Введение........................................................................................................................................ 3
Глава 1. Анализ системы управления и оплаты труда ОАО «ПРОМЛЕС»........................... 4
1.1. Органы управления предприятием и структура управления персоналом................... 4
1.1. Органы управления предприятием................................................................................... 4
1.2. Кадровая политика ОАО «ПРОМЛЕС»........................................................................... 6
Глава 2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО «ПРОМЛЕС».................. 23
2.1. Организация экономической работы на ОАО «ПРОМЛЕС»...................................... 23
2.2. Товарно-денежный отчет................................................................................................. 26
2.3. Порядок ценообразования и формирование торговых надбавок................................ 27
2,4. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ОАО «ПРОМЛЕС» 28
2.5. Анализ показателей оборота оптовой торговли ОАО «ПРОМЛЕС»......................... 30
2.6. Динамика оборота оптовой торговли ОАО «ПРОМЛЕС» по отдельным группам товаров за 2003 - 2004 гг............................................................................................................................ 32
2.7. Комплексный анализ показателей оборота оптовой торговли ОАО «ПРОМЛЕС». 33
2.8. Анализ состояния и развития материально — технической базы ОАО «ПРОМЛЕС» 36
2.9. Анализ издержек обращения ОАО «ПРОМЛЕС»........................................................ 40
2.10. Анализ доходов ОАО «ПРОМЛЕС»............................................................................ 42
2.11. Анализ прибыли ОАО «ПРОМЛЕС»........................................................................... 43
2.12. Анализ образования и расходования фонда оплаты труда ОАО «Промлес» за 2003-2004 гг..................................................................................................................................................... 44
Глава 3. Экономическое обоснование показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО «ПРОМЛЕС» на 2005 год.......................................................................................................... 58
3.1. Экономическое обоснование показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО «ПРОМЛЕС» на планируемый год....................................................................................... 58
3.2. Экономическое обоснование прибыли по торговле ОАО «ПРОМЛЕС» на 2005 год 60
3.3. Мероприятия по эффективному использованию фонда оплаты труда в ОАО «ПРОМЛЕС» на 2005 год..................................................................................................................................... 61
4. Аналитический обзор деятельности ОАО «ПРОМЛЕС»................................................... 67
Проделанная работа является отчетом о производственной практике по дисциплине «Экономика и планирование на предприятии».
Целью данной работы выступает закрепление и расширение теоретических знаний по вышеизложенной дисциплине, используя материалы конкретного торгового предприятия, а именно. ОАО «ПРОМЛЕС».
Можно выделить следующие основные задачи работы:
· анализ и планирование торговой деятельности;
· оценка конъюнктуры рынка;
· обоснование оперативных решений с позиций экономической эффективности и конкурентоспособности.
ОАО «ПРОМЛЕС» занимается закупкой и обработкой леса. Предприятие было организовано в 1968 году, с 1992 года имеет статус ОАО.
Фирма ОАО «ПРОМЛЕС» создана в виде открытого акционерного общества. Таким образом, в соответствии с Гражданским Кодексом РФ высшим органом управления предприятием является Совет учредителей предприятия определяющий, состоящий из представителей юридических лиц, участвовавших, в создании предприятия. Совет учредителей решает ключевые вопросы деятельности предприятия, в частности, стратегию его развития, кадровую политику в отношении топ-менеджмента фирмы, организационной структуры предприятия.
Непосредственное руководство деятельностью фирмы осуществляется директоратом во главе с Генеральным директором. В ведении директората находится решение текущих вопросов о тактических задачах фирмы, кадровая политика в отношении среднего и низшего управленческих звеньев.
1.2. Структура управления персоналом.
Структура управления персоналом представлена на рис. 1.1.
1.3. Функциональные обязанности работников предприятия
1.3.1. Финансовая дирекция возглавляется финансовым директором. В функциональные обязанности финансового директора входит определение финансовой и экономической политики предприятия, координация работы и контроль за деятельностью подчиненных ему отделов, участие в выработке общей стратегии развития фирмы.
В функциональные обязанности работников бухгалтерии входит ведение бухгалтерского учета и отчетности фирмы в соответствии с законодательством Российской Федерации, расчет и начисление заработной платы работникам предприятия.
