После обучения начинается поиск работы. Талантливых студентов разбирают еще до окончания учебы. К ним подходят представители компаний и предлагают работу, видя, что растет прекрасный специалист. Некоторые компании предлагают студентам первых курсов оплату учебы с условием, что после окончания учебного заведения, они отработают на них определенный срок. Распределения как такового нет, отучился и «гуд бай».
Диплом высшего образования ценится сам по себе. Если ты смог отучиться три года по профессии лингвиста, то также сможешь обучиться другому делу, например, стать начальником отдела кадров или помощником закупщика автошин. По профилю работают немногие. Людям с высшим образованием предложат не менее $1000 в месяц. Если работаешь хорошо, зарплата растет быстро, и через лет пять ты будешь получать $2000-2500.
Работающие люди отчисляют часть зарплаты в пенсионный фонд. Такую же сумму обычно добавляет работодатель, и она инвестируется на долгие годы. При выходе на пенсию, пенсионный фонд предлагает два варианта. За сорок лет накопилось, скажем, полмиллиона долларов. Бери всю сумму, плати с нее налог, и делай с деньгами что хочешь. Второй – пожизненная пенсия в размере 75% последней зарплаты. Если уволился из компании, накопившийся фонд тебе возвращается досрочно, или переводится в другую компанию для продолжения накопления. На пенсию обычно выходят в возрасте 60 – 65 лет, но как таковой возраст для пенсии не установлен. Каждая компания оговаривает его в контракте. Продолжать работу после пенсионного возраста можно, тоже подписывая отдельный контракт.
Минимальная зарплата в 2006 году равнялась $600 в месяц, не облагаемых налогом. Вообще же налогом облагается только чистая прибыль. Частные компании, и особенно маленькие и индивидуальные, списывают на расходы как можно больше. Проверок практически не бывает - отдал бумаги в конце года, и все в порядке. Обычно налоги не платят годами, живут на $600 в месяц. Сам налог прогрессивный, до 42%. В государственной сфере среднее звено получает от $700 до $1200 в месяц. Член парламента может получать около $4000 в месяц, и имеет право работать на стороне, но об этом он обязан заявлять, чтобы не было конфликта интересов и коррупции. Президент страны в 2006 году имел зарплату 16000 долларов в месяц. Министры получают половину этого, плюс пенсию сразу после окончания срока службы. В частных предприятиях зарплата оговаривается контрактом. Потолка нет, и люди скрывают свою зарплату от всех. Можно только предполагать, что на семью из 4 человек необходимо $4000 в месяц чтобы жить нормально. Нормально – это дом с бассейном, две машины (одна новая, другая подержанная), отпуск всей семьей.
Живут все в кредит. Как только появляется зарплата, можно взять в банке ссуду на 20 или 30 лет, скажем на покупку дома. В 2006 году кредиты выдавали под 11%, а пять лет назад – под 24%. Так что самое главное стремление у людей – выплатить долг. Первые годы обычно тяжело, но потом, с уменьшением долга и инфляцией, платить становится все легче. Это, конечно, применительно к среднему классу. В стране есть и миллионеры, получающие огромные зарплаты, и берущие кредиты не на покупку дома, а угольной шахты или самолета.
Многие, имеющие работу, пользуются услугами домработницы, которой в среднем платят $10 в день, столько же стоят услуги садовника. Если домработница хорошая, готовит и присматривает за детьми, зарплата может вырасти до $20 в день. Вся прислуга – темнокожая.
Чем люди занимаются здесь в свободное время?
Если попытаться обобщить, получается такая картина. Черные из своих поселений никуда особенно выехать не могут. Иногда, правда, собирают в складчину на транспорт и отправляются на пляж, но это некоторые, а основная масса отдыхает у себя в поселении. Вытаскивают на улицу грили и разводят костры. На углях готовят баранину, продают прохожим. Лакомством считаются бараньи головы, сначала обоженные на углях, затем вываренные в котле. Сидят на свежем воздухе, болтают, выпивают. Любят азартные игры. Пьют много, особенно по выходным. Такими же периодическими попойками страдают и многие белые.
Те, кто имеет возможность перемещаться, выезжают на природу. Иногда на день, иногда на весь отпуск. Ловят рыбу, купаются, русские собирают грибы. Грибы растут любые, но местные жители и не собирают, считая все дикие грибы ядовитыми. Что, есть и белые? Есть, и полно. К тому же, без червей. Ей богу.
Еще любят делать браай, что вроде наших шашлыков. Для браая в магазинах есть целые отделы, с углем, мясом, колбасками, короче, со всем тем, что для этого необходимо. В каждом доме есть мангал, иногда два – для разных времен года. Часто приглашают друг друга на «пойки». Пойки означает "котел". Все блюда, приготавливаемые в нем, тоже называются "пойки". Вот так и проводят время у котлов, в разговорах, с выпивкой и закуской. Вечерами в будние дни в основном смотрят телевизор или сидят у компьютеров.
