В таблице 24 мы видим, что по сравнению с ближайшими конкурентами ООО «Корзинка» проигрывает по многим позициям, что подводит данную организацию на путь коренного реформирования. Однако следует сразу заметить ООО «Корзинка» является достаточно мелкой организацией по сравнению с приведенными основными конкурентами, однако фактор местоположения здесь играет определяющую роль. В таблице 25 представим основные мероприятия которые необходимо реализовать для достижения рыночной доли в районе по продуктам питания и товарам повседневного спроса до 80 %, бытовой химии до 40 %. В первую очередь проведение мероприятий по автоматизации процессов торговли - внедрение системы печати штрихкодов, это позволит значительно облегчить учет товаров и ускорит реализацию, позволит значительно расшить ассортимент, сократит трудоемкость операций по фасовке, сократит отходы.
Внедрение всех применяемых систем безналичных расчетов является приоритетным направлением, которое сочетает в себе быстроту обслуживания и удобство для покупателя.
Таблица 25
Основные мероприятия по реформированию ООО «Корзинка»
Наименование | Срок проведения | Ответственный исполнитель | Сумма затрат, тыс.руб. |
Внедрение программных средств по финансовому планированию | Январь 2008 года | Менеджер по продажам | 484 |
Расширение торгового зала за свет ликвидации складских помещений и проведение косметического ремонта | Январь 2008 года | Директор | 400 |
Установка дополнительных терминалов пластиковых карточек | Февраль 2008 года | Банковские сотрудники | - |
Установка банкоматов ведущих банков г.Липецка, а также систем приема электронных платежей | Март 2008 года | Банковские сотрудники | - |
Внедрение системы дисконтных карт(снижение цены для постоянных покупателей) | Февраль-март 2008 года | Коммерческий директор | 15 |
Переоборудование складских помещений под торговые залы с учетом оборудования | Январь 2008 года | Директор | 330 |
Внедрение авансовых платежей в виде, с учетом дисконта | Январь 2008 года | Коммерческий директор | |
Проведение работ по расширению ассортимента товаров | Постоянно | Коммерческий директор | - |
Режим работы | Круглосуточный | Директор | 17400 |
Переподготовка и обучение персонала | Январь-февраль 2008 года | Менеджер по кадров | 300 |
Создание на базе основного магазина службы доставки (круглосуточно) | Апрель 2008 года | Коммерческий директор | 1204 |
Итого затрат на реформирование | х | х | 20133 |
При этом внедряемая система дисконтных карт взаимосвязана с системой оплаты платежей.
Установка банкомата и систем оплаты платежей позволит привлечь в магазины дополнительное число покупателей, а круглосуточный доступ к этим услугам будет способствовать увеличению числа клиентов. При этом если автоматизации обойдется как минимум в 484 тыс.руб., то установка терминалов пластиковых карточек, банкомата и системы приема платежей бесплатна, следует лишь доказать банковским сотрудникам целесообразность этих затрат.
Следующим направлением является переоборудование складских помещений под торговые залы. Складские помещения являются смежными с торговым залом, поэтому затраты по их переоборудованию включат лишь проведение косметического ремонта. Помимо этого в эти помещения необходимо установить стеллажи и полки для товаров. Специфика торговли супермаркетов заключается в том, что сам магазин является и складом и торговым помещением, соответственно экономия торговой площади позволяет значительно расширить ассортимент, а система автоматизации установить жесткий контроль за оборачиваемостью товаров.
В работы по расширению ассортимента будет входить также заключение договоров поставок с использованием плана поставок. Данный план должен составляться с перспективой работы на квартал, при этом поставки еженедельно подвергаются корректировки на основании анализа оборачиваемости. В договорах следует оговорить жестко сроки поставки и штрафные санкции при их нарушении. Это необходимо для того что бы снизить риск потерь, так как в результате реформирование товарные запасы по группам товаров будут минимальны и любое нарушение графика поставки приведет к потерям не только прибыли, но к потере потенциальных покупателей.
Переход на круглосуточный режим работы является наиболее затратным . Так фактически фонд заработной платы придется увеличить в полтора раза, однако это повысит значительно объем реализации и будет способствовать увеличению постоянных покупателей.
Все эти мероприятия не мыслимы без использования грамотного и опытного персонала, поэтому организации необходимо провести обучение сотрудников.
Наиболее перспективным и востребованным может стать со временем служба доставки. Для начала ее реализации необходима закупка 5 автомобилей «Ока» и установка многоканального телефона, прием на работу диспетчера и курьеров. Затраты составят 1204 тыс.руб., но это даст возможность обслуживать не только близлежащие дома, но и доставлять продукты и товары по всей территории г.Липецк. При этом отметим что службу доставки имеет только супермаркет «Калинка».
Сумма требуемая на реформирование ООО «Корзинка» составит 20133 тыс.руб.. Провести данные мероприятия планируется при помощи кредитных ресурсов.
Как отмечалось во второй главе исследуемая организация является торговой, поэтому наибольший удельный вес в оборотных активах занимают товары для перепродажи. План реформирования ООО «Корзинка» на 2008 год коренным образом изменяет не только состав и структуру, но и объем товаров для перепродажи.
Таблица 26
Прогноз состава и структуры товарооборота в ООО «Корзинка» на 2008 год
Группы товаров | Годы | Структура, % | ||
2007 | 2008 | Годы | ||
2007 | 2008 | |||
Кондитерские изделия, тыс.руб. | 442 | 595 | 2,03 | 1,41 |
Хлебобулочные изделия, тыс.руб. | 476 | 510 | 2,18 | 1,20 |
Молочная продукция, тыс.руб. | 782 | 1105 | 3,59 | 2,61 |
Вино-водочная продукция, тыс.руб. | 4896 | 8925 | 22,45 | 21,08 |
Пиво, тыс.руб. | 5950 | 7650 | 27,28 | 18,07 |
Мясоколбасная продукция, тыс.руб. | 5372 | 4862 | 24,63 | 11,48 |
Консервы, тыс.руб. | 1037 | 1870 | 4,75 | 4,42 |
Морепродукты и рыба, тыс.руб. | 833 | 2295 | 3,82 | 5,42 |
Газированные напитки и соки, тыс.руб. | 2023 | 6120 | 9,28 | 14,45 |
Сувениры и детские игрушки, тыс.руб. | 0 | 850 | 2,0 | |
Товары для активного отдыха, тыс.руб. | 0 | 765 | 1,81 | |
Бытовая химия, тыс.руб. | 0 | 4420 | 10,44 | |
Посуда, тыс.руб. | 0 | 1530 | 3,61 | |
Журналы и газеты, тыс.руб. | 0 | 340 | 0,80 | |
DVD диски, тыс.руб. | 0 | 510 | 1,20 | |
Итого, тыс.руб. | 21811 | 42347 | 100 | 100 |
Рассмотрим в таблицы 26 планируемую структуры различных групп товаров на 2008 год. Как видим в 2008 году произойдут значительные изменения в составе товарных групп – добавляется 6 групп. Наибольший удельный вес в новых группах занимает бытовая химия. В структуре новые группы занимают 16 %, что не существенно, но привлекает покупателей и дает им возможность удовлетворить свои потребности в одном месте. Наибольший удельный вес будет занимать вино-водочная продукция 21 % и пиво 18%, при этом значительно расширяется ассортимент в каждой группе.