Анализ и оценка конкурентов.
Основными предметами конкуренции в торговой сфере являются:
· ассортимент;
· стоимость предлагаемого ассортимента;
· объем предлагаемого ассортимента;
· производители товаров;
· место расположения торговой точки.
Основными конкурентами ООО магазин «Мария Ра» являются два наиболее близко расположенных продуктовых магазина ООО «Магазин О-кей» и ООО «Снегири» (далее Конкурент 1, Конкурент 2).
Проведем анализ и их оценку (таблица 10):
Таблица 10 Оценка и анализ экономических показателей конкурентов
| ООО магазин «Мария Ра» | Конкурент 1 | Конкурент 2 | |
| Год регистрации | 1992 | 2000 | 1990 |
| Вид деятельности | Торговля продуктами питания, розничная торговля | ||
| Количество сотрудников, чел. | 19 | Около 25 | Около 20 |
| Ассортимент | 400-450 наименований | Около 500 наименований | Около 600 наименований |
| Номенклатура | 100 % | Пересекается с ООО магазин «Мария Ра» на 70-75% | Пересекается с ООО магазин «Мария Ра» на 80% |
| Средневзвешенная наценка, % | 25-30 | 30-40 | 20-25 |
| Выручка от реализации в день, тыс. руб. | Около 15 | Около 15 | Около 20 |
| Качество продукции | Высокое | Среднее | Высокое |
| Расходы на рекламу | Не осуществляют | Осуществляют | Осуществляют |
| Складские помещения | Есть | Есть | Есть |
| Месторасположение | Хуже | Лучше | Лучше |
| Торговая площадь, кв.м. | 139 | Около 200 | Около 120 |
Как видно из таблицы основным конкурентом является конкурент 2, поскольку он дольше всех на рынке, имеет более широкий ассортимент, высокое качество продукции, и низкие цены за счет более низкой наценки.
Тенденции развития рынка показывают, что внешние факторы пока мало влияют на деятельность на рынке продовольственных товаров, а торговля продуктами питания и ликеро-водочными изделиями представляется весьма перспективной. Убыточность ООО магазин «Мария Ра» видимо, связана с внутренними факторами и конкурентами.
Главными факторами конкурентоспособности на рынке продовольственных товаров, являются стоимость, качество и ассортимент изделий.
Производственный план
ООО магазин «Мария Ра» расположено в отдельно стоящем, нежилом здании.
Общая площадь магазина составляет 235,1 кв.м., торговая площадь 139,7 кв.м. Соотношение торговой к неторговой площади составляет: 59% к 41%. Площадь занятая торговым оборудованием составляет 30%.
На балансе предприятия имеется следующее торговое оборудование:
- торгово-технологическое оборудование:
1. холодильники:
2. холодильные витрины (среднетемпературные);
3. лари холодильные (низкотемпературные);
4. холодильные шкафы (среднетемпературные, низкотемпературные).
Часть холодильного оборудования передана предприятию для маркетинговых целей, во временное безвозмездное пользование на условиях использования предоставленного имущества только для реализации продуктов питания, поставляемых Поставщиком.
- торговый инвентарь:
1. совки для фасовки, ножи, разделочные доски, лопатки, щипцы.
- торгово-измерительное оборудование:
весы:
1. механические;
2. электронные.
- контрольно-кассовое оборудование:
1. контрольно-кассовые машины.
По проекту, согласно предлагаемым мероприятиям необходимо закупить дополнительные шкафы-витрины для реализации вино-водочной продукции и овоскоп для реализации яиц.
План маркетинговой деятельности
Сделав выводы в результате проведенного анализа относительно перспективности бизнеса в рассматриваемой области, компании необходимо разработать стратегию маркетинга и конкретизировать решения через составляющие маркетинга. Основными компонентами маркетинговых действий являются: товар, цена, место продаж, распределение, реклама и продвижение.
