ЦЕНТРОСОЮЗ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Факультет заочного образования
Контрольная работа №2
по дисциплине: "Ценообразование"
Выполнил студент
ПАВЛОВ П.Н.
Шифр Э - 02 - 76 - М
Специальность 0060800
"Экономика и управление на предприятии"
НОВОСИБИРСК
2005
Задача выполняется на фактических материалах производственного предприятия кооперативной промышленности (пекарня, цех, хлебозавод, комбинат и т.д.).
Изучите виды оптовых цен. Дайте краткую характеристику каждого вида цен. Укажите, какими нормативными актами регламентируется калькулирование себестоимости.
Перепишите калькуляцию себестоимости и отпускной цены по одному виду продукции.
Представьте расчет каждой статьи калькуляции с пояснением источников информации (нормы расхода сырья, цены и т.д.)
Выявите отклонения методики расчетов, производимых в предприятии, от действующей нормативной документации; объясните причины отклонений. Оформите протокол согласования свободной отпускной цены на товары народного потребления (приложение 1).
В условиях рыночной экономики коммерческий успех любого предприятия или предпринимательской деятельности во многом зависит от правильно выбранной стратегии и тактики ценообразования на товары или услуги. Сложность ценообразования состоит в том, что цена - категория конъюнктурная. На ее уровень оказывает существенное влияние комплекс политических; экономических; психологических и социальных факторов.
Сегодня цена может определяться фактором затрат; а завтра ее уровень зависит от психологии поведения покупателей.
Виды цен и их регулирование. Выделяют цены на материальную продукцию и на услуги. Цены на материальную продукцию; в зависимости от того, какой оборот совершает продукция: бывают оптовые; отпускные; закупочные и розничные.
Оптовые и отпускные цены на промышленную продукцию определяются предприятиями - изготовителями этой продукции.
Закупочные цены устанавливают на сельскохозяйственную продукцию. Отпускные цены на товары народного потребления.
Оптовые цены на продукцию производственно - технического назначения.
Розничные цены устанавливаются на товары народного потребления и на некоторые виды продукции производственно-технического назначения; реализуемые населению.
Цены на услуги называют тарифами, которые подразделяются на транспортные, бытовые, коммунальные.
Свободные цены устанавливаются по согласию сторон на основе спроса и предложения.
Регулирование цен осуществляется на основе экономических и административных методов.
С марта 1992года были отпущены цены на многие товары. Регулирование цен в 1992 и 1993годах осуществлялось на основе предельного уровня рентабельности. С 02.01.1992года административное регулирование цен на базе повышающегося коэффициента было введено на основные продукты питания (хлеб, молоко, кефир, творог нежирный, соль, сахар, масло растительное, водка, спирт, спички, лекарства, а также основные виды услуг). Объем этих товаров составлял всего 10% в товарообороте страны.
Для решения вопроса об установлении цен необходима информация, которую следует тщательно подвергнуть изучению и анализу. Информацию собирают по следующим основным направлениям: рынок товара, тип конкуренции, конкуренты, правительственная политика, а также объемные и качественные показатели по производству конкретного товара. Недостаток информации также как и ее чрезмерность затрудняет решение проблемы.
Промышленновский райпотребсоюз при определении цен руководствуется законом "О ценовой политике в Кемеровской области" принятым Законодательным Собранием Кемеровской области 17.09.98года № 374.
Настоящий Закон определяет экономические, организационные и правовые основы ценообразования, порядок регулирования цен и тарифов и контроля за соблюдением государственной дисциплины цен на территории Кемеровской области, права, обязанности и ответственность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, полномочия органов государственной власти и местного самоуправления в вопросах реализации ценовой политики.
Действие настоящего Закона распространяется на отношения юридических лиц независимо от организационно-правовых форм, форм собственности, ведомственной принадлежности и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих свою деятельность на территории Кемеровской области и органов государственной власти, местного самоуправления, возникающие в процессе применения свободных (рыночных), регулирования ценообразования и контроля за соблюдением государственной дисциплины цен.
В соответствии с федеральным законом от 28.08.95года № 154-ФЗ (ст.31) во исполнение распоряжения АКО от 9.07.2002 года № 480-р "Об утверждении Концепции ценовой (тарифной) политики Администрации Кемеровской области на 2002-2005гг." в целях проведения единой ценовой (тарифной) политики в Промышленновском районе было принято распоряжение от 28.11.2002года № 827 - р:
Утвердить Концепцию ценовой (тарифной) политики администрации Промышленновского района на 2002-2005 гг.;
Перечень продукции, работ и услуг, относящихся к области регулирования цен (тарифов) в пределах компетенции администрации района может быть расширен за счет прибытия в муниципальную собственность предприятий (учреждений), оказывающих работу (услуги) или производящих продукцию не указанную в данной Концепции.
