Курс лекций по Анализу коммерческой деятельности (стр. 6 из 13)

Для оценки динамики ПТ расчитывается индекс ПТ, равный отношению индекса товарооборота к индексу численности.

Для исключения влияния фактора изменения цен товарооборот учитывают в сопоставимых ценах.

В торговле на показатель ПТ влияют структурные сдвиги в ассортименте. Кроме того, на ПТ вляют факторы, связанные с технической оснащенностью труда, факторы связанные с организацией труда.

На рост ПТ влияют внешние факторы:

- состояние производства товаров

- степень насыщенности рынка товарами

- динамика реальных денежных доходов населения

Последствия роста ПТ:

- снижение удельных затрат

- рост товарооборота

- увеличение прибыли

- повышение финансовой устойчивости предприятия

Эффективность труда в торговле оценивается также показателями качества обслуживания, сокращением времени обслуживания.

Относительную экономию или перерасход ФЗП можно расчитать по следующей формуле:

ФЗП факт. -

15Анализ состояния, развития и использования материально-

технической базы торговли

Большое влияние на выполнение плана и динамику розничного товарооборота оказывают состояние, развитие и использование материально-технической базы торговли. Под материально-технической базой прежде всего имеются в виду основные средства (фонды). В торговле по принадлежности они подразделяются на собственные и арендованные. В процессе анализа основные средства должны изучаться комплексно, независимо от их принадлежности. Основные средства подразделяют на производственные и непроизводственные. Производственные основные средства классифицируются по отраслям народного хозяйства: торговли и общественного питания, промышленности, строительства, сельского хозяйства, заготовительных организаций и др. Непроизводственные основные средства включают здания, сооружения и инвентарь, находящиеся в ведении жилищно-коммунальных хозяйств, предприятий бытового обслуживания, органов просвещения, культуры, здравоохранения, физкультуры и социального обеспечения. Проводя анализ, в первую очередь изучают производственные основные средства, обеспечивающие нормальное функционирование торговых предприятий. По выполняемым функциям основные производственные средства подразделяются на активные и пассивные. К активным относят машины, оборудование, приборы и тому подобные основные средства, непосредственно участвующие в торгово-производственном процессе. Пассивные основные средства включают здания, сооружения, передаточные устройства и транспортные средства, обеспечивающие нормальное функционирование активных основных средств. По назначению основные средства торговых предприятий подразделяются на здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование (с выделением автоматических машин и современной вычислительной техники), транспортные средства, инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь и другие виды основных средств.

Анализ материально-технической базы торговли обычно начинают с изучения состава и структуры основных производственных средств.

Анализ показателей состояния основных средств обычно проводят в динамике, так как на практике отсутствует необходимая планово-нормативная информация.

Рост фондовооруженности и особенно технической вооруженности ведет к повышению производительности труда. Поэтому их следует изучать взаимосвязанно (сопоставлением за ряд лет темпов роста производительности труда, фондовооруженности и технической вооруженности труда). Для оценки технической оснащенности торговых предприятий определяют стоимость активной части основных производственных средств на 100 м торговой площади.

Важным показателем технического состояния основных производственных средств является возрастной состав машин и оборудования. Машины и оборудование со сроком службы свыше 10 лет физически и особенно морально устаревают и их необходимо своевременно заменять. Анализ возрастного состава машин и оборудования должен проводиться по отдельным их видам с

использованием стоимостных, натуральных и относительных показателей. Относительным показателем, в частности, может быть удельный вес (доля) каждой возрастной группы в общем количестве или в общей стоимости машин и оборудования.

Показателями эффективности использования материально-технической базы на розничных торговых предприятиях (в том числе и в магазинах самообслуживания) помимо объема товарооборота на 1 м

торговой площади является фондоотдача (размер товарооборота на один рубль всех основных производственных средств или активной их части), фондоемкость (размер основных средств •на один рубль товарооборота). Анализ показателей фондоотдачи и фондоемкости в торговле чаще всего проводят в динамике, так как сложно определить плановую среднегодовую стоимость основных производственных средств. В процессе анализа основное внимание уделяют выявлению и мобилизации резервов роста фондоотдачи при повышении качества обслуживания покупателей. Если в изучаемом периоде произошли изменения розничных цен на товары или переоценка основных средств, то их влияние на фондоотдачу исчисляют путем ее расчета до и после указанных изменений и сравнением полученных прчупктятпи

В процессе анализа эффективности использования материально-технической базы магазинов следует установить, как изменились по сравнению с планом и прошлым годом торговая площадь, количество рабочих дней за год, средняя продолжительность рабочего дня и выработка (размер товарооборота) на 1 м" торговой площади за час работы и как повлияли эти факторы на выполнение плана и динамику товарооборота.

В розничной торговле определяют такие показатели:

- нагрузка на 1 м квадратной площади = отношение товарооборота к площади торгового зала;

Завершается анализ разработкой мер по реализации выявленных резервов повышения эффективности использования материально-технической базы торговли, улучшения обслуживания покупателей. Особое внимание уделяют прогнозным резервам, использование которых должно быть осуществлено в будущем периоде.

16. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах оптовых предприятий должны быть определенные товарные запасы. По назначению их подразделяют на текущие, сезонные и целевые. Основными являются текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения, повседневной, бесперебойной торговли. Запасы товаров текущего хранения постоянно и равномерно пополняются. Розничные торговые предприятия должны иметь их в размере на установленное по плану количество дней торговли. Текущие товарные запасы должны быть средними, т. е. незавышенными и незаниженными. Завышенные запасы ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обращения, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное — к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в торговле, к снижению объема розничного товарооборота. Сезонные запасы товаров создают в определенные периоды года, и их образование связано с сезонностью производства либо с сезонностью спроса и реализации товаров. К целевым товарным запасам относят досрочный завоз товаров в труднодоступные районы, а также образование запасов товаров для осуществления определенных целей (например, для организации встречной торговли при сборе макулатуры и заготовке сельскохозяйственной продукции).

Текущие товарные запасы обычно планируют отдельно от сезонных и целевых. Норматив текущих запасов товаров каждое торговое предприятие планирует поквартально в сумме и в днях. При этом норматив текущих товарных запасов в днях на квартал одновременно является и нормативом товарооборачиваемости.

Анализ текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами. Изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного товарооборота и умножить на количество дней изучаемого периода. При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале — 90, в году — 360 дней. При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычна

исчисляют в днях исходя из товарооборота отчетного квартала. При анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.

В процессе анализа устанавлива-ют, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами; выявляют причины отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов.