Смекни!
smekni.com

Совершенствование производственно-хозяйственной деятельности предприятия (на примере ОАО "Пуховичский пищекомбинат") (стр. 4 из 21)

13.06.1986 Пуховичский винзавод был переименован в Пуховичский пищекомбинат

19.03.2001 Пуховичский пищекомбинат - в РУП "Пуховичский пищекомбинат"

26.11.2003 РУП "Пуховичский пищекомбинат" - в ОАО "Пуховичский пищекомбинат".

В настоящее время предприятие выпускает вино плодовое, виноматериалы, сока сброженно-спиртованные, напитки безалкогольные.

На предприятии постоянно идет техническое перевооружение, приобретается новое оборудование. Так в 2005 г. было увеличено емкостное хозяйство