Министерство сельского хозяйства РФ
Департамент научно-технологической политики и образования
Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия
Кафедра организации сельскохозяйственного производства
Методические указания
к курсовому проекту по дисциплине
«Планирование на предприятии АПК»
на тему:
«Организационно-экономическое обоснование
производственно-финансовой деятельности
предприятия АПК на перспективу»
Волгоград 2007
Методические указания к курсовому проекту по дисциплине «Планирование на предприятии АПК» на тему «Организационно-экономическое обоснование производственно-финансовой деятельности предприятия АПК на перспективу» / Сост. Р. Н. Муртазаева, В. И. Гайдукова. Волгог. гос. с.-х. акад. – Волгоград, 2007. – 24 с.
Излагаются план, примерное содержание курсового проекта, а также методические рекомендации по его выполнению.
Для студентов сельскохозяйственных вузов специальности 080500 – Экономика и управление на предприятии АПК.
Введение
С отменой централизованного планирования со стороны государства возросла роль планирования производственно-финансовой деятельности на предприятии. Руководители и специалисты должны самостоятельно планировать его деятельность, владеть методикой составления типового Плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия на каждый год, бизнес-плана, стратегических, перспективных и оперативных планов развития предприятия и его структурных подразделений.
Рыночные условия хозяйствования требуют от руководителей и специалистов предприятий аграрного производства высокого профессионализма, быстрого реагирования на изменения рыночной конъюнктуры, владения методами прогнозирования, стратегического и тактического планирования и модели гибкого развития предприятия.
Для этого необходима исходная информация о хозяйственной деятельности в предыдущие годы, находящихся в распоряжении предприятия ресурсах, ситуации на рынках, региональных программ развития аграрного сектора экономики.
Сам процесс планирования на предприятии невозможен без наличия соответствующих целей, определения стратегических направлений действий с учетом внешних факторов и установления степени их преодоления, а также внутренних возможностей и их потенциального использования для развития.
Планирование деятельности предприятия – это выполнение экономических расчетов и разработка сценариев формирования вариантов его производственно-финансовой деятельности. Плану необходимо придать свойства устойчивости, гибкости, надежности, использовать бюджетирование как метод разработки действенного контроля за выполнением планов на предприятии.
В методических указаниях даны разделы проекта, по ним приведены примерные формы таблиц и советы по их анализу и порядку расчетов.
Необходимые справочные материалы и нормативы указываются преподавателем для студентов очного обучения на занятиях, предшествующих производственной практике, для заочников – во время установочной сессии.
ПЛАН КУРСОВОГО ПРОЕКТА
Введение
1. Экономическая характеристика хозяйства, анализ сложившейся специализации и экономической эффективности товарного производства продукции
1.1. Статус предприятия и экономические условия
1.2. Анализ и динамика развития предприятия за последние 5 лет
2. Перспективная экономическая эффективность сельскохозяйственных культур и отраслей животноводства при рациональной системе их ведения
2.1. Экономическая эффективность товарных культур
2.2. Экономическая эффективность отраслей животноводства
3. Производственно – финансовая деятельность предприятия на перспективу
3.1. Сценарии формирования различных вариантов производственно-финансовой деятельности предприятия
3.2. Разработка производственной программы, формирование и распределение хозяйственного дохода внутрихозяйственного подразделения исследуемого предприятия
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения
Содержание разделов курсового проекта
Введение должно быть увязано по содержанию с темой курсового проекта и занимать не более 2-3 с. Формируется цель разработки данного проекта для конкретного хозяйства, называются использованные материалы.
В подразделе 1.1. следует представить организационно-правовую форму предприятия с кратким изложением Устава, экономические условия (удаленность хозяйства от районного и областного центров, пункты реализации основных видов товарной продукции и приобретения материально-технических ресурсов и др.) – 3-4 с.
Подраздел 1.2. посвящен анализу предприятия за последние годы (5 лет) в предлагаемом примерном перечне и формах аналитических таблиц. Перед таблицей нужно дать краткую характеристику анализируемых показателей, указать на их значимость, сделать выводы, используя графики, диаграммы и т.п.
Раздел 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА, АНАЛИЗ СЛОЖИВШЕЙСЯ
СПЕЦИАЛИЗАЦИИ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ТОВАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Примерная форма таблиц и методические указания
Таблица 1
Размеры и показатели развития предприятия _______
| Показатель | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | Отчетный год к базисному, % |
| Стоимость товарной продукции, тыс. руб. | ||||
| в т.ч. растениеводства | ||||
| животноводства | ||||
| Среднегодовая численность работников, чел. | ||||
| Начислено за год заработной платы, тыс. руб. | ||||
| * Производственный капитал, тыс. руб. * Дебиторская задолженность, тыс. руб. * Кредиторская задолженность, тыс. руб. | ||||
| Площадь с.-х. угодий, га из них пашня в т.ч. орошаемая пашня | ||||
| *Тракторы всех марок, шт. | ||||
| *Поголовье крупного рогатого скота, гол. | ||||
| в т.ч. коров | ||||
| * Свиней * Овец * Птицы | ||||
| Получено за год: прибыль, убыток (-), тыс. руб. | ||||
| Уровень рентаб-ти, убыт-ти (-), % |
* На конец отчетного периода
Таблица 2
Состав и структура товарной продукции сельского хозяйства ___
| Вид продукции | 200_г. | 200_г. | 200_г. | В среднем | |
| тыс. руб. | % | ||||
| Продукция растениеводства - всего | |||||
| в т.ч. зерновые и зернобобовые, всего | |||||
| из них пшеница | |||||
| и т.д. | |||||
| Подсолнечник | |||||
| Горчица | |||||
| Овощи (открыт. грунта) | |||||
| Прочая продукция растениеводства | |||||
| Продукция животноводства, всего | |||||
| Скот и птица в ж.м. – всего | |||||
| в т.ч. крупнорогатый скот | |||||
| свиньи | |||||
| овцы и козы | |||||
| птица | |||||
| Молоко цельное | |||||
| Шерсть всякая | |||||
| Прочая продукция животноводства | |||||
| Итого продукции сельского хозяйства собственного производства, реализованной в переработанном виде | |||||
| Продукция прочих видов деятельности | |||||
| Итого по организации | |||||
Таблица 3
Соотношение темпов роста производительности труда и его оплаты на предприятии ________________________________
| Показатель | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. |
| Производство валовой продукции в ценах реализации на среднегодового работника, тыс. руб. | |||||
| То же: | |||||
| % к базисному году | 100 | ||||
| % к предыдущему | - | ||||
| Заработная плата среднегодового работника, тыс. руб. | |||||
| То же: | |||||
| % к базисному году | 100 | ||||
| % к предыдущему | - |
Таблица 4
Урожайность сельскохозяйственных культур ________________
| Культура | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | В сред- нем за 5 лет | По лучшей бригаде хоз-ва | По лучшему хоз-ву района | Перс- пек- тив- ная |
| Озимая пшеница | |||||||||
| Яровая пшеница | |||||||||
| Ячмень | |||||||||
| Подсол- нечник | |||||||||
| Горчица | |||||||||
| Овощи | |||||||||
| и т.д. |
Таблица 5