Моделирование потребительской функции (стр. 3 из 10)

Рис. 1.14. Кривые цена-потребление для товара Х (I), товара Y (II) и кривая доход-потребление (III).

Рис.1.15. Движение по одной из кривых цена-потребление.

Необходимо также отметить, что линия доход-потребление тоже выходит из этой точки (см.рис.1.14). Это третья дорожка возможного движения потребителя при прочих равных. По ней он начнет перемещаться в случае изменения дохода. Но в реальной действительности эти траектории могут никогда не реализоваться, всегда существуя гипотетически.

На основе линии цена-потребление (где изменяется цена товара X) можно построить график зависимости объема потребления товара Х от его цены (см. рис.1.16, а). Это есть не что иное, как кривая спроса. Аналогичным способом можно построить кривую спроса на товар Y (см. рис.1.16, б). При повышении или снижении цены одного товара будет изменяться потребление не только этого, но и других товаров. Эту связь между кривыми спроса разберем на примере падения одной из цен, а именно снижения цены товара Х при постоянстве цены товара Y.

Рис. 1.16. Кривая спроса для товара Х (а) и для товара Y (б). Площадь заштрихованного прямоугольника обозначает сумму расходов на товар.

Итак, потребитель находится в точке А (см. рис.1.17, а), покупая в единицу времени x₀ товара Х по цене и y₀ товара Y по цене (см. рис. 1.17, б). Когда цена Х внезапно падает с до то, у потребителя появляется лишняя сумма денег, которой он может распорядиться. Этот выигрыш потребителя не зависит от формы кривой спроса, он полностью определяется исходным объемом потребления x0 и величиной падения цены (-). Но кривая спроса показывает, как он распределит высвободившуюся сумму. Посмотрите на рис. 1.17, а. Потребитель увеличивает расходы на товар X, переходя по кривой спроса из точки А в точку В. Заштрихованные площади на рис. 1.17, а показывают уменьшение расходов из-за снижения цены и их увеличение, связанное с покупкой дополнительного количества товара X.

Рис. 1.17. Последствия снижения цены товара X: движение вдоль кривой спроса на товар X (а) и сдвиг кривой спроса на товар Y (б). Случай низкоэластичного спроса на товар X. А как это изменение изобразится на втором графике (рис. 1.17,б)?

Это выразится не в движении вдоль кривой спроса на товар Y - его цена остается прежней. Изменение цены на товар Х изображается сдвигом кривой спроса на товар Y. Но в какую сторону?

Если эластичность спроса на товар Х по абсолютной величине меньше единицы, то расходы потребителя на приобретение дополнительного количества товара Х меньше его выигрыша за счет снижения цены, и в целом его расходы на приобретение товара Х уменьшатся. Остальная часть его выигрыша пойдет на увеличение покупки товара Y, и кривая спроса сместится вправо. Площадь заштрихованного прямоугольника на рис. 1.17,б показывает дополнительные расходы на товар Y.

Но если спрос на товар Х высокоэластичен (эластичность по абсолютной величине больше единицы), то произойдет иначе. Расходы на покупку товара Х возрастут, и потребителю придется сократить расходы на покупку товара Y, а, следовательно, уменьшить объем его потребления. Кривая спроса сместится влево (рис. 1.18,б).

Рис. 1.18. Тот же процесс, что и на рис. 1.17. Случай высокоэластичного спроса на товар Х.

Но эластичность не остается постоянной на всем протяжении кривой спроса. На рис. 1.19 показана линейная функция спроса на товар X. Участок I характеризуется высокой эластичностью, и при снижении цены товара Х на этом участке кривая спроса на товар Y сдвигается влево. Но в точке В эластичность становится единичной и при дальнейшем движении продолжает снижаться, а кривая спроса на товар Y начинает смещаться вправо (участок II).

Рис.1.19. Кривая спроса на товар Х имеет высокую эластичность на участке I и низкую эластичность на участке II.

Распределение потребителем своего бюджета можно исследовать не только исходя из теоретических предпосылок (как мы это делали раньше), но и эмпирически - проследить, какие решения принимают в тех или иных случаях реальные потребители.

