Анализ готовой продукции на предприятии (стр. 6 из 7)

Увеличение объема производства по одним видам и сокращение по другим видам продукции приводит к изменению ее структуры, т.е. соотношения отдельных изделий в общем их выпуске.

Изменение структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели: объем выпуска в стоимостной оценке, материалоемкость, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного веса высокорентабельной и соответственно при уменьшении доли низкорентабельной продукции.

Для расчета фактической товарной продукции в ценах плана при плановой структуре используется коэффициент выполнения плана по товарной продукции в целом по предприятию в условно-натуральных единицах:

, т.е. 93%

Из таблицы видно, что план производства недовыполнен на 7% по всем видам продукции. Если бы не была нарушена запланированная структура, то общий объем производства составил бы 9054 тыс. руб. При фактической структуре он выше на 946 тыс. руб. Это означает, что в общем объеме продукции увеличилась доля дорогой продукции.

Важным показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Его повышение — одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.

Для оценки уровня выполнения плана по качеству определенной продукции следует рассчитать коэффициент сортности:

Выполнение плана по качеству рассчитывается как отношение фактического коэффициента сортности к плановому и составляет 100,1%. Это значит, что план по качеству продукции, а именно тортов, перевыполнен только на 0,1%.

2.7. Источники резервов увеличения объемов производства и реализации

Одним из наиболее простых способов увеличения прибыльности готовой продукции является увеличение объемов производства. Этот эффект достигается несколькими способами, которые можно разделить на 3 основные группы по направлениям предпринимаемых усилий.

Трудовые ресурсы играют одну из ведущих ролей на любом предприятии. Поэтому улучшение их использования за счет создания дополнительных рабочих мест, разработки программ по сокращению потерь рабочего времени, повышения уровня производительности труда, совершенствования техники, технологии, организации производства и рабочей силы и т.д. окажет большое влияние на выпуск продукции.

Любое производство функционирует за счет наличия и использования основные фондов. Совершенствование технологии их использования возможно за счет приобретения дополнительных машин и оборудования, а также повышения производительности работы оборудования.

Еще одним ресурсом, способным послужить резервом увеличения объемов производства, является улучшение использования оборотных средств, что осуществляется с помощью их дополнительного приобретения и сокращения норм расхода сырья и материалов на единицу готовой продукции.

Для получения наилучшего эффекта после реализации вышеприведенных мероприятий резервы увеличения выпуска продукции должны быть сбалансированы по всем трем группам ресурсов.

При определении резервов увеличения реализации продукции также можно воспользоваться данными резервами, но дополнительно следует учесть сверхплановые остатки готовой продукции на складах предприятия и отгруженной покупателям. При этом необходимо оценить спрос на тот или другой вид продукции и реальную возможность ее реализации.

Заключение

Итак, под готовой понимается продукция, прошедшая полную обработку, сборку и укомплектование, отвечающая требованиям стандартов, условиям договора, принятая отделом технического контроля и сданная на склад в качестве готовой продукции либо переданная покупателю.

Для учета наличия и движения готовой продукции на складе применяется счет 43 «Готовая продукция».

Синтетический учет выпуска продукции из производства может вестись двумя способами: с использованием счета 40 и без. Аналитический (сортовой) учет готовой продукции в организациях может вестись параллельным методом, с помощью сортовой оборотной ведомости, а также сальдовым (оперативно-бухгалтерским) методом.

Отпускаемая со склада продукция оформляется первичными документами (приказ-накладная, товарно-транспортная накладная, приемо-сдаточный акт, счет-фактура).

Для учета свет», деятельность которого связана с производством моделей светильников.

Синтетический учет выпуска продукции на ООО «Сладкое королевство» ведется без использования счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)". Поэтому в конце каждого месяца необходим расчет отклонений фактической себестоимости от принятой учетной.

Выпущенная из производства продукция передается на склад готовой продукции и оформляется накопительной приемо-сдаточной накладной, в которой производятся записи по каждому виду кондитерских изделий.