По телевизору здесь показывают примерно то же самое, что и по всему миру. Местные программы, за редким исключением, в основном бездарные. В городах достаточно театров, поэтому желающие могут раз в месяц смотреть какую-нибудь новую постановку или концерт, включая выступления зарубежных артистов и коллективов. Поп-звезды не забывают ЮАР, здесь побывали практически все звезды мировой эстрады. Из России приезжает только балет и цирк.
Белые в основном люди спортивные, несмотря на то, что вечера проводят у телевизора, а остальное время за рулем, даже в ближайший магазин едут на машине. Но при этом везде спортивные клубы, стадионы, велосипедные и беговые дорожки, В Кейптауне проходит самый крупный организованный велозабег в мире – Аргус. Крупный - в смысле количества участников – более 30 000. В июне-июле проходит международный товарищеский марафон (Comrade’s Marathon), от Дурбана до Питермарицбурга. Немало известен и марафон «Два Океана» в Кейптауне, и масса других мероприятий. Практически каждые выходные где-то рядом проходят мероприятия спортивного характера. И масса людей принимает в них участие. Правда, практически без африканских лиц.
Живут в основном в отдельных домах, типа коттеджей, предпочитая их квартирам. Многоэтажные здания можно увидеть только вдоль набережных и в центре Йоханнесбурга. Даже муниципальное жилье для неимущих строится по принципу отдельных домиков. Все постройки из кирпича, блочных домов практически нет. Средний дом будет жилой площадью метров в 100-150, и рамещается на участке размером около 1000 кв.м. В основном покупают готовые дома, реже строят сами. Поскольку отопления в домах нет, строительство обходится сравнительно недорого, в районе $500 за кв.м. с отделкой. Так что жить можно.
НЕ ПСИХУЙТЕ!
Отдельно хочу подчеркнуть одну особенность Южно-Африканского сервиса: медлительность. Так уж сложилось, и даже есть понятие – Африканское Время. (Когда встреча? Завтра в два. Перевод: завтра после обеда, или послезавтра в течение дня.) Психологически неспешность можно понять: веками люди жили природой, охотой, собирательством. Это не требует спешки. Наоборот, охота – это во многом терпение. Приехали европейцы и навязали свой стиль жизни; все бегом, немедленно, сейчас же. Африканцы чихать хотели на ваши нервы. Если торопитесь, зачем приехали на отдых? Отдых, это спокойствие, наличие времени, неспешное гуляние, сон.
Поэтому: обмен денег занимает минимум пять минут, но может и дольше. Нужен паспорт, нужно подписывать несколько бумажек, и, главное, наблюдать, как кассир не менее четырех раз пересчитывает купюры.
Заказ в ресторане, даже самом лучшем, займет некоторое время. Нет места, где можно пообедать менее, чем за час. Ужин – три часа, просто потому что. В местных ресторанах, куда вы вряд ли попадете, сервис быстрее, зато в пафосных местах ужин может закончиться глубокой ночью. Не путайте официантов. Иными словами, заказывайте по порядку: сначала напитки. Когда получили напитки, заказывайте еду. Если что-то понадобилось, не кричите ему в догонку – это собьет человека с толка, и он забудет основной заказ. Его он может все равно перепутать, но это уже не каждый раз и не везде. Еще раз – не нервничайте. Хотите быстрого сервиса, идите в фаст-фуд.
Если что-то надо от консьержа, или сервис в комнату, подумайте: не проще ли сходить самому? Если надо спустить багаж при выезде, прикинте: не быстрее ли самому? Если в это же время из отеля выезжают и другие люди, багаж будут искать четверть часа.
Короче, приготовьтесь к неспешному, добродушному, иногда путаному обслуживанию. Они не со зла, просто так сложилось. Отдыхайте, расслабляйтесь, дишите глубже, и, главное – не психуйте.
КЕЙПТАУН
Самый старый город ЮАР расположен на вершине Капского полуострова, заканчиваясь Мысом Доброй Надежды. Оттуда пошло и название, вначале просто Каап (по-голландски – мыс), потом Каапстат, и превратилось в английское Кейптаун. Город-Мыс, Мысгород.
Голландцы прибыли сюда в апреле 1652 года, три сотни матросов во главе с командующим по имени Ян фан Рибек. Матросы были вооружены, но военными как таковыми не являлись. Они были служащими Голландской Восточно-Индийской Компании (ГВК), с контрактом на 25 лет. Им было дано задание создать перевалочный пункт для снабжения кораблей компании продовольствием и свежей водой.
Место выбрали у склона огромной плоской горы, окрещенной Гора-Стол, или Столовая гора. Она охраняла от ветра и приносила пресную воду, необходимую для поселения. Ее склоны были покрыты вековыми деревьями твердой породы. Из них сразу началось строительство деревянной крепости для временной защиты от хищников. В 1666 году заложили новую, каменную Крепость (Castle of Good Hope), которая и стоит по сей день как музей и провинциальное министерство обороны. Это – самая старая сохранившаяся европейская постройка в ЮАР. Дико представить, но ее пытались снести трижды, и даже сумели частично разрушить. В итоге пришлось объявить крепость памятником старины, спасти от исчезновения под напором очередного торгового центра.