Министерство Образования и Науки
Казанский Государственный Технологический Университет
Кафедра Экономики
КУрсовая работа
по курсу: «Управление затратами»
на тему:
«Влияние метода учета попутной продукции на финансовый результат»
Казань
2009
Содержание
Введение
1. Понятие и методы учета попутной продукции
1.1 Понятие попутной продукции
1.2 Методы учета попутной продукции
2 Влияние метода учета попутной продукции на финансовый результат
1.1 Формирование финансовых результатов деятельности предприятия и значение прибыли
2.2 Влияние метода учета попутной продукции на финансовый результат деятельности предприятия
Заключение
Список литературы
Введение
Представленная работа посвящена теме «Влияние метода учета попутной продукции на финансовый результат».
Проблема данного исследования носит актуальный характер в современных условиях. Об этом свидетельствует частое изучение поднятых вопросов.
Финансовый результат деятельности предприятия выражается в изменении величины его собственного капитала за отчетный период.
Прибыль – важнейший показатель, характеризующий финансовый результат деятельности предприятия. Рост прибыли определяет рост потенциальных возможностей предприятия, повышает степень его деловой активности. По прибыли определяются доля дохода учредителей и собственников, размеры дивидендов и других доходов. По прибыли определяется также рентабельность собственных и заемных средств, основных фондов, всего авансированного капитала и каждой акции. Характеризуя рентабельность вложений средств в активы данного предприятия и степень умелости его хозяйствования, прибыль является наилучшим мерилом финансового здоровья предприятия. Поэтому необходимо четко очертить задачи и объекты управления для достижения лучшего финансового результата.
Существенное влияние на финансовые результаты оказывает правильная группировка затрат предприятия в соответствии с действующими принципами налогообложения прибыли:
¾ расходы, включаемые в затраты на производство;
¾ расходы и потери, подлежащие отнесению на счет Прибылей и убытков;
¾ расходы осуществляемые за счет целевых поступлений и за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налога на прибыль;
¾ прочие расходы предприятия.
Правильный выбор учетной политики и метода учета позволяет предприятию влиять на финансовый результат своей деятельности.
Необходимо уделять огромное внимание учету и реализации попутной продукции, поскольку ее реализация и используемые методы учета могут значительно занижать или завышать себестоимость продукции основной, и, как следствие, увеличивать или занижать прибыль, что непременно будет влиять на итоговый финансовый результат деятельности предприятия в отчетном периоде.
Целью курсовой работы является изучение влияния метода учета попутной продукции на финансовый результат. Для раскрытия этой цели были поставлены следующие задачи:
1) рассмотреть понятие и методы учета попутной продукции;
2) изучить влияние метода учета попутной продукции на финансовый результат рассмотрев процесс формирования финансовых результатов деятельности предприятия и значение прибыли.
Структура курсовой работы состоит из двух глав, введения и заключения, где в первой главе рассмотрены понятие и методы учета попутной продукции, а во второй изучено влияние метода учета попутной продукции на финансовый результат. Во введении представлены актуальность изучаемой темы, обозначены цель и задачи курсовой работы, в заключении приведены краткие выводы по двум главам.
1. Понятие и методы учета попутной продукции
1.1 Понятие попутной продукции
В едином технологическом процессе, а зачастую и в едином агрегате (печи, ректификационной колонне, реакторе и т.п.), одновременно может изготавливается несколько продуктов, иногда имеющих различные рынки сбыта, различную потребительскую ценность и, следовательно, различные цены, такое производство считается комплексным.
Для исчисления себестоимости продукции, полученной при переработке исходного сырья и материалов, ее подразделяют на основную продукцию, попутную продукцию и отходы.
Главный признак разделения продукции на основную и попутную — целевое назначение и общественная значимость этих продуктов и их стоимость, которая определяется долей исходного сырья и материалов в составе вырабатываемой продукции.
Основная продукция — главная цель переработки исходного сырья и материалов, включает в себя большую часть их стоимости и обладает высокими потребительскими качествами.
