Финансовая служба является частью единого механизма управления хозяйственной деятельностью, и потому она тесно связана с другими службами предприятия. Организация эффективного управления финансовыми ресурсами с учетом методов, адекватных рыночной экономике успешно решается в рамках финансового менеджмента. Финансовый менеджмент представляет собой систему рационального управления движением денежных потоков, возникающих в процессе хозяйственной деятельности предприятия в целях достижения поставленной цели; состоит из двух подсистем: объект управления и субъект управления.
Объектом управления в финансовом менеджменте является денежный оборот хозяйствующего субъекта, представляющий собой поток денежных поступлений и выплат. Процесс управления денежным оборотом в значительной мере состоит в прогнозировании на длительную перспективу движения денежных средств и оценке его влияния на финансовое состояние предприятия.
Субъектом управления является финансовая служба, которая вырабатывает и реализует стратегию и тактику финансового менеджмента в целях повышения ликвидности и платежеспособности предприятия посредством получения и эффективного использования прибыли.
Конкретная структура финансовой службы во многом зависит от организационно-правовой формы предприятия, его размера, вида деятельности и задач, поставленных руководством компании. На малых предприятиях по причинам экономической целесообразности управление финансами осуществляет сам руководитель с помощью бухгалтера. На крупных предприятиях для управления финансами создается самостоятельное подразделение в виде финансовой дирекции, состоящих из отделов и финансовых менеджеров. Эта служба подчинена вице-президенту по финансам. Финансовая дирекция создается по распоряжению высшего органа управления хозяйствующего субъекта.
В функции финансовой дирекции входит: обеспечения финансирования хозяйственной деятельности предприятия, разработка финансовой программы развития хозяйствующего субъекта, разработка инвестиционной политики, определение кредитной политики, установление смет расходов денежных средств для всех подразделений предприятия, разработка валютной политики и обеспечение валютной деятельности, финансовое планирование, участие в составлении бизнес-планов, осуществление расчетов с поставщиками, покупателями, подрядчиками, банком, бюджетом, обеспечения страхования от финансовых рисков, проведение залоговых, лизинговых, трастовых и других операций, анализ финансово-хозяйственной и внешнеэкономической деятельности, ведение финансового учета, составление бухгалтерского баланса других финансовых документов.
Таким образом, финансовая служба обладает всем спектром информации, необходимой для принятия управленческих решений и разработки стратегий. В данной ситуации особое значение имеет опыт финансового менеджера, его профессиональный опыт.
Мини-пекарня ООО "Ростов-Хлеб" будет располагаться в г. Ростове-на-Дону на уже имеющейся принадлежащей учредителю площади - 150 кв. м. (100 кв. м. - производственная площадь + 50 кв. м. - складское помещение). Помещение находится в отличном состоянии, не нуждается в ремонте и полностью готово к началу производственного процесса. К помещению подведены подъездные пути, имеется освещение, горячая и холодная вода, вентиляция.
Оборудование для мини-пекарни планируется купить у фирмы: Торговый дом ‘Агроторгмаш’
г. Киев, тел.518-54-65,518-40-55,факс 518-00-69.
Стоимость оборудования, вместе с доставкой, сборкой, наладкой, составит - 300000 рублей.
Перечень оборудования пекарни малой универсальной:
Машина для просеивания муки
Водонагреватель
Стол производственный
Весы циферблатные
Тестомесильная машина в комплекте с дежами
Дежеопрокидыватель
Тестоделительная машина
Тестокруглительная машина
Тестозакаточная машина
Расстоечный шкаф ШТР-18-01
Хлебопекарная печать ПХП
Стелажная тележка
Кондитерский лист
Хлебные форм
Сырьё планируется закупать в ближайших к Ростову-на-Дону агрофермах. На нашу фирму его будут доставлять поставщики на собственном транспорте. Заказ на приобретение будет делаться заранее, чтобы исключить все возможные причины недоставки сырья в срок.
Расходы на сырьё (за месяц)
№ п/п | Наименование затрат | Кол-во | Цена руб. | Всего |
1 | Мука | 300000 | 7 | 2100000 |
2 | Вода | 500 | 5.8 | 2900 |
3 | Соль | 2500 | 4 | 10000 |
4 | Сахар | 2000 | 10 | 20000 |
5 | Дрожжи | 5000 | 10 | 50000 |
6 | Молоко | 1500 | 5 | 7500 |
7 | Маргарин | 1500 | 12 | 18000 |
8 | Масло сливочное | 1500 | 15 | 22500 |
9 | Яйца | 5000 | 10 | 50000 |
10 | Ваниль | 2 | 1000 | 20000 |
11 | Мак | 50 | 100 | 5000 |
12 | Корица | 10 | 500 | 5000 |
13 | Кунжут | 5 | 1000 | 5000 |
ВСЕГО | 2315900 |
Исходя из примерных расчётов плата за воду, электроэнергию и телефон составит:
за воду, при тарифной ставке - 5,8р. за Кб. м и V - 500 Кб. м, - 2900 руб. /мес. (34800 руб. в год)
за электроэнергию, при тарифной ставке - 1,02 коп. за Кв. /ч и кол-ве потреб. энергии -2500 Кв. /ч - 2550 руб. /мес. (30600 руб. за год)
за телефон- 100руб. /мес. (1200руб. /год)
В течение двух первых месяцев после ввода в эксплуатацию не планируется полное освоение мощностей; выход на полную мощность планируется осуществить на третьем месяце работы мини-пекарни ООО "Ростов-Хлеб" и поддерживать достигнутый уровень в течение последующих 2 лет работы предприятия. После планируется увеличение мощностей вдвое.
Для работы и обслуживания оборудования нам потребуется нанять персонал:
Численность персонала.
№ п/п | Наименование персонала | Кол-во (чел) | З/ пл., руб. (на 1 рабочего) | З/ пл., руб. (всего) | Отчисления на соц. страх (на 1рабочего) | Отчисления на соц. страх (всего) |
1. | Директор (учредитель) | 1 | 20000 | 20000 | 7120 | 7120 |
2. | Пекарь | 4 | 5000 | 20000 | 1780 | 7120 |
3. | Вспомогательный рабочий | 2 | 3500 | 7000 | 1246 | 2492 |
4. | Охранник | 2 | 4000 | 8000 | 1424 | 2848 |
ИТОГО | 9 | *** | 55000 | *** | 19580 | |
ВСЕГО 74580 |
Постоянные затраты за год
№ п/п | СТАТЬИ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА | СУММА (руб) |
1 | РАСХОДЫ НА ОБОРУДОВАНИЕ | 300000 |
2 | АМОРТИЗАЦИЯ, НАЧИСЛЕННАЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ | 30000 |
3 | ЕДИНОВРЕМЕННЫЕ ВЫПЛАТЫ | 2370 |
4 | РАСХОДЫ НА ТЕЛЕФОН | 1200 |
5 | ДОХОД УЧРЕДИТЕЛЯ | 240000 |
6 | ОТЧИСЛЕНИЯ НА СОЦ. СТРАХ., ОТ ДОХОДА УЧРЕДИТЕЛЯ | 85440 |
ИТОГО | 632010 |
Переменные издержки за год
№ п/п | СТАТЬИ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА | СУММА (руб) |
1 | РАСХОДЫ НА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ | 30600 |
2 | РАСХОДЫ НА ВОДУ | 34800 |
3 | РАСХОДЫ НА СЫРЬЁ | 27790800 |
4 | ЗАРПЛАТА РАБОЧИХ | 420000 |
5 | ОТЧИСЛЕНИЯ НА СОЦ. СТРАХ., ОТ ЗАРПЛАТЫ РАБОЧИХ | 149520 |
6 | НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ | 24000 |
7 | ПРОЧИЕ | 15000 |
ИТОГО | 28464720 |
Общий анализ затрат
ИЗДЕРЖКИ | СУММА |
ПОСТОЯННЫЕ | 632010 |
ПЕРЕМЕННЫЕ | 28464720 |
ВСЕГО: | 29096730 |
Пример расчета себестоимости одной из производимых нашей фирмой продукции, показан ниже в таблице.
Пример расчёта себестоимости булочки с маком
№ п/п | СТАТЬЯ РАСХОДА МАТЕРИАЛА, В РАСЧЁТЕ НА 1 БУЛОЧКУ С МАКОМ | СУММА (руб) |
1 | СЫРЬЁ | 0,75 |
2 | ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА | 0,3 |
3 | АМОРТИЗАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ | 0,4 |
4 | РАСХОДЫ НА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ | 0,04 |
5 | РАСХОДЫ НА ВОДУ | 0,05 |
6 | РАСХОДЫ НА ТЕЛЕФОН | 0,01 |
7 | НАЛОГИ | 0,15 |
8 | ПРОЧИЕ | 0,05 |
ВСЕГО | 1,75 |
Стоимость продукта будет рассчитываться по формуле:
Стоимость услуги = себестоимость услуги + (себестоимость услуги * норма прибыли)
Норма прибыли для нашей фирмы будет составлять - 30%.
Стоимость 1-й булочки с маком = 1,75+ (1,75*30%) =2,5 руб.
Для начала производственного процесса ООО "Ростов-Хлеб" потребуются материальные средства в размере 3000000 рублей.
Рентабельность продаж в первый год составит = Чистая прибыль / Объём реализованной продукции = 201364976,59/327100000*100% = 61,56%
Рентабельность продаж в остальные года составит = Чистая прибыль / Объём реализованной продукции = 21989824,88 /367200000*100% = 76,32%
Анализ приведённых ниже таблиц показывает, что: