Это также комплекс оперейтинга по разработке и предоставлению специальных программ проведения свободного времени, организация развлечений и спортивного проведения досуга.
Организация анимационно-культурной деятельности наиболее полноценно представлена на Западе.
Зарубежный опыт анимационного сервиса в туризме.
В зарубежных странах идет процесс увеличения объема свободного времени у населения – а, следовательно, процесс качественного увеличения досуговых программ и услуг. Индустрия развлечений начала там развиваться более полувека тому назад и сейчас наглядным примером показания опыта и работы в этом направлении является развитая система организации досуга. Особенно ярко это представляется возможным проанализировать на примере США, Канады, стран Западной Европы. Туристский анимационный сервис наиболее развит в курортных зонах, где он повышает аттрактивность туристических путешествий и качество отдыха.
Туризм как важнейшее средство активного отдыха предполагает использование этого необходимого в жизни средства, направленного на всестороннее развитие личности - снятие нервных нагрузок и восстановление здоровья.
Курортные зоны всего мира принимают гостей при четком осознании того, что особая роль принадлежит организации досуга отдыхающих: игровым мероприятиям, активным соревнованиям, различным шоу и праздникам, иными словами – анимационному сервису. На Западе основная деятельность анимационного сектора – ежедневная программа развлечений, включает в себя ассортимент бесплатных услуг анимации для взрослых и детей.
Переоценить роль системы анимации сложно, поэтому значимая строка в бюджете предназначена именно под расходы на анимационные мероприятия. Личный опыт работы сочинских студентов на практике в отелях Испании (Мальорка, Балеарские острова), а также подробный анализ анимационного сервиса других стран позволяют говорить о высоком уровне анимационного сервиса за рубежом, а также о разнообразии анимационных структур в отелях. В одних гостиничных структурах функции анимации возложены на одного специалиста, в других существует единая система качественной подготовки аниматоров, а где-то особое значение придается дорогостоящему реквизиту, инвентарю и униформе, а затраты времени и средств на обучение специалистов минимальны. Так или иначе, но первостепенной задачей является организация качественного досуга для клиентов.
Анимационная база у каждого отеля имеет свои особенности, но в целом возможно структурировать все услуги анимационного типа следующим образом (табл.13.1).
У каждого объекта туристского размещения имеется своя ежедневная развлекательная программа. Структура программы зависит от количества отдыхающих, контингента, расположения объекта, персонала, графиков питания и экскурсий и др. Одна из наиболее полноценных и интересных программ (табл.13.2) была представлена отелем ―Java hotel‖ цепи ―BG hotels‖ (Мальорка,
Балеарские острова, Испания).
Таблица 13.1 Индустрия развлечений: схема услуг в зарубежных отелях.
| Стандарт: | Дополнительно: | Эксклюзив: |
| Детский городок Игровые автоматы | Прокат велосипедов, роликовых коньков, скутеров | Скалодром |
| Детская комната | Теннисные корты | Пейнтбол-клуб |
| Бассейн: водные шоу и игры | Стрельба из лука и арбалета | Роллердром |
| Волейбольная площадка | Баскетбольная площадка | Батут |
| Пляж | Парк | Компьютерный клуб |
| Дискозона / танцпол | Дайв-центр / снорклинг | Автодром |
| Гримерная и место дискжокея | Пневматический тир | Армрестлинг-клуб |
| Спорткомплекс | Клубная песня-гимн | Мини-аквапарк |
Таблица 13.2
Программа анимации “Java hotel”
| Вр емя | 10.30 | 11.00 | 12.00 | 14.0 0 | 15.00 | 20.30 | 21.0 0 | 22.0 0 | 23.00 |
| По н | Аэроб ика | Стрельб а-ружье | Водное поло | Репе - тици я | Настоль ный теннис | Мин идиск о | бинг о | Шоу | диск о |
| Вт. | Аквааэроби ка | Дартс | Волейб ол | Репе - тици я | Арм- рестлинг | Мин идиск о | бинг о | Шоу Скет ч | диск о |
| Ср | Аэроб | Петанка | Водное | Репе | Дартс | Мин | бинг | Шоу | диск |
| . | ика | поло | - тици я | идиск о | о | - игра | о | ||
| Че т | Аквааэроби ка | Стрельб апистолет | Волейб ол | Репе - тици я | - | Мин идиск о | бинг о | Шоу | диск о |
| Пя т | В ы х о д н о й д е н ь | Фламен ко | |||||||
| Су б | Аэроб ика | Настоль ный теннис | Водное поло | Репе - тици я | Большие дротики | Мин идиск о | бинг о | Шоу - скет ч | диск о |
| Во с | Аквааэроби ка | Дартс | Волейб ол | Репе - тици я | Петанка | Мин идиск о | бинг о | Шоу - игра | диск о |
Анализируя зарубежный опыт успешно развивающихся в туристической отрасли стран, становится ясно, что в индустрии развлечений требуется качество программ, дорогостоящее и высококачественное оборудование, новые подходы в управлении, высококвалифицированный персонал.
Обоснование организации анимационного сервиса в местах размещения отдыхающих.
Запад давно пришел к выводу, что главной характеристикой успешного отдыха для туриста является не количество купленных им сувениров, не стоимость выпитых коктейлей в баре и не цвет кафельной плитки в ванной комнате, а психологическое состояние клиента в течение отдыха, настроение. Чем лучше настроение клиента, тем более он расположен к совершению покупок и потреблению услуг. Основным моментом при организации обслуживания отдыхающих является четкое понимание того, что само по себе высококачественное состояние объекта туристского размещения не обеспечит полноценный комфорт для туриста. Необходимо оживить стены отеля, дать возможность отдыхающим проникнуться идеей устроителей данной гостиницы и стать ее участниками (будь то спортивная, оздоровительная или познавательная направленность) – вот главная задача принимающей стороны.
При изучении штатной структуры объекта туристского размещения и при анализе влияния персонала на психологическое состояние отдыхающих, необходимо принять во внимание, что основными людьми, играющими важную роль в создании того или иного психологического климата в гостинице, является персонал анимационного сервиса - аниматоры, их личности и их умение создать у туристов особое настроение и ощущение комфорта и уюта, из чего в результате и складывается полноценный отдых.
Специалист анимационного сервиса (аниматор) - специалист по формированию и продвижению туристско-спортивного продукта на туристском рынке и по организации спортивно-оздоровительной деятельности туристов. Днем и ночью работает эта профессиональная команда анимационного сектора, гарантируя незабываемые дни, насыщая их играми, спортивными конкурсами и соревнованиями. А вечером отдыхающих приглашают на представления, театральные и танцевальные шоу, мюзиклы, комедии, концерты классической музыки, кинофильмы на большом экране, вечеринки на пляже. Ведь самая главная их задача – создать отдыхающему комфорт, сделать его отдых интересным, незабываемым, чтобы он вспоминал его как свое лучшее времяпрепровождение.