Руководствуясь данными нормативными документами, производится калькулирования себестоимости и отпускной цены в Промышленновском райпотребсоюзе. В Промышленновском райпотребсоюзе занимаются производством хлебопекарным, мукомольным, колбасным, заготовкой и переработкой папоротника и др.
Калькуляция себестоимости и отпускной цены хлеба пшеничного 1 сорта
| № п/п | Наименование калькуляционных статей | Ед. измерения | Норма | Цена | Сумма | Цена | Сумма |
| плановая | фактическая | ||||||
| Сырье и материалы | |||||||
| 1. | Мука пшеничная 1сорта | кг | 1000 | 4,60 | 4600 | 7,00 | 7000 |
| 2. | Соль | кг | 5 | 3,00 | 15,00 | 3,50 | 17,50 |
| 3. | Дрожжи | кг | 13 | 25,00 | 325,00 | 25,00 | 325,00 |
| 4. | Масло растительное на смазку форм | кг | 1.26 | 32,00 | 40,32 | 32,00 | 40,00 |
| Итого производственная себестоимость | Руб. | 4980,32 | 7382,50 | ||||
| В пересчете на норму выхода расход сырья | Руб. | 3773 | 5592 | ||||
| Внепроизводственные расходы | Руб. | ||||||
| Транспортные расходы | Руб. | 346 | 350 | ||||
| Эл. энергия | Руб. | 273 | 280 | ||||
| Отопление | Руб. | ||||||
| Налоги | Руб. | 79 | 79 | ||||
| Итого: | Руб. | 698 | 709 | ||||
| Заработная плата | Руб. | 1912 | 1912 | ||||
| Начисление единого социального налога (ЕСН) | Руб. | 268 | 268 | ||||
| Полная себестоимость | Руб. | 7858 | 10003 | ||||
| Прибыль | Руб. | 1570 | 2000 | ||||
| Оптовая цена предприятия | Руб. | 9428 | 12003 | ||||
| Налог на добавленную стоимость, 10% | Руб. | 786 | 1200 | ||||
| Отпускная цена предприятия | Руб. | 10214 | 13203 | ||||
| Отпускная цена 1 кг | Руб | 7,74 | 13, 20 | ||||
| Отпускная цена 1 булки хлеба (0,55 кг) | 4,26 | 5,50 | |||||
Справка о фактических затратах по производству хлеба пшеничного 1 сорта
| № п/п | содержание операций | ед. изм. | 1 квартал | итого 1 кв. 2004г | ||
| январь | февраль | март | ||||
| выработано продукции | т | 8,4 | 14,2 | 19,00 | 41,6 | |
| основное сырье, вспомогательное | руб. | 54393 | 86064 | 112577 | 253033 | |
| расходы: | ||||||
| 1 | заработная плата произ. раб-х | руб. | 22294 | 24968 | 32279 | 79541 |
| заработная плата адм. упр. апп. | руб. | 3510 | 3510 | 3510 | 10530 | |
| заработная плата всп. Раб. | руб. | |||||
| 2 | начисления ЕСН | руб. | 3061 | 3496 | 4519 | 11076 |
| 3 | электроэнергия | руб. | 7500 | 3855 | - | 11355 |
| 4 | транспортные расходы | руб. | 4524 | 5752 | 4124 | 14400 |
| телефон | руб. | 177 | 198 | 198 | 573 | |
| вода | руб. | 237 | 755 | - | 992 | |
| канц. товары, бланки | руб. | 300 | 693 | 936 | 1929 | |
| деротизация | руб. | 427 | 461 | - | 888 | |
| комадиров. расходы | руб. | - | 700 | - | 700 | |
| 5 | налоги | |||||
| зем. налог | руб. | 135 | - | - | 135 | |
| итого | руб. | 385151 | ||||
| 93048 | 126942 | 154633 | ||||
| себестоимость 1 тонны | руб. | 9258 | ||||
| себестоимость 1булки | руб. | 5,10 | ||||
Заработная плата определяется, исходя из норм выработки на бригаду. Расценка за 1 булку весом 0,550 кг - 13 копеек, начисление ЕСН 14%× 0,13.