или

усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или

усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической

деятельности, либо в новом подходе к социальным услугам.

Таким образом, инновация является следствием инновационной деятельности.

Анализ различных определений приводит к выводу, что специфическое

содержание инновации составляют изменения, а главной функцией инновационной

деятельности является функция изменения.

Австрийский ученый И. Шумпетер выделял пять типичных изменений:

1. Использование новой техники, новых технологических процессов или

нового рыночного обеспечения производства (купля - продажа).

2. Внедрение продукции с новыми свойствами.

3. Использование нового сырья.

4. Изменения в организации производства и его материально-технического

обеспечения.

5. Появление новых рынков сбыта.

В ряде источников инновация рассматривается как процесс. В этой концепции

признается, что нововведение развивается во времени и имеет отчетливо

выраженные стадии.

Инновации свойственны как динамический, так и статический аспекты. В

последнем случае инновация представляется как конечный результат

научно-производственного цикла (НПЦ), эти результаты имеют самостоятельный

круг проблем.

Термины "инновация" и "инновационный процесс" не однозначны, хотя и

близки. Инновационный процесс связан с созданием, освоением и

распространением инноваций.

Создатели инновации (новаторы) руководствуются такими критериями, как

жизненный цикл изделия и экономическая эффективность.

Их стратегия направлена на то, чтобы превзойти конкурентов, создав

новшество, которое будет признано уникальным в определенной области.

Обращаем внимание на то, что научно-технические разработки и нововведения

выступают как промежуточный результат научно-производственного цикла и по

мере практического применения превращаются в научно-технические инновации.

Научно-технические разработки и изобретения являются приложением нового

знания с целью их практического применения, научно-технические же инновации

(НТИ) являются материализацией новых идей и знаний, открытий, изобретений и

научно-технических разработок в процессе производства с целью их

коммерческой реализации для удовлетворения определенных запросов

потребителей. Непременными свойствами инновации являются научно-техническая

новизна и производственная применимость. Коммерческая реализуемость по

отношению к инновации выступает как потенциальное свойство, для достижения

которого необходимы определенные усилия. НТИ характеризует конечный

результат научно-производственного цикла (НПЦ), который выступает в качестве

особого товара - научно-технической продукции - и является материализацией

новых научных идей и знаний, открытий, изобретений и разработок в

производстве с целью коммерческой реализации для удовлетворения конкретных

потребностей.

Для инновации в равной мере важны все три

свойства: научно-техническая новизна, производственная применимость,

коммерческая реализуемость. Отсутствие любого из них отрицательно

сказывается на инновационном процессе.

Научно-технические инновации должны:

а) обладать новизной;

б) удовлетворять рыночному спросу и приносить прибыль производителю.

Различают три логических формы инновационного процесса: простой

внутриорганизационный (натуральный), простой межорганизационный (товарный) и

расширенный. Простой ИП предполагает создание и использование новшества

внутри одной и той же организации, новшество в этом случае не принимает

непосредственно товарной формы. При простом межорганизационном инновационном

процессе новшество выступает как предмет купли-продажи. Наконец, расширенный инновационный

процесс проявляется в создании все новых и новых производителей

нововведения, нарушении монополии производителя-пионера, что способствует

через взаимную конкуренцию совершенствованию потребительских свойств

выпускаемого товара. В условиях товарного инновационного процесса действует

как минимум два хозяйственных субъекта: производитель (создатель) и

потребитель (пользователь) нововведения.

По мере превращения инновационного процесса в товарный выделяются две его

органические фазы: а) создание и распространение; б) диффузия нововведения.

Диффузия инновации - процесс, посредством которого нововведение

передается по коммуникационным каналам между членами социальной системы во

времени. Нововведениями могут быть идеи, предметы, технологии и т. п.,

являющиеся новыми для соответствующего хозяйствующего субъекта. Иными

словами диффузия - это распространение уже однажды освоенной и

использованной инновации в новых условиях или местах применения.

Распространение инновации - это информационный процесс, форма и скорость

которого зависит от мощности коммуникационных каналов, особенностей

восприятия информации хозяйствующими субъектами, их способностей к

практическому использованию этой информации и т. п.

.

Для быстрого распространения инновации нужна развитая инфраструктура.

Инновационный процесс имеет циклический характер, что демонстрирует

хронологический порядок появления новшеств в различных областях техники.