Можно просто попросить их мысленно оценить свой выбор в тех или иных условиях (при меняющихся доходе или ценах) и на основе их ответов построить кривые типа "если-то", характеризующие предпочтения конкретных потребителей. Но здесь есть серьезное препятствие. Совпадет ли мысленная оценка с выбором в реальных условиях? Попробуйте ответить на вопрос: как бы вы распределили свой доход, если бы он вырос в два, пять, десять раз?

Для получения правильных данных и построения, кривых Энгеля или кривых спроса нужно провести эксперимент. Однако искусственные эксперименты такого рода тоже весьма трудно осуществимы. Представьте себе, что в вашем городе нужно методично и спокойно повышать каждую неделю цену на хлеб или каждый месяц уменьшать доходы и смотреть, как мечутся и волнуются потребители ради нашего научного любопытства. Или понижать цену на молоко и повышать доходы, а на самом интересном месте объявить, что эксперимент закончился!

Если выбрать несколько потребителей, которые сталкиваются с одинаковыми продуктами и ценами, но имеют разные доходы, и зафиксировать их расходы, то у нас появится возможность исследовать изменение потребления в связи с изменением дохода.

"Почему? - может спросить читатель, - ведь это разные люди, и никакого изменения дохода ни у одного из них не происходит".

Да потому, что их можно рассматривать как одного и того же потребителя, помещаемого в одну и ту же систему, но каждый раз с другим доходом. Поэтому, нанеся их расходы на питание, одежду и т. д. на график, можно получить кривые Энгеля. А если мы во время исследования постараемся захватить представителей разных имущественных слоев, у нас получится как бы вертикальный срез целого общества – картинка, показывающая, кто, сколько и чего потребляет в момент исследования, и изображающая реакцию людей на изменение дохода.

2. Анализ потребления в Украине и развитых странах

2.1. Совокупное потребление в Украине. Структура семейных бюджетов

Статистика домашних хозяйств населения – одна из отраслей социально- экономической статистики, изучающая уровень жизни населения страны и, главным образом, его материальное положение. Материалы обследования домашних хозяйств населения характеризуют изменения структуры доходов и потребительских расходов населения, уровень доходов, расходов, потребления и т.п. различных групп населения, позволяют выявить различия в этих уровнях в зависимости от состава семьи, занятости ее членов; показывают роль отдельных источников в формировании доходов, зависимость потребления от уровня доходов; позволяют проследить за изменением потребительского спроса; характеризуют дифференциацию населения по уровню дохода и т.д.

Используется для обоснования приоритетных мероприятий в области определения эффективности мероприятий по социальной защите населения, особенно малообеспеченных его слоев при переходе к рыночной экономике.

Рассмотрим потребление населения Украины (см. табл. 2.2.), в среднем за месяц на одного человека в килограммах.

Таблица 2.2.

Потребление продуктов питания в семьях в 2000-2006гг.

Продукты питания	2000г.	2001г.	2002г.	2003г.	2004г.	2005г.	За 9 месяцев 2006г.
Мясо и мясопродукты	3,3	2,8	3,3	3,9	4,0	4,4	4,5
Молоко и молочные продукты	17,1	17,3	18,8	19,1	20,2	21,7	22,3
Яйца, шт.	18	16	17	17	18	21	20
Рыба и рыбопродукты	1,3	1,4	1,4	1,4	1,6	1,8	1,8
Сахар	3,5	3,3	3,1	3,2	3,6	3,6	3,2
Масло и другие растительные жиры	1,8	2,0	2,0	2,0	1,9	1,9	1,7
Картофель	10,4	11,1	10,3	9,9	10,1	9,6	8,7
Овощи	9,5	9,0	9,5	9,0	8,7	9,1	10,0
Фрукты, ягоды, орехи, виноград	2,5	2,2	2,4	2,5	2,7	3,1	2,8
Хлеб и хлебные продукты	10,7	10,7	10,7	10,3	10,4	10,3	9,9

Из таблицы 2.2. видно, что динамика потребления мяса, мясопродуктов, молока, молочных продуктов на протяжении 2000-2005гг. имеет тенденцию роста. Потребление яиц, рыбы и рыбопродуктов в анализируемом периоде постепенно возрастает. В потреблении картофеля, масла и других растительных жиров наблюдается тенденция снижения. А потребление овощей, фруктов, хлеба остается примерно на одном и том же уровне.