Схема 1.1 Структура управления персоналом
В функциональное обязанности работников финансово расчетного отдела входит, осуществление текущих денежных расчетов
1.3.2. Коммерческая дирекция возглавляется коммерческим директором. В функциональные обязанности коммерческого директора входит определение коммерческой политики предприятия, координация работы и контроля за деятельностью подчиненных ему отделов, участие в выработке общей стратегии развития фирм.
В функциональные обязанности работников отдела продаж входит поиск клиентов, заключение и ведений договоров на поставку товаров фирмы, послепродажное обслуживание договоров и управление дебиторской задолженностью.
В функциональные обязанности работников службы снабжения входит поиск поставщиков товаров, заключение и ведение договоров на поставку продукции поставщиков и управление кредиторской задолженностью.
В функциональные обязанности работников отдела маркетинга и рекламы входит определение маркетинговой политики фирмы, реклама ее продукции, информационная поддержка отдела продаж.
1.3.3. В функциональные обязанности работников юридического отдела входит юридическая поддержка деятельности фирмы.
1.3.4. В функциональные обязанности работников отдела кадров входит поиск персонала, оформление и ведение трудовых договоров, участие в формировании штатной политики торгового предприятия.
1.3.5. В функциональные обязанности работников службы обеспечения жизнедеятельности входит организация документооборота и делопроизводства на фирме, обеспечение повседневной деятельности сотрудников фирмы, оказание транспортных услуг персоналу.
Организации имеют постоянную потребность в повышении производительности труда своих работников. Многие организации при этом заботятся и об общем качестве трудовых ресурсов. Одним из способов достижения этой цели является набор и отбор наиболее квалифицированных и способных новых работников. Однако этого недостаточно. Руководство должно также проводить программы систематического обучения и подготовки работников, помогая полному раскрытию их возможностей в организации.
Подготовка представляет собой обучение работников навыкам, позволяющим поднять производительность их труда. Конечная цель обучения заключается в обеспечении своей организации достаточным количеством людей с навыками и способностями, необходимыми для достижения целей организации. Значение обучения широко признано. К сожалению, многие руководители не осознают всех связанных с этим сложностей.
Обучение полезно и требуется в трех основных случаях. Во-первых, когда человек поступает в организацию. Во-вторых, когда служащего назначают на новую должность, или когда ему поручают новую работу. В-третьих, когда проверка установит, что у человека не хватает определенных навыков для эффективного выполнения своей работы.
Все виды инструктажей проводимых на предприятии подразделяются на: вводный, периодический и внеочередной.
Вводный инструктаж проводится при приеме на работу или при переводе работника на другую операцию и содержит информацию необходимую для правильной и безопасной работы.
Периодический инструктаж проводится ежеквартально и служит для корректировки действий работника в соответствии с существующей нормативной документацией.
Внеочередной инструктаж проводится в случае внесения изменений в ход ведения технологического процесса, выявления ошибок или отклонений в проведении работы.
Все вновь поступающие в ОАО «ПРОМЛЕС» обязаны пройти следующие виды инструктажей:
· Вводный инструктаж по технике безопасности;
· Вводный инструктаж по противопожарной безопасности;
· Первичный инструктаж об основных опасностях и вредностях у начальника цеха (участка);
· Первичный инструктаж по рабочему месту у начальника смены, мастера и т.п. с практическим показом опасностей и безопасных приемов работы.
До назначения на самостоятельную работу или при переводе на другую работник обязан пройти обучение на рабочем месте под руководством наставника и ИТР.
Ответственность за качественность обучения возлагается на ИТР и оформляется распоряжением по цеху.
Допуск к самостоятельной работе осуществляется распоряжением по цеху после проверки знаний работника по безопасной работе при производстве препаратов, производственных и должностных инструкций в объеме, обязательном для данной должности, квалификационной комиссией в составе начальника цеха, мастера участка, менеджера по обучению персонала.
Обучение персонала является частью системы обеспечения качества и связана со всеми аспектами GMP (Good manufacturing practice - надлежащая производственная практика).
Целью обучения персонала предприятия является обеспечение сотрудников фирмы необходимыми знаниями для выполнения обязанностей, установленных в его должностных инструкциях.