Попутная продукция вырабатывается из исходного сырья вместе с основной, но отличается от нее целевым назначением, включает в себя меньшую часть стоимости исходного сырья и материалов по отношению к основной продукции и обладает менее значимыми потребительскими качествами.
Отходы производства — это остатки исходного сырья и материалов. Имеют сравнительно небольшую полезность, поэтому дальнейшая переработка в основном производстве организации экономически нецелесообразна или невозможна.
Например, основной продукцией работы мясокомбината является мясо на костях, попутной продукцией — субпродукты, топленый жир, шкуры, кишечные фабрикаты. Отходы производства — содержимое желудочно-кишечного тракта животных.
Каждая отраслевая инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции содержит подробную классификацию продукции, полученной из исходного сырья и материалов, на основную, попутную продукцию и отходы /11/.
1.2 Методы учета попутной продукции
В современной системе бухгалтерского учета применяют различные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в зависимости от характера производства, его организации и технологии.
На выбор метода учета затрат влияет характер и длительность производственного процесса, номенклатура вырабатываемых изделий, система контроля за прохождением сырья и полуфабрикатов, сборки и формирования готовой продукции.
Классификация методов основана на методах группировки затрат по отдельным объектам учета (видам продукции, группам однородных наименований продукции, переделам, заказам, процессам) и методам калькулирования себестоимости продукции (нормативный метод, метод прямого расчета, методы суммирования затрат, пропорционального распределения затрат, исключения стоимости попутной продукции из общей суммы затрат и др.).
В зависимости от этих признаков применяют нормативный, позаказный, попередельный и попроцессный методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, а также метод сокращенной себестоимости — директ-костинг.
Себестоимость продукции, работ или услуг — это оценка в стоимостном выражении полных затрат на производство этой продукции, работ или услуг и их продажу.
Себестоимость определяет те затраты, которые были фактически произведены и стали ресурсами для производства продукции, независимо от времени выплаты денежных средств, т.е. в том отчетном периоде, в котором затраты имели место.
Калькулирование — это исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. Путем калькулирования исчисляют себестоимость:
1) полного объема выпущенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг;
2) отдельных видов продукции, работ, услуг, основного и вспомогательного производств, обслуживающих производств;
3) полуфабрикатов для последующей переработки или реализации;
4) продукции, работ и услуг отдельных подразделений производства;
5) незавершенного производства.
Перечисленные показатели себестоимости используются для определения цен на продукцию, работы или услуги, управления себестоимостью продукции, составления отчетов о прибылях и убытках, оценки результатов деятельности предприятия и его подразделений /12/.
В системе современного управленческого бухгалтерского учета различают плановую, сметную, нормативную и отчетную (фактическую) калькуляции.
Плановые калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции, работ или услуг на плановый период (месяц, квартал, год). При составлении плановой калькуляции за основу берут прогрессивные нормы расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования, а также нормы расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы являются средними на планируемый период. Для определения цены и расчета с заказчиками в случае изготовления разового изделия используют разновидность плановой калькуляции — сметную калькуляцию.
Нормативные калькуляции составляют, основываясь на действующих на начало месяца нормах расхода сырья, материалов и прочих затрат — текущих нормах затрат. Эти нормы соответствуют производственным возможностям предприятия на данный период его деятельности при условии постоянных, стабильных цен на ресурсы. Текущие нормы затрат обычно в начале года превышают запланированные, а в конце года понижаются. Поэтому нормативная себестоимость продукции в начале года, как правило, выше плановой, а в конце — ниже.
Отчетные (фактические) калькуляции составляют по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции (работ, услуг). Отчетная калькуляция отражает фактическую себестоимость произведенной продукции или выполненных работ, включая непланируемые непроизводительные расходы.
Объектами калькулирования могут служить отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, незавершенное производство, работы и услуги, себестоимость которых исчисляется. По объектам калькулирования ведется обычно аналитический учет, причем можно открывать аналитические счета не на каждый отдельный объект, а на их группу.