Анализ непосредственного окружения СП «Санта-Бремор» ООО
Покупатели СП «Санта Бремор» ООО. СП «Санта Бремор» ООО сотрудничает с торгующими организациями государственной торговли, потребительской кооперации, общественного питания, коммерческими организациями и частными предприятиями.
Реализацию продукции СП «Санта-Бремор» ООО на внутренний рынок Республики Беларусь осуществляет через дистрибьюторскую сеть СП «Санта Импэкс Брест» ООО в соответствии с генеральным договором купли-продажи. В городе Бресте и Брестской области СП «Санта-Импэкс-Брест» ООО имеет более 1000 оптовых покупателей на постоянной договорной основе. Оптовая торговля рыбой и рыбопродукцией осуществляется через сеть региональных дилеров. Предприятие СП «Санта Импэкс Брест» ООО имеет представительства и разветвленную дилерскую сеть во всех областях Беларуси. В целом по Республике Беларусь СП имеет более 3 000 оптовых покупателей. Ежемесячно по Республике Беларусь реализуется до 2 800 т рыбы и рыбопродуктов.
Имея мощный производственный потенциал, высокое качество, широкий ассортимент продукции и неизменный спрос, СП «Санта Бремор» ООО занимается самостоятельным экспортом продукции собственного производства на внешние рынки. Основными внешними рынками продаж рыбопродукции СП «Санта Бремор» ООО в 2008 г. составили Россия, Украина, США, Германия, Голландия, Ливан. Основными покупателями мороженного в 2008 г. на внешнем рынке явились страны США (Нью-Йорк), Казахстан, Чехия, Украина, Россия (Москва), Израиль, Германия. В результате успешной деятельности по расширению рынков сбыта, созданы представительства в Москве, Кишиневе, Киеве. Предприятие имеет надежных партнеров в крупных российских городах – Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Саратове и Самаре. Хороший спрос, который существует на продукцию СП «Санта Бремор» ООО, гарантирует дистрибьюторам фирмы стабильную и прибыльную торговлю. За время своего существования, СП «Санта Бремор» ООО приобрела широкую известность не только на территории РБ, но и в странах СНГ, Балтии, на европейском рынке.
Предприятие осуществляет поставки в США, Израиль, Ливан, Германию, Чехию, Болгарию, Канаду, Румынию и Нидерланды.
Анализируя торговую силу покупателя СП «Санта Бремор» ООО, следует обратить внимание, что в нашем случае степень зависимости продавца от покупателя значительно выше, чем покупателя от продавца. Это связано главным образом с наличием на рынке большого количества замещающих товаров и небольшой стоимостью перехода потребителя к другому продавцу.
Вследствие этого чувствительность покупателя к цене очень велика что увеличивает одновременно и его торговую силу.
Поставщики СП «Санта Бремор» ООО. СП «Санта Бремор» ООО, как покупатель, ищет поставщиков не только на внутреннем, но и на мировых рынках, старается работать со строго определенной группой поставщиков, соответствующих основным критериям отбора, определенных отделом внешнеэкономических связей. В связи с этим четко планируется работа и ведется анализ всех финансово - торговых операций, своевременно прорабатываются все поступающие счета - фактуры и накладные (планово-финансовый отдел).
На предприятии практикуется предварительное исследование и анализ деятельности потенциальных фирм - поставщиков.
За 2006 г. СП «Санта Бремор» импортировало товаров на сумму 8 772,70 тыс. у. е. (табл. 1)
Таблица 1 Импорт товаров в 2006 г.
Из России тыс. у. е. | Других стран (см. рис. 3.1.) | ||
Регион | Объём импортатыс. у. е. | Страна | Объём импортатыс. у. е. |
Владивосток Астрахань Брянск Москва Камчатка Калининград | 3922,919,927,910,8454,6154,5 | Норвегия Сингапур Литва РП Германия Дания Нидерланды США Исландия Венгрия Италия Латвия Ирландия Украина | 1101,90399,10230,00447,601521,4085,6063,90109,408,000,50190,008,20 12,104,40 |
Итого | 4590,6 | 4182,10 |
Рис. 1. Импорт из стран кроме России.
Из стран Западной Европы завозилось в основном рыба, рыбопродукты, другие продовольственные товары, а так же оборудование, автотранспорт, расходные материалы для производства и т.д.
Как видно из рис. 1 основными партнёрами в Европе для предприятия являются Норвегия (мойва и филе сельди), Германия (солинат, фруктовый лёд, упаковочная пленка, а также рыба и рыбопродукты), РП (различные продуктовые товары, оборудование), Литва (рыба), Италия (упаковочный материал) и другие страны Европы. Развиваются отношения с Сингапуром (рыба и филе сельди) и США (скумбрия).
Как видно из табл. 2, по закупке основных видов сырья и полуфабрикатов для производства мороженого СП «Санта Бремор» ООО работает с несколькими партнерами, постоянно расширяется круг новых, тем самым, уменьшая производственные риски.
Кроме указанных фирм, предприятием также заключались договора на разовое приобретение сырья и с другими поставщиками.
Таблица 2 Поставщики сырья для производства мороженного
Наименование материалов | Поставщики |
1 | 2 |
Ароматизаторы | «Балтикум Группе», Литва |
Ванилин | ООО «Ван-97», г. .Минск |
Варенье вишневое | ЦЛХ, Польша, г. .Лодзь |
Варенье клубничное | ЦЛХ, Польша |
Варенье клюквенное (джем) | Пурес цех, Латвия |
Варенье клюквенное | Пурес цех, Латвия |
Варенье малиновое | ЦЛХ, Польша |
Варенье тропическое | ЦЛХ, Польша |
Варенье черничное | ЦЛХ, Польша |
Глазурь шоколадная | Маскенас, Литва |
Глазурь белая | Маскенас, Литва |
Гофрокартон | ЗАО «МАРС» г. Минск, «Крайтене» г. Мариамполь |
Какао порошок | «Schokinag-Schokolade-Industrie», Германия |
Карамельная начинка | «Fusgaard», Дания, «Крайтене» г. Мариамполь, Литва |
Краситель пищевой | «Соти», г. Минск |
Кислота лимонная | ООО «Ван-97», г. Минск |
Крошка арахиса жаренная | «Остерна и Ко», г. Вильнюс, Литва |
Лента-скотч | «Восточный терминал», г. Минск |
Масло кокосовое | «Walter RAU»,Германия |
Молоко обезжиренное сухое | Брестский молочный комбинат,Барановичский молочный комбинат |
Стабилизатор | Полсгаард, Дания |
Сахар-песок | «Белая Русь» г. Минск, Равен Пол, Люблин, Польша |
Стаканчик вафельный | «Krietene» , Литва«Пиркс», г. Минск |
Упаковочный материал | «Унифлекс», г. Минск, «Литпак», г. Вильнюс |
Шоколадное драже | «Ludwig Schokolade GMBH», Ахен, Германия,“Барри Каллебаут”, г. Лодзь, Польша |
Шоколадная крошка | «Ludwig Schokolade», Германия |
Этикетки самоклеящиеся | ИП Примаков, г. Брест, ООО «Плантея», г. Минск |
Пластиковые баночки | «Krietene», Литва, «Каштан», г. Гомель |
Палочки деревянные | SIBPOLSKASPZ.O.O., г. Петрков Трибунальски, Польша |
Рассматривая поставщиков СП «Санта Бремор» ООО следует отметить высокий уровень их специализации и гарантии качества, пунктуальность и обязательность выполнения условий поставки, приверженности в работе с предприятием. Данные факторы свидетельствуют нам о довольно высокой конкурентной силе поставщиков СП.
Конкуренты СП «Санта Бремор» ООО. СП «Санта Бремор» ООО, несомненно, является лидером в рыбной промышленности Республики Беларусь. С предприятием заслуженно считаются ведущие рыбные фирмы не только Беларуси, но и стран ближнего и дальнего зарубежья. Предприятие известно во всем мире.
Конечно же, в рыбной отрасли работают и другие предприятия, которые влияют на рынок рыбопродуктов в Республике Беларусь:
- ОАО «Рыбокомплекс», г. Минск;
- СП «Леор-Пластик», г. Новогрудок;
- ОАО «Белрыба», г. Минск;
- СП «Негедар», г. Минск;
- областные рыбные базы.
Занимаемая ими доля рынка в Республики Беларусь представлена в табл. 3.
Таблица 3 Доля рынка конкурентов СП «Санта Бремор» ООО
Наименование предприятия | Доля рынка, занимаемая предприятием на внутреннем рынке РБ по: | |
пресервам | продукции в стеклобанке | |
1. СП «Санта Бремор» ООО | 70% | 50% |
2. ОАО «Рыбокомплекс», г. Минск | 5% | 10% |
3. СП «Леор-Пластик», г. Новогрудок | 10% | 30% |
4. ОАО «Белрыба», г. Минск | 8% | 5% |
5. СП «Негедар», г. Минск | 3% | 5% |
6. Областные рыбные базы | 4% | - |
Рассматривая рынок мороженного в Республики Беларусь наряду с СП «Санта Бремор» ООО основными производителями мороженого являются:
1. ИП «Морозпродукт» (г. Марьина Горка) – годовой выпуск около 5 000 т мороженого, торговая марка «Гоша»;
2. Хладокомбинат №2 концерна Мясомолпром (г. Минск) – годовой выпуск около 7 000 т мороженого;
3. Гормолозавод концерна Мясомолпром (г. Витебск) – годовой выпуск около 2 500 т мороженого;
4. ПФ «Мороженое» концерна Мясомолпром (г. Могилев) – годовой выпуск около 1 000 т мороженого;
5. ПФ «Мороженое» концерна Мясомолпром (г. Брест) годовой выпуск около 800 т мороженого, торговая марка «Тимоша»;
6. «МТВ-фирма» (г. Гомель).
При этом следует отметить, что мороженое с наполнителями в настоящее время, исходя из технических возможностей и износа основных фондов, реально могут производить только ИП «Морозпродукт» (г. Марьина Горка) и ПФ «Мороженое» концерна Мясомолпром (г. Брест).