Бизнес-план торгового предприятия (стр. 3 из 5)

Состав розничного товарооборота определяется инструкцией :

1. Выручка от продажи товаров продовольственных и непродовольственных за наличный и расчёт в магазине , палатках и автоматах .

2. Товарооборот предприятий общественного питания , который включает продажу продукции собственного производства и покупных товаров.

3. Выручка от продажи сахара с сахарных заводов .

4. Выручка за пошив и ремонт одежды мастерскими из материала заказчика .

5. Выручка от продажи форменного обмундирования , спец. одежды со складов материально – технического снабжения .

6. Выручка за счет выдачи товаров на прокат .

Прогнозирование и планирование розничного товарооборота осуществ ляется по каждой товарной группе и по предприятию в целом . Товарооборот планируется на квартал , на год , по следующим группам товаров :

1. Продовольственные группы товаров , вся потребность в которых удовлетворяется за счёт покупки в торговле ( колбасы , чай и т. д. )

2. Продукты питания , часть потребности в которых удовлетворяется за счёт нетоварных фондов (мясо , картофель) . Нетоварными фондами считают продукты , получаемые со своего подсобного хозяйства .

3. Непродовольственные товары .

4. Товары длительного пользования , спрос на которые зависит от обеспеченности населения этими товарами .

Различают методы планирования розничного товарооборота :

- Экономико-статистический

- Экономико-математический

- Нормативный

Факторы влияющие на розничный товарооборот :

1. Сложившийся уровень потребления и реализации товаров , его зависимость от покупных фондов населения .

2. Уровень производства отдельных товаров, изменения структуры товарных ресурсов.

3. Соотношение товарного и не товарного потребления .

Анализ розничного товарооборота проводится по аналитическим показателям :

- процент роста товарооборота

- процент прироста товарооборота

- товарные запасы на начало и на конец периода .

- доля товарооборота в товарообороте региона или боля товарооборота по конкретным товарным группам в общем товарообороте .

- товарооборот в расчёте на 1 кубометр торговой площади .

- товарооборот на одного человека

- товарооборачиваемасть

Объём продаж определяется различными методами :

1. С учётом ёмкости рынка и доли потребительского общества или предприятия в общем объёме продаж товаров;

2. С учётом денежных доходов населения ;

3. Исходя из задачи получения определённой прибыли ;

4. Исходя из суммы оборотных средств ;

5. С учётом предложения товаров ;

6. Исходя из возможного объёма продаж отдельных групп товаров ;

В данной работе я останавливаюсь на трёх методах :

1 метод – с учётом ёмкости рынка и доли предприятия в общем объёме продаж товаров .

В прошлом году доля предприятия на рынке составляла :

т.об. пр.год 4794145

a пр. год = т.об. региона * 100 = 17907179 * 100 = 26, 77%

С учётом прогнозируемого роста доли товарооборота на рынке она составила:

a план = a пр. год + a = 26, 77 + 10 = 36,77%

Исходя из этого плановый товарооборот составил 36,77% от ёмкости рынка :

Т.об.план = 36,77 + Ё рын. = 36,77 + 22814694 = 8388962 руб.

2 метод – исходя из доходов населения .

В прошлом году объём продаж составил :

Т.об.пр.год 4794145

П.Ф.пр.год *100 = 13234080 *100 = 36,23% от покупных фондов

В планируемом году ожидается увеличение этого показателя на 5% , значит процент охвата розничным товарооборотом покупных фондов составит :

5% + 36,77 = 41,23%

Тогда товарооборот плановый будет 41,23% от покупных фондов планового года. Покупные фонды в плановом году составят :

П.Ф план = П.Ф. пр.год + a П.Ф. в руб. = 13234080 + 0,393 * 13234080 =18435073

Товарооборот плановый = 41,23 * П.Ф. план = 41,23 * 18435073 = 7600781

3 метод – исходя из задачи получения определённой прибыли .

Планируется прибыль в сумме 200000 руб.

Этот метод расчёта основан на делении издержек обращения на условно- постоянные и переменные затраты.

Условно – переменные – это те затраты общая сумма которых не зависит от количества произведенной продукции ( накладныё расходы : плата за аренду помещений , заработная плата аппарата управления , плата за пользование кредитами банка ) .

Переменные – это те затраты , общая сумма которых зависит от количества выпускаемой продукции ( затраты на материал , заработная плата основных рабочих ) .

По данным прошлого года на предприятии сложился уровень валового дохода 25,94% , в том числе уровень переменных расходов 13,92% . Значит уровень валового дохода для покрытия расходов и формирования прибыли равен :

У вд = Увд – У перем. = 25,94 – 13,92 = 12,02%

Т.о. уровень постоянных издержек обращения равен 12,02% , для того чтобы покрыть эти издержки необходим минимальный т.об. в сумме :

З пост 622280

Т.об. мин. = У вд * 100 = 12,02 * 100 = 5177038

При этом минимальном т.об. будут возмещены все издержки обращения , но не будет ни копейки прибыли , т.е. рентабельность (Р) будет равна 0,00 %

Для того , чтобы получить планируемую прибыль в сумме 200000 руб. необходим т.об. :

З пост. + Пр. план 622280 + 20000

Т.об. план = У вд * 100 = 12,02 * 100 =

= 6840932

На основании выполненных расчётов заполню таблицу № 2

Продажа товаров населению на планируемый год по предприятию «Кроу»

Показатели	Ед–ы изиере – ния	Прошлый год	Плановый год	Темпы роста (%)
Розничный Товарооборот	руб.	4794145	1. 8388962 2. 7600781 3. 6840932	175 158 143
Покупные фонды	руб.	13234080	18435073	139
Численность обслуживаемого населения	чел.	23641	23641	100
Процент охвата покупных фондов розничным т.об.	%	40	40	100
Товарооборот на одного жителя	руб.	203	355 326 289	175 161 142

График безубыточности

Уровень Прибыль

издержек

обращ-я

переменные

издержки

валовые

издержки

200

прибыль

100

Увд25,94 К

25 р=0,00%

У вд12,02 убытки постоянные

10 издержки

5 5177 6240 7600 8388

0 5000 6000 7000 8000 9000

Уровень валового дохода равен 25,94 от товарооборота .

Сумма валовых доходов:

25,94 * 5177 = 1342,91

При этом рентабельность равна 0,00%

Сумма валовых доходов равна издержки обращения + прибыль

25,94% * 8388 = 2176

Издержки обращения :

2176 – 200 = 1976 тыс.руб.

Рентабельность : 200

1976 * 100 = 11,2 %

Индексы сезонности

Таблица№ 3

январь	0,716
февраль	1,003
март	1,146
апрель	0,694
май	0,972
июнь	1,109
июль	1,174
август	1,174
сентябрь	1,005
октябрь	0,905
ноябрь	1,095
декабрь	1,197

Объём продаж по месяцам на планируемый год