Можно отметить, что инновация - это такой технико-экономический цикл, в

котором использование результатов сферы исследований и разработок

непосредственно вызывает технические и экономические изменения,

В общем виде ИП можно представить в развернутом виде так:

ФИ - ПИ - Р - Пр - С - ОС - ПП - М - Сб,

где

ФИ - фундаментальное (теоретическое) исследование;

ПИ - прикладные исследования;

Р - разработка;

Пр - проектирование;

С - строительство;

ОС - освоение;

ПП - промышленное производство;

М - маркетинг;

Сб - сбыт.

Модель инновационного процесса

Анализ этой формулы требует абстрагирования от факторов обратной связи

между различными ее элементами, учета длительности цикла ФИ - ОС, который

может продолжаться свыше 10 лет; относительно самостоятельна и каждая из фаз

(ФИ - ПИ; Пр - С) и т. д.

Начальной стадией инновационного процесса является ФИ (теоретическое

исследование), что связано с понятием научная деятельность. Разумеется,

каждый отдельный элемент цикла (ФИ, ПИ, Р, Пр, С, ОС и П) насыщен научной

деятельностью, связанной с ФИ.

Только некоторые фундаментальные исследования воплощаются в ПИ - Р - ПР и

т. д. Примерно 90% тем фундаментальных исследований могут иметь

отрицательный результат. И из оставшихся 10 % с положительным результатом не

все применяются на практике. Цель ФИ - познание и развитие процесса(теории

вопроса).

Иную целенаправленность имеют прикладные исследования (ПИ). Это -

"овеществление знаний", их преломление в процессе производства, передача

нового продукта, технологической схемы и т. д.

В результате разработок создаются конструкции новых машин и оборудования,

что плавно переходит в фазы. Проектирование (Пр), строительство (С),

освоение (ОС) и промышленное производство (ПП). Фазы (М - Сб) связаны с

коммерческой реализацией результатов инновационного процесса.

Таким образом, инновационный менеджер имеет дело с различными стадиями

инновационного процесса и с учетом этого строит свою управленческую

деятельность.

Инновационный менеджмент - совокупность принципов, методов и форм

управления инновационными процессами, инновационной деятельностью, занятыми

этой деятельностью организационными структурами и их персоналом.

1. Планирование: составление плана реализации стратегии.

2. Определение условий и организация: определение потребности в

ресурсах для реализации различных фаз инновационного цикла,

постановка задач перед сотрудниками, организация работы.

3. Исполнение: осуществление исследований и разработок,

реализация плана.

4. Руководство: контроль и анализ, корректировка действий,

накопление опыта. Оценка эффективности инновационных

проектов; инновационных управленческих решений; применения

новшеств.

1.2 Инновации в гостиничном бизнесе

1.2.1 Прикроватная панель управления

Многие мировые отели отмечают необходимость переоборудования номеров и введения новейших электронных технологий, без чего просто немыслим современный мир. Если до недавнего времени, отмечают ведущие хотельеры, клиенты больше обращали внимание на количество квадратных метров номера и бытовые удобства, то сейчас High-Tech все более востребован.

Например, сеть Peninsula Hotels проводит специальные исследования по изучению спроса и внедрения на рынок новых технологий. Так, в отеле The Peninsula Tokyo, который открылся 1 сентября, каждый номер имеет беспроводную прикроватную панель управления температурой воздуха, освещением, жалюзи, будильником, телефоном, аудиосистем. Также на панели есть кнопка подсветки ночью дороги в ванную, чтобы жильцы не блуждали впотьмах. Есть возможность перевода звонков с мобильного на стационарный телефон в номере, можно слушать радио через интернет, что предлагается далеко не во всех отелях. В ванной установлены маникюрные сушилки для ногтей и увлажнители воздуха.

В сети отелей Fairmont сейчас устанавливаются подобные беспроводные панели управления, по которым также можно будет связаться с обслуживающим персоналом и ресепшн.

1.2.2. TVtrip.com

TVtrip.com и Trivop.com - это ведущие видеогиды по гостиницам, которые делают выбор отеля более простым, наглядным и увлекательным. На сегодняшний день в базе TVtrip есть отели 50 популярных европейских городов и 4 ключевых городов США, а в базе Trivop пока отелей не так много.