Курортное дело с основами курортологии (стр. 88 из 123)
отсутствие контроля (или недостаточный контроль) за состояниемздоровья больных при их участии в активных видах отдыха;
несоответствие форм и методов деятельности работников досуговойсферы возросшему культурному уровню отдыхающих;
отставание материальной базы досуговой сферы от современных тре-бований.
Две первые проблемы настолько серьезны, что на практике попытка их решения ведет к преобладанию одного из приоритетов и неудовлетворенности другой стороны.
Если исходить из основного предназначения санаториев – санаторнокурортного лечения, то, безусловно, иные виды деятельности не должны вступать в противоречие с решением этой задачи. Однако, практически все санатории принимают отдыхающих с целью отдыха и вынуждены заботиться об организации их свободного времени. Реализация профилактического направления также требует либерализации подходов к этой сфере.
Еще в большей степени досуговое направление е выражено в пансионатах и домах отдыха.
Поэтому, следует руководствоваться принципом, что любые развлечения на курортах должны строиться так, чтобы не нарушать общий шумовой режим и не мешать отдыху наиболее ослабленного контингента.
В последние годы, особенно после знакомства наших туристов с зарубежной жизнью, происходят значительные изменения в организации досуга отдыхающих.
Это связано с несколькими причинами:
заимствованием опыта зарубежных курортов; ростом образовательного и культурного уровня населения; возникновением новых технологий индустрии развлечений; изменением структуры использования свободного времени; активизацией гастрольной и концертной деятельности профессиона-лов театра и эстрады.
Все многообразие мероприятий досуговой сферы представлено на рис.
13.1.
Выбор конкретных форм определяется возможностями материальной базы здравниц, ее месторасположением (в пределах курорта или отдельно расположенная) и наличием природных факторов (горы, водоемы леса), контингентом отдыхающих (взрослый детский, семейный), подготовкой и возможностями работников досуговой сферы.
Рис.13.1 Формы организации досуговой деятельности
Наиболее традиционными формами организации досуга на курортах являются спортивно-массовая работа, экскурсионная работа, показы кинофильмов, проведение вечеров отдыха.
Вопросы спортивно-массовой работы были рассмотрены в разделе активных видов оздоровления. Поскольку она проводится силами сотрудников ЛФК, необходим тесный контакт руководителей этих двух подразделений и совместное планирование деятельности.
Экскурсионная работа может осуществляться как собственными силами, так и с привлечением специализированных организаций. В первом случае следует иметь в виду, что эта деятельность лицензируется и требует наличия квалифицированных, подготовленных и сертифицированных специалистов. В здравнице должны быть подготовлены карты маршрутов по установленной форме, утвержденные исполнители-гиды и транспорт. При использовании собственного транспорта санаторию также необходимо иметь лицензию на пассажирские перевозки.
В случае привлечения к экскурсиям специализированных фирм (туристско-экскурсионных организаций) требуется заключить договор о сотрудничестве, где должны быть оговорены объем и маршруты экскурсионной деятельности, ответственность за риски в этой сфере и невыполнение обязательств, порядок организации экскурсий, требования к персоналу санатория и формы его участия (сухие пайки, оповещение, транспорт и пр.), финансовые аспекты. Туристско-экскурсионная фирма должна иметь лицензию на право занятия данным видом деятельности.
Практика показывает, что на всероссийских курортах экскурсионную деятельность лучше проводить с приглашением специализированной фирмы. Для одиноко расположенных здравниц приходится рассчитывать на собственные силы.
Просмотр кинофильмов, столь популярный ранее, в эпоху спутникового телевидения себя исчерпал. В последнее время наблюдается оживление этой деятельности на новой основе с использованием современных технологий. Это показ последних киноновинок в небольших аудиториях с помощью оборудования для домашних кинотеатров с высоким качеством звука и изображения. Другой формой организации просмотров является использование внутреннего интерактивного телевидения непосредственно в номере с индивидуальным выбором программ.
