В конце месяца предприятие- покупатель и ООО “Юбилейное” проводят сверку данных, которые затем обрабатываются и отражаются по счету 43. Зерновые отходы и неиспользуемые отходы сторнируются сначала в плановой оценке зерна, а после определения процента содержания зерна в зерноотходах оцениваются.
Продукцию, поступившую из производства в течение года, приходуют и списывают в расход по плановой себестоимости. В конце года после составления отчетных калькуляций определяют разницу между плановой и фактической себестоимостью. На сумму разниц делают корректировку записи. Аналогичным образом оценивается продукция собственного производства, которая используется внутри предприятия.
Нормативное регулирование учета материально-производственных запасов осуществляется на базе ПБУ 5/01 “Учет материально-производственных запасов“, утвержденного Минфином РФ приказом № 44н от 09.06.01 г.
К материально-производственным запасам относятся различные материалы счет 10 “Материалы”, готовая продукция счет 43 “Готовая продукция”, и товары, приобретенные для реализации счет 41 “Товары”. Они могут быть покупные и собственного производства.
Покупные материалы оцениваются по фактической себестоимости, которая формируется из затрат на приобретение, доставку, хранение. Материалы собственного производства исходя из их фактической себестоимости.
Все материально-производственные запасы ООО “Юбилейное” хранятся на складе, за который несет ответственность, назначенное материально-ответственное лицо-кладовщик. Только с его разрешения отпускаются товары, готовая продукция, материалы, хранящиеся в данном складе. При расходе материалов со склада производится также оформление доверенностей на получение ценностей. Он регистрирует каждую операцию в своем журнале, требует подтверждение разрешения руководителя предприятия на отпуск необходимых материалов и в конце каждого месяца составляет отчет о движении материальных ценностей, с приложенными к нему документами, а также ведет карточки складского учета. Данные первичной документации сверяются с отчетами и заносятся в компьютер, выходная информация формируется автоматически.
Реализация продукции, работ, услуг является одним из наиболее важных моментов бухгалтерского учета, так как он непосредственно связан с формированием финансового результата хозяйственной деятельности предприятия.
В ООО “Юбилейное” выручка от реализации определяется по мере оплаты. В соответствие с заключенным договором на складе производится отгрузка продукции по накладным при наличии подписи бухгалтера и руководителя ООО “Юбилейное”. При реализации продукции работникам выписывается накладная внутрихозяйственного назначения.
Продукция, производимая ООО “Юбилейное” отпускается как предприятиям, специализирующимся на переработке сельскохозяйственной продукции, но были случаи продажи населению.
После сверки данных о полученной покупателем продукции производится ее оплата, которая оформляется товарно-транспортными накладными. Оплата продукции производится безналичной форме. Покупатель перечисляет денежные средства на счет ООО “Юбилейное”.
Для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с процессом реализации готовой продукции, а также для определения финансового результата предназначен счет 90 "Продажи". По кредиту счета 90 "Продажи" отражается выручка от продажи продукции, а по дебету - плановая себестоимость ее (в течение года, пока фактическая себестоимость не определена) и разница между плановой и фактической себестоимостью проданной продукции (в конце года).
При существующей методике сумма финансовых результатов, выведенная в течение года, является условной. Окончательная сумма финансовых результатов определяется лишь в конце года - после определения фактической производственной себестоимости и списания соответствующей калькуляционных разниц в дебет счета 90 "Продажи".
Прочие доходы и расходы учитываются на счете 91: поступления и расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование активов предприятия, штрафы, пени, неустойки и другие.
Для осуществления хозяйственной деятельности необходимо определенное количество свободных денежных средств. В каждом предприятии согласно Порядку ведения кассовых операций в Российской Федерации[1], установленным Центральным Банком, обязаны хранить наличные денежные средства в кассах. В ООО “Юбилейное” касса оборудована в соответствии с требованиями. За кассовые операции несет ответственность кассир. На изучаемом предприятии им является бухгалтер Тюнина Л.Л.
Лимит кассы определяют исходя из налично-денежной выручки за последние 3 месяца. Кроме того, в расчете указывается сумма выплаченных наличных денег за последние 3 месяца, исключая заработную плату и выплаты социального характера, определяется среднедневной расход. В ООО «Юбилейное” лимит кассы составляет 3 тыс.руб. За превышение действующего лимита денежных средств уплачивается штраф в трехкратном размере выявленного сверх лимита кассы.