Складской учет ведется материально ответственными лицами на карточках учета продукции, в которых отражаются наличие и движение готовой продукции.

Аналитический (сортовой) учет готовой продукции ведется оперативно-бухгалтерским методом. На основании итоговых данных карточек аналитического учета по окончании месяца составляется сортовая оборотная ведомость. Стоимостные итоговые данные сортовой оборотной ведомости соответствуют данными Главной книги по счету 43 "Готовая продукция".

Выручка от реализации готовой продукции определяется по отгрузке. Для учета выручки от продажи продукции, ее себестоимости, полученных для выписки расчетных документов.

В целом порядок учета готовой продукции ООО «Сладкое королевство» соответствует порядку, закрепленному в учетной политике, которая, в свою очередь, соответствует положениям действующих нормативных документов. Данные бухгалтерской отчетности соответствуют данным, разнесенным в учетных регистрах предприятия (журналах-ордерах и накопительных ведомостях) и подтверждены данными инвентаризации.

Основным недостатком работы бухгалтерской службы ООО «Сладкое королевство» является неразвитая система внутреннего контроля по учету выпуска продукции.

В работе был также проведен анализ выпуска и продаж готовой продукции ООО «Сладкое королевство».

Анализ основных технико-экономических показателей работы предприятия выявил, что в целом показатели деятельности в отчетном периоде в динамике с предыдущим значительно улучшились. Темп роста проданной продукции превышает темп роста ее производства. Данные показатели соответственно равны 5,3% и 9,7%. В результате предприятие реализовала остатки нереализованной продукции.

Проанализировав выпуск продукции, можно сделать вывод, что объемы производства за эти годы выросли на 3,1%. Одновременно с этим увеличивается и реализация продукции на 5,2%. Таким образом, можно сказать, что предприятие нашло свою нишу на рынке товаров, и приобрело постоянных клиентов-покупателей.

Также важным показателем является выполнение договорных обязательств. Анализ выявил, что за декабрь 2005 года ООО «Сладкое королевство» недопоставило продукции на сумму 10 тыс. руб., что составляет 1% от запланированного объема.

Анализ выполнения плана по ассортименту продукции показал, что по конфетам и тортам идет перевыполнение на 5,3 % и 12,2 % соответственно. И только по пирожным идет недовыполнение плана на 13,8 %. В целом план по ассортименту продукции в 2005 году выполнен на 96%.

По сравнению с плановой структурой фактическая больше на 946 тыс. руб., причем план по производству недовыполнен на 7%, это свидетельствует об увеличении доли дорогой продукции в общем объеме.

Также на увеличение объемов реализации повлияло повышение качества продукции.

В качестве основного резерва повышения прибыльности производства готовой продукции ООО «Сладкое королевство» можно выделить внедрение новых, более прогрессивных мощностей, либо модернизация существующих производственных мощностей. Именно это позволит предприятию повысить производительность труда, снизить непроизводительные затраты, ввести режим экономии, а, следовательно, и снизить себестоимость производимой продукции за счет более экономичного использования сырья и повысить качество производимой продукции.

Все это позволит предприятию не только увеличить объем производства и реализации продукции, но и сохранить уже завоеванную позицию на местном рынке.

В целом предлагаемые мероприятия по совершенствованию учета выпуска и продаж готовой продукции, а также мероприятия по увеличению данных показателей позволят значительно повысить эффективность деятельности данного предприятия.

Список использованных источников

1. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. N 129-ФЗ "О бухгалтерском учете" (с изм. и доп. от 23 июля 1998 г., 28 марта, 31 декабря 2002 г., 10 января, 28 мая, 30 июня 2003 г.)

2. Приказ Минфина РФ от 15 июня 1998 г. N 25н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" (ПБУ 5/98) (с изм. и доп. от 30 декабря 1999 г., 24 марта 2000 г.) (утратил силу)