Проведение вечеров отдыха является, по-прежнему, самой популярной формой развлечения на курортах. Варианты их проведения могут быть самыми разнообразными: в виде танцевальных вечеров, вечеров знакомств, дискотек, танцевальных конкурсов, праздничных вечеров и пр. Проводятся эти мероприятия как собственными силами, так и с привлечением творческих работников со стороны. Для качественной их организации требуется достаточно дорогостоящее оборудование и наличие специально отведенных площадок (закрытой и под открытым воздухом).
Много нового появилось в последние годы в сфере водных развлечений. На морских курортах широко используются не только прогулки на лодках, но и катание на яхтах, гидроциклах, виндсерфинг, водные лыжи, «бананы», парапланы и пр. Одной из серьезных проблем при этом остается проблема безопасности отдыхающих при развлечениях на воде.
Библиотечная работа по-прежнему востребована отдыхающими. Наличие свободного времени дает возможность уделить внимание и этой сфере досуга. Необходимо отметить, что работа библиотекаря не должна ограничиваться только выдачей книг, но и предусматривать проведение тематических мероприятий (дней поэзии и пр.) для определенного контингента отдыхающих и участие их в пропаганде здорового образа жизни.
Бильярд, шахматы и другие игры также популярны и не требуют больших организационных усилий. Надо отметить, что они могут являться и источником небольшого дополнительного дохода при их предоставлении на прокатной основе.
Организация досуга детей и детские развлечения являются обязательными в случае приема детского контингента. Это требует дополнительного штата воспитателей, наличия детских игровых комнат, а в некоторых случаев и учебных классов. В здравницах для семейного отдыха должна быть предусмотрена возможность оставления детей под наблюдение воспитателей для освобождения родителей на время приема процедур или занятий другой деятельностью.
На больших курортах работники службы досуга активно используют для развлечения отдыхающих общекурортные мероприятии и концерты, проводимые гастролирующими «звездами» эстрады, театра и кино. К общекурортным мероприятиям можно отнести ряд проводимых на общероссийском уровне событий: кинофестивалей («Кинотавр» в Сочи, «Киношок» в Анапе и пр.), показов мод («Бархатные сезоны в Сочи»), выставок и ярмарок. На большинстве курортов проводятся Дни города, открытия летнего сезона, морские праздники и др.
Завершая рассмотрение данного раздела, следует отметить, что в этой сфере, как в никакой другой, очень много зависит от личности культработника, его профессионализма, творческой активности и желания работать в контакте с отдыхающими. Опыт показывает, что отдыхающие испытывают большое удовлетворение, если культорганизаторам удается сформировать из отдыхающих коллектив, выявить в нем неформальных лидеров и привлечь их к проведению развлекательных мероприятий. Вовлечение потребителя в процесс оказания услуг является сегодня главным приоритетом в сфере сервиса. Для организации досуга это тем более актуально. Поэтому привлечение отдыхающих к подготовке и проведению концертов, вечеров отдыха, конкурсов и пр. не только увеличивает их удовлетворенность, но и вносит неформальный акцент в эту деятельность. Эта задача облегчается при наличии единых заездов в санаторий, усложняется при наличии «скользящего» заезда.
13.2. Анимационный сервис как новое направление в организации
12 досуга отдыхающих.
При изучении категории «отдых» используются, как правило, два понятия: досуг и рекреация. В понятие «досуг» вкладывается коммерческоразвлекательный смысл, в понятие «рекреация» - социальный (восстановление сил и оздоровление). Оба этих компонента находятся в тесном взаимодействии друг с другом, что наглядно реализуются на примере анимационного сервиса.
12 В данном использованы материалы, любезно предоставленные А.М.Аносовым
В последние годы сферу развлечений на российских курортах стали также именовать анимационной, указывая тем самым на внедрение в индустрию развлечений западных подходов.
Под туристской анимацией (анимационным сервисом) понимают оживление отдыха и организацию непосредственных впечатлений от личного участия в мероприятиях. Это социально-культурная и туристско-оздоровительная категория, интегрирующая представления об определенном типе туристской деятельности человека и характеризующаяся его общественной деятельностью, бытом, формой удовлетворения материальных и духовных потребностей, правилами индивидуального и социального поведения. Она в значительной степени обусловлена социально-экономическими условиями, но в то же время во многом зависит от мотивов физиологической деятельности конкретного человека, от особенностей его психики, состояния здоровья и функциональных возможностей организма.