При формировании ассортимента товаров предприятие учитывает следующие факторы:
· ассортиментный перечень реализуемой продукции;
· наличие магазинов-конкурентов;
· покупательский спрос.
Отметим, что правильное определение цены товара самым прямым образом влияет на успешность бизнеса компании и, наряду с другими компонентами маркетинга, является чрезвычайно ответственным этапом маркетинговой программы. Определение цены обуславливает объем денежных доходов и является главным элементом для расчета точки безубыточности бизнеса, планирования сбыта, финансовых показателей.
В зависимости от выбранной стратегии компания может по-разному формировать цены на свою продукцию. Основными факторами, влияющими на назначение цены, являются:
· уровень издержек производства;
· степень конкуренции на рынке;
· вид товара;
· имидж компании;
· соотношение спроса и предложения на рынке.
В ООО магазин «Мария Ра» используется следующая методика установления цены на товар:
| Наименование | Закупочная цена, руб. | Розничная цена за ед., руб. (вкл. НДС) | Реализация за день, упак. | Закупаемая продукция на день, руб. (2)х(4) | Выручка за день, руб. (3)х(4) |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Яйцо в промышленной упаковке, упак. | 20 | 25 | 80 | 1600 | 2000 |
| Вино в ассортименте, бут. | 96 | 120 | 30 | 2880 | 3600 |
| Водка в ассортименте, бут. | 80 | 100 | 120 | 9600 | 12000 |
| Итого: | 230 | 14080 | 17600 |
Как следует из таблицы 11, стоимость закупки нового товара за день составляет 14080 руб., общая сумма дневной выручки – 17600 руб.
Ежедневный доход составит 3520 руб.
Для реализации программы продвижения товара необходимо определить величину затрат на ее осуществление. Бюджет на продвижение определим на основе планируемого торгового оборота компании. При таком подходе продвижение следует за продажами, а не предшествует им. По проектируемым мероприятиям выручка составит около 528000 руб. в месяц.
Расходы на рекламу и продвижение товара – 7920 руб. в месяц.
Организационный план
Организационная структура фирмы представлена на рис.3 (стр. 34).
Отметим лишь, что линейно-функциональная структура управления наиболее эффективна для предприятий малого бизнеса. Изменений здесь не предусматривается. В связи с проектируемыми мероприятиями не требуется также и расширения штата, поэтому тут никаких дополнительных затрат не планируется.
Финансовый план
В настоящем разделе рассматриваются все затраты, связанные с проектом.
В частности рассматриваются следующие основные моменты:
· прогнозируемый поток наличности – позволяет оценить, являются ли инвестиции по проекту безопасными;
· прибыльность – позволяет оценить, является ли деятельность компании эффективной и доходной;
· основные показатели эффективности проекта – позволяют определить соотношение будущих доходов к первоначальным инвестициям.
На основе предыдущих разделов составим календарный план первоначальных вложений (табл. 12). Календарный план включает перечень основных этапов реализации проекта и потребности в финансовых ресурсах для осуществления каждого из них.
Главная задача календарного плана инвестиционных затрат - спланировать синхронность поступления и расходования денежных средств и таким образом поддержать текущую платежеспособность предприятия. Если в плане были намечены конкретные финансовые цели, то, планируя движение денежных средств, определяется, когда конкретно и сколько денег поступит или будет уплачено по счетам, чтобы обеспечивать нормальную деятельность предприятия. Планирование поступлений и расходов поможет наиболее оптимально привлекать кредиты или, наоборот, выгодно вкладывать временно свободные денежные средства.
В такой план необходимо включать только реальные поступления и расходы, планируемые на каждый конкретный период. Это должны быть фактически выплачиваемые деньги, а не обязательства, которые приняты на себя предприятиями сейчас, для того, что бы заплатить по ним в будущем.
При составлении календарного плана инвестиционных затрат важно четко знать не только стоимость каждого этапа, но и период осуществления конкретных выплат. Кроме того, имея календарный план, предприятие имеет возможность контролировать уровень затрат и снижать их уровень.