Современные методы определения затрат предприятия при производстве и реализации продукции (стр. 4 из 8)

А – сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции;

Уд - изменение структуры продукции.

Анализ затрат на рубль произведенной продукции

Затраты на рубль товарной продукции – это основной обобщающий показатель, характеризующий себестоимость произведенной продукции, а также уровень рентабельности продукции.

Данный показатель удобен тем, что имеет свойство универсальности – может рассчитываться в любой отрасли производства. И, кроме того, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью.

Исчисляется отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции (Зобщ) к стоимости произведенной продукции в действующих ценах. Если его уровень ниже единицы, производство продукции является рентабельным. При уровне выше единицы – убыточным.

На затраты на 1 рубль товарной продукции оказывают влияние следующие факторы (рис. 6).

Рис. 6 Структурно – логическая модель факторного анализа затрат на рубль продукции

Факторная модель удельных затрат на рубль продукции (УЗ) выглядит следующим образом:

УЗ= Зобщ : VBП = ∑(VВП общ х УДi х bi)+A : ∑(VВП общ х УДi х Цi) (2)

где Зобщ – общая сумма затрат на производство продукции;

VBП – объем производства продукции (услуг);

Уд - изменение структуры продукции;

b – уровень переменных расходов на единицу продукции (услуг);

А – сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции;

Ц - изменения уровня цен на продукцию.

Необходимо также проанализировать затраты на 1 рубль продукции в разрезе калькуляции, выделяя прямые затраты и изменения в части накладных расходов. Любой фактор, влияющий на снижения затрат на 1 рубль продукции, является положительным, но особенно важно снижения затрат на 1 рубль продукции за счет снижения самой себестоимости продукции.

Анализ прямых материальных затрат

Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Общая сумма материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции (VBП), ее структуры (УДi) и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции (УМЗi). Уровень последних, в свою очередь, может изменяться из-за количества (массы) расходуемых материальных ресурсов на единицу продукции (УPi) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Цi). Эту взаимосвязь можно представить схематически (рисунок 7).

Рис. 7 Структурно-логическая модель факторного анализа прямых материальных затрат

Анализ целесообразно начинать с изучения факторов изменения материальных затрат на единицу продукции, для чего используется следующая факторная модель:

УМЗi = ∑(УРi х Цi). (3)

Цi - средней стоимости единицы материальных ресурсов;

УPi - количество (массы) расходуемых материальных ресурсов на единицу продукции;

Расчет влияния данных факторов произведем способом цепной подстановки:

УМЗ0 = ∑(УРi0 х Цi0); УМЗусл = ∑(УРi1 х Цi0);

УМЗ1 = ∑(УРi1 х Цi1); (4)

∆ УМЗур = УМЗусл - УМЗ0; ∆ УМЗц = УМЗ1 – УМЗусл.

Далее изучают факторы изменения суммы прямых материальных затрат на весь объем производства каждого вида продукции, для чего используется следующая факторная модель:

МЗi = VВПi х ∑(УРi х Цi), (5)

Общая сумма прямых материальных затрат в целом по предприятию кроме данных факторов зависит и от структуры произведенной продукции:

МЗобщ = ∑ (VВПобщ х Удi х УРi х Цi). (6)

VВПобщ – объем производства продукции;

Удi – структура продукции;

УPi - количество (массы) расходуемых материальных ресурсов на единицу продукции;

Цi - средней стоимости единицы материальных ресурсов;

В заключение обобщаются результаты факторного анализа прямых материальных затрат и определяются неиспользованные, текущие и перспективные резервы их сокращения на единицу продукции.

Анализ прямой заработной платы

Прямые трудовые затраты оказывают большое влияние на формирование уровня себестоимости продукции. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение.

Общая сумма прямой заработной платы (рис.8) зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последний, в свою очередь, определяется трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 человеко-час.

Рис. 8 Структурно – логическая модель факторного анализа заработной платы на производство продукции

Факторные модели:

- общей суммы прямой заработной платы в целом по предприятию:

ЗПобщ = ∑ (VВПобщ х Удi х ТЕi х ОТi); (7)

- суммы прямой заработной платы на весь объем производства i–го вида продукции:

ЗПi = VВПi х ТЕi х ОТi; (8)

- суммы прямой заработной платы на единицу i–го вида:

УЗПi = ТЕi х ОТi. (9)

Трудоемкость продукции и уровень оплаты труда зависят от внедрения новой, прогрессивной техники и технологии, механизации и автоматизации производства, организации труда, квалификации работников и других инновационных мероприятий.

Анализ косвенных затрат

Анализ косвенных затрат производится на основе их деления на постоянные и переменные.

К переменным относятся расходы на электроэнергию для производственных нужд и часть расходов по эксплуатации и содержанию оборудования (затраты по ГСМ, бензин и др.).

Постоянные косвенные расходы включают в себя: общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы и часть расходов по содержанию и эксплуатации оборудования (расходы на ремонт).

Анализ постоянных косвенных расходов производится их постатейным сопоставлением фактического и планового уровней затрат и выявлением причин отклонений. Анализ переменных косвенных затрат может выполняться по показателю затрат на рубль товарной продукции с учетом динамики объема ее выпуска.

Глава 2. Управление затратами на производство и реализацию продукции ООО "Бюрократ"

2.1 Краткая характеристика деятельности ООО "Бюрократ"

Исследуемая организация является обществом с ограниченной ответственностью, именуемое в дальнейшем как ООО "Бюрократ".

ООО "Бюрократ" – субъект предпринимательской деятельности, который на свой риск осуществляет самостоятельную деятельность, направленную на систематическое извлечение прибыли от пользования имуществом, продажи товара и оказания услуг, и который зарегистрирован в этом качестве в установленном законом порядке (администрацией Ленинского р-на г. Магнитогорска).

На рынке города Магнитогорска ООО "Бюрократ" с 2001 г.

ООО "Бюрократ" осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ. Общество является юридическим лицом по российскому законодательству с момента его государственной регистрации.

ООО "Бюрократ" имеет самостоятельный баланс. Для организации и ведения своей деятельности в ООО "Бюрократ" открыт расчетный счет в банке в установленном порядке.

Имущество организации образуется из денежных и материальных средств, приобретенных в ходе хозяйственной деятельности, а так же средств, закрепленных за ним.

ООО "Бюрократ" осуществляет следующие виды деятельности:

· производство и реализация бухгалтерских бланков;

· снабжение офисов офисными товарами, мебелью, оргтехникой, и тд..

Основными структурными подразделениями предприятия являются отделы. На сегодняшний день существует четыре отдела, каждый из которых выполняет задачи возложенные на него.

1. Отдел закупа и логистики, которым руководит начальник отдела отвечающий за своевременный закуп товара и сырья и отношения с поставщиками. В состав отдела входят: оператор, логист.

2. Отдел продаж, которым, которым руководит непосредственно начальник отдела продаж. В отдел входят два супервайзера которым подчиняются торговые представители и 4 оператора.

3. Складское хозяйство. Заведует складским хозяйством кладовщик в подчинении, которого находятся комплектовщик и два грузчика.

4. Финансовый отдел. Так как ООО "Бюрократ" считается средней организацией (штат – 20 сотрудников), то всю бухгалтерскую работу ведут два человека – главный бухгалтер и кассир. Большая доля работы финансового отдела возложена, конечно, на главного бухгалтера, который осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Организует учет поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств, учет издержек производства и обращения, выполнение работ, а также финансовых, расчетных и кредитных операций.

В ООО "Бюрократ" применяется линейно-функциональная структура управления. Управление всем предприятием осуществляется директором, который осуществляет оперативное руководство, распоряжается средствами и имуществом, издает приказы и указания, обязательные для всех сотрудников организации.

Рассмотрим технико–экономические показатели хозяйственной деятельности ООО "Бюрократ" за первые три квартала 2008 г.

Таблица 1 Динамика основных технико-экономических показателей за I - II квартал 2008г.

№ п/п	Показатель	2008 год
		I кв	II кв	Отклонение
				абсолютное, +/-	относительное, %
1	Объем производства продукции, тыс. руб.	2526,2	3157,8	631,6	125,00
2	Выручка от реализации, тыс. руб.	2972	3236	264	108,88
3	Численость работников, чел	12	12	0	100,00
4	Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	485	495	10	102,06
5	Среднегодовые остатки оборотных средств, тыс. руб.	3558,02	4155	596,98	116,78
6	Фондоотдача, руб./руб.	0,14	0,27	0,13	192,86
7	Коофициент оборачиваемости	0,71	0,76	0,05	107,04
8	Общие расходы, тыс. руб.	2651,4	2916,54	265,14	110,00
9	Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	68,7	63,1	-5,6	91,85
10	Рейнтабельность продаж, %	2,59	2,18	-0,41	84,17

Таблица 2 Динамика основных технико-экономических показателей за I-III квартал 2008г.