5. По статье затрат «Основная заработная плата производственных рабочих» учитывается заработная плата рабочих, непосредственно занятых выработкой продукции или выполняющих операции, предусмотренные технологией. В состав основной заработной платы включаются:
— выплаты по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и окладов, стимулирующих и компенсирующих выплат, выплат по действующим системам премирования рабочих за производственные результаты, включая премии за экономию конкретных видов материальных ресурсов;
— надбавки и доплаты к тарифным ставкам за работу в вечернее и ночное время, в выходные и праздничные дни; за совмещение профессий и расширение обслуживания, за работу во вредных условиях труда и т.д.
Калькулирование затрат по статье «Основная заработная плата производственных рабочих» на единицу выпускаемой продукции производится в зависимости от системы оплаты труда работников, непосредственно занятых в производстве соответствующего вида продукции.
При сдельной оплате труда основой для начисления затрат на основную заработную плату являются нормы выработки и сдельные расценки; при повременной оплате труда — нормативные ставки основной заработной платы, рассчитанные исходя из перечня рабочих мест, норм их обслуживания и объема выпуска соответствующих видов продукции. Нормы выработки, расценки, нормативы обслуживания рассчитываются отделом труда и заработной платы, согласуются с профсоюзным комитетом и утверждаются руководителем предприятия.
Основная заработная плата производственных рабочих прямо включается в себестоимость соответствующих видов продукции. Заработная плата производственных рабочих, обслуживающих несколько видов оборудования различной мощности, распределяется при отнесении на себестоимость между видами изделий пропорционально фактической производительности этого оборудования.
6. В статье «Дополнительная заработная плата производственных рабочих» учитываются выплаты за предусмотренное законодательством непроработанное производственными рабочими на предприятии время (оплата очередных и дополнительных отпусков, льготных часов подросткам, перерывов в работе кормящих матерей, времени, связанного с выполнением государственных обязанностей, единовременное вознаграждение за выслугу лет и др.). Плановые затраты на дополнительную заработную плату определяются исходя из величины основной заработной платы и установленного в предыдущем периоде соотношения между основной и дополнительной заработной платой.
7. В статью «Отчисления на социальные нужды» входят отчисления по установленным нормам на государственное социальное страхование от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих (расходов на оплату труда) вне зависимости от источников финансирования. (Норма отчисления на государственное социальное страхование на 2003 г. 35%.)
Калькулирование расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, общезаводских и коммерческих расходов производится в следующем порядке.
Сначала составляются сметы затрат по каждой статье.
Смета по статье «Расходы на подготовку и освоение производства» составляется отделом подготовки производства, а при его отсутствии — технологическим отделом, по статье «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования» — отделом главного механика, по статьям «Общезаводские расходы», «Коммерческие расходы» — планово-экономическим отделом.
Смета включает общие затраты но каждой статье (см. табл. 1.2—1.4) в соответствии с классификацией калькуляционных статей, которые рассчитываются на основании разработанных прогрессивных норм и нормативов, а также фактических расходов в предшествующем периоде.
На втором этапе смета вышеуказанных затрат распределяется по видам изделий пропорционально конкретному признаку, а именно: расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общезаводские расходы распределяются по видам изделий пропорционально основной и дополнительной заработной плате производственных рабочих [7, 236 c.].
Коммерческие расходы распределяются на единицу изделия пропорционально их производственной себестоимости.
Предприятия имеют право выбора способа распределения косвенных расходов в зависимости от специфики своего производства. Способ распределения оговаривается в учетной политике предприятия на год и в течение этого периода не может быть изменен. В практической работе наиболее часто используется способ распределения косвенных затрат пропорционально основной заработной плате производственных рабочих. Размер отнесения конкретного вида косвенных расходов на себестоимость единицы изделия определяют по формуле:
где Котн— коэффициент отнесения конкретного вида косвенных затрат на единицу продукции; Зкос— сумма косвенных затрат в целом по предприятию (смета конкретного вида косвенных затрат); Ф3— фонд заработной платы основных производственных рабочих.
Затем рассчитывают значение конкретного вида косвенных расходов на себестоимость единицы изделия:
где PR — размер включаемых в себестоимость единицы продукции конкретного вида косвенных расходов; С3осн — сумма основной заработной платы производственных рабочих в себестоимости единицы продукции.
В том случае, если значительную долю в себестоимости составляют материальные затраты, можно использовать способ отнесения косвенных расходов пропорционально стоимости материальных ресурсов по формулам:
где М3 — сумма расходов на материальные ресурсы в затратах предприятия на производство и реализацию всей продукции; Ме — сумма материальных затрат на единицу продукции [8, 256 c.].
1.4. Источники и факторы снижения себестоимости продукции
Себестоимость продукции — синтетический, обобщающий показатель, который отражает все стороны деятельности предприятия в их единстве и взаимосвязи. Это количественный и качественный показатель производственно-хозяйственной деятельности. Детальное знание сущности и структуры себестоимости позволяет выявить пути снижения затрат, недостатки существующей практики, трудности и просчеты персонала.
В настоящее время, когда усиливается конкурентная борьба на внутреннем и внешних рынках сбыта, снижение себестоимости продукции приобретает особенно большое значение. В связи с этим возрастает потребность в повышении качества внутрифирменного планирования, учета и изыскания резервов снижения себестоимости продукции. В экономической литературе и на практике часто упоминаются такие понятия, как пути, резервы, факторы и источники снижения себестоимости. Авторы по-разному относятся к формулировке и классификации составляющих элементов названных терминов. Наиболее распространенная трактовка, соподчиненность и сопоставимость понятий выглядят следующим образом.
Пути или направления снижения затрат на производство и реализацию продукции рассматриваются с точки зрения способов достижения оптимального сочетания уменьшающихся издержек и повышающегося качества. Этого можно достичь тремя основными путями: техническими, организационными и экономическими (рис. 1.2.).
Рис. 1.2. Группировка путей снижения себестоимости
Смысл такого деления состоит в следующем:
—технические способы реализуются в более совершенных и производительных средствах труда;
—организационные — предполагают наиболее удачное сочетание во времени и в пространстве соединения средств труда, предметов труда и рабочей силы;
— экономические — воплощаются в создании мотивационных механизмов, обеспечивающих достижение наилучших результатов при наименьших затратах, в альтернативных вариантах решения производственных задач.
Резервы или источники снижения себестоимости представляют собой неиспользованные возможности. Они подразделяются на две подгруппы — резервы, зависящие и не зависящие от предприятия (рис. 1.3.). Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе аудита и анализа, причинами их существования могут быть объективные и субъективные факторы.
Факторы снижения себестоимости классифицируются на внешние и внутренние, объективные и субъективные.
Не зависят от предприятия, например, природные или погодные условия, территориальная удаленность от источников сырья и потребителей продукции, уровень цен на приобретаемое сырье и материалы, тарифы на электроэнергию и связь, уровень минимальной заработной платы и прожиточный минимум. Перечисленные факторы являются источником повышения или снижения издержек, но, как правило, не свидетельствуют об ухудшении или улучшении работы предприятия. В то же время стратегический анализ и стратегическое планирование должны учитывать возможность в перспективе использования таких резервов, которые в настоящее время не поддаются реализации.
Динамика себестоимости продукции в краткосрочном периоде определяется, как правило, использованием резервов субъективного характера, зависящих от усилий персонала. Основные резервы или источники снижения себестоимости продукции выявляются в процессе более эффективного использования средств труда, предметов труда и рабочей силы.