В кассу денежные средства зачисляются при получении взносов работников, возврате авансов, расход из кассы осуществляется при выдаче денег под отчет, заработной платы и другим причинам. Поступление и расходование денежных средств оформляется приходным и расходным ордерами. Эти документы должны сопровождать доказательства расхода или поступления денег – счета-фактуры, чеки, требования-накладные, накладные, авансовые отчеты и т.д.
В ООО “Юбилейное” кассир выписывает расходные и приходные ордера, собирает первичные документы по поступлению и расходу денежных средств, а также ведет кассовую книгу, где считается формируется в зависимости от объема операции – обычно за 4-8 дней. В данном документе отражаются сальдо на начало дня, приход, расход и сальдо на конец дня. Кассовая книга нумеруется, прошнуровывается, и кассир ставит свою подпись.
Денежные средства хранить в хозяйстве небезопасно и согласно порядку хранения денег, установленному ЦБ РФ, они должны храниться на расчетных счетах. В ООО “Юбилейное” такой счет открыт в Центрально-Черноземном банке Сбербанка РФ.
Информация и документы в банк поступают с помощью программы “Клиент-Банк”, позволяющая быстро и точно производить операции на расчетном счете, т.е. отправлять платежные поручения и получать выписки со счета. Такая система общения с банком является очень удобно для персонала бухгалтерии и значительно упрощает работу, а также снижает время обработки информации.
На расчетном счете ООО “Юбилейное”, открытом в Хохольском Филиале Сбербанка, содержатся свободные денежные средства: выручка за реализованную продукцию, краткосрочные и долгосрочные ссуды, получаемые от банка и прочие зачисления, а также с данного счета осуществляются налоговые платежи, оплата материалов, основных средств и т.д.
Безналичные перечисления денежных средств с этих счетов банками осуществляются на основании платежных поручений, подписанных генеральным директором ООО “Юбилейное”.
Предприятие получает от банка выписки из расчетного счета, содержащих перечень произведенных операций. Данный документ является регистром аналитического учета по расчетному счету и одновременно основанием для бухгалтерских записей в учетные регистры.
Поступление выписки сразу проводится обозначением ее в программе “1С: Предприятие”, где автоматически ведется синтетический учет по счету 51 "Расчетные счета" и определяется корреспондирующий счет для каждой операции. Эти данные необходимы для контроля движения денежных средств. Проверку и обработку выписок производили в день их поступления.
Большинство расчётов между предприятиями, с бюджетом и внебюджетными фондами производится в виде безналичных платежей. Безналичные расчёты осуществляются посредством безналичных перечислений по расчётным, текущим и валютным счетам клиентов в банках.
Постоянно совершающийся кругооборот денежных средств вызывает непрерывное возобновление многообразных расчётов. Одним из наиболее распространённых видов расчётов как раз и являются расчёты с поставщиками и подрядчиками за сырьё, материалы, товары и прочие материальные ценности.
В ООО “Юбилейное” достаточно широкий перечень поставщиков и подрядчиков. С каждым поставщиком предприятие составляет договор поставки, в котором оговариваются условия оплаты, сроки поставки, права и обязанности сторон, форс-мажорные обстоятельства. Учет операций с поставщиками ведется на счете 60 “Расчеты с поставщиками и подрядчиками”.
Для учета расчетов за реализованную продукцию и оказанные услуги используется счет 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками". С каждым покупателем заключается договор покупки. Учет расчетов с покупателями производится безналично по расчетному счету. Доказательством продажи продукции являются ТТН, счета и т.д. На основании перечисленных выше документов и перечислении денег на расчетный счет ООО “Юбилейное” производятся записи в анализ счета 62. Затем формируется оборотно-сальдовая ведомость по данному счету.
Для непрерывного обеспечения ресурсами процесса производства ООО “Юбилейное” необходимы средства, которые хозяйство неравномерно получает из-за сезонности. Вследствие этих причин была открыта невозобновляемая кредитная линия в Сбербанке РФ на основании договора. Погашение ссуды производится ежемесячно.