Бизнес-план Полное товарищество Чайная камелия (стр. 5 из 5)
Оплата труда + ЕСН + амортизация + прочие затраты = 124227
124227 / 5 = 24845 руб. – 1/5 часть
удельный вес = 64654 / 24845 = 2,61
полн. себестоимость = (материальные затраты + (накладные * удельный вес))/ кол-во чел в месяц.
(24000+(64654*2,61))/4992
(24000+168747) / 4992 = 38,61руб. – себестоимость
38,61+18%+ 20%= 38,61 +7 +7,7= 53,3руб.
Пирожные будут закупаться по цене – 10 р. за штуку
Таблица 11 Расчет цены за предоставляемые услуги.
| № п/п | Наименование услуги | Себестоимость (руб.) | НДС, 18% | Прибыль, 20% | Цена, руб. |
| 1. | Чай красный | 39,3 | 7,1 | 7,9 | 54,2 |
| 2. | Чай зеленый | 38,6 | 6,9 | 7,7 | 53,3 |
| 3. | Чай китайский | 38,3 | 6,9 | 7,7 | 52,9 |
| 4. | Чай белый | 51,3 | 9,2 | 10,3 | 70,8 |
| 5. | Пирожное | 43,8 | 7,9 | 8,8 | 60,4 |
| Итого | 42,3 |
Таблица 5.2‑1
Пример расчета ожидаемых доходов.
1. Цена * количество услуг = объём продаж
53,3руб. * 4992чел. = 266074руб.
Общий объем продаж 5 видов продукции = 1455668руб.
2. Себестоимость * количество услуг = издержки
38,6руб. * 4992чел. = 192691руб.
Общие издержки 5 видов продукции = 1055010
3. (Объем продаж – издержки) * 18%= НДС
(266074руб. – 192691руб.) * 18% = 13209руб.
Суммарный НДС = 72199руб.
4. Объем продаж – издержки – НДС = доход
266074руб. – 192691руб – 13209руб. = 60174руб.
Общий доход 5 видов продукции = 328539
5. Доход – платеж по кредиту = чистый доход
328539руб. – 139660руб. = 188879руб.
Чистый доход в первый месяц работы кафе «Чайная камелия» = 188879руб.
5.3 Обоснование потребности в кредите.
Кредит в широком смысле – это система экономических отношений, возникающая при передачи имущества в денежной или натуральной форме от одних организаций или лиц другим на условиях последующего возврата денежных средств или оплаты стоимости переданного имущества и, как правило, с уплатой процентов за временное пользование переданный имуществом.
Различают банковский кредит и коммерческий кредит(займы).
Банковский кредит – это выданные банком организациям и физическим лицам денежные средства на определенный срок и определенные цели, на возвратной основе и обычно с уплатой процентов.
Коммерческий кредит предоставляется одними организациями другим обычно в виде отсрочки уплаты денежных средств за проданные товары.
В зависимости от целевого назначения и скоков предоставления различают краткосрочный и долгосрочный кредиты.[7]
Кафе «Чайная камелия» берет банковский кредит на краткосрочной основе.
Реквизиты банка:
Наименование предприятия: ОАО «Альфа-Банк»
Юридический адрес: 398002, г. Липецк, ул. Неделина 30.
Почтовый адрес: 398002, г. Липецк, ул. Неделина 30.
ОАО «Альфа-Банк» ИНН 7728168971
КПП по месту нахождения 775001001
КПП крупнейшего налогоплательщика 997950001
Кор/сч. 30101.810.2.00000000593 в ОПЕРУ Московского ГТУ ЦБ РФ
БИК 044525593
Код ОКПО: 09610444
Код ОКОНХ: 96120
Код ОКАТО: 45286565000
Код ОКВЭД: 65.12
Код ОГРН: 1027700067328
Председатель Правления: Хвесюк Р. Ф.
Главный бухгалтер банка: Попова М. И.
Заместитель главного бухгалтера: Корсунова Е. И.
Заместитель главного бухгалтера: Сергеева М. В.
Генеральная лицензия ОАО «Альфа - Банк» № 1326 от 29.01 1998 года.
Данный банк расположен ул. Неделина, 30. тел. (4742) 23-46-93.
Кафе «Чайная камелия» берет кредит на сумму 1408331 руб. процентная ставка (годовых) – 19%.
Баланс.
Бухгалтерский баланс - финансовая отчетность предприятия об имущественном (актив) и финансовом (пассив) состоянии предприятия на конец последнего дня отчетного периода. Активные счета – позволяют отразить наличие и движение всего имущества предприятия по видам. Пассивные счета – позволяют отразить наличие и движение источников образования имущества.
Таблица 5.3.1
| Актив | Сумма (руб.) | Пассив | Сумма (руб.) | |
| I. Основные средства: Основные производственные фонды (ОПФ) | 204855 | III. Источники собственных средств: Уставный капитал | 2824296 | |
| Итого по разделу: | 204855 | Итого по разделу | 2824296 | |
| II. Оборотные средства: 1. Сырье и материалы 2. Денежные средства | 2537040 1490732 | IV. Заемные средства 1. Долгосрочный кредит 2. Краткосрочный кредит | ----------- 1408331 | |
| Итого по разделу: | 4020137 | Итого по разделу: | 1408331 | |
| Баланс: | 4232627 | Баланс: | 4232627 | |
В данном бизнес-плане организовывалось полное товарищество предприятие «Чайная камелия», направленное на развлечение клиента.
Этот проект помог рассчитать возможные доходы и расходы, определить конкурентов, разработать методы борьбы с ними, а так же определить размер уставного капитала.
Трудности в составлении данного бизнес плана возникли при расчете таблицы «расход материалов», так как количество продукции зависит не от предприятия, а от количества посетителей данного заведения. Так как именно от них зависит количество продаваемой продукции. Так же возникли некоторые трудности при разработке методов борьбы с конкурентами, т.к. предприятие «Чайная камелия» находится короткое время на рынке, а, следовательно, не может позволить себе, по крайней мере, в ближайшие время представлять клиентам скидки. В дальнейшем предприятие планирует для получения более высокой прибыли сделать следующие действия:
1. Повысить квалификационный уровень персонала путем внедрения новых программ и проектов;
2. Расширить спектр предоставляемых услуг;
3. Увеличить ассортимент продаваемой продукции;
4. Укрепиться на рынке
5. Усовершенствовать рекламу для более быстрой реализации продукции и для увеличения числа клиентов.
В данной работе были устранены ошибки и недочеты которые были представлены в рецензии.
[1] Данные взяты из справочника «Липецк и Липецкая обл. в цифрах за 2010г.».
[2] Цены взяты из каталога «Курс цен».
[3] Экономика организаций (предприятий) – под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара.
[4] Экономика организаций (предприятий) / Под ред. проф. В.Я, Горфинкеля, проф. В.А. Швандара с.191
[5] Разряд работников взят из тарифно-квалификационного справочника.
[6]Бекетова О.Н., Найденков В.Н. – Бизнес – план: теория и практика. М.: 2005 г.
[7] Элизаров Ю.Ф. – Экономика организации. М.: «Экзамен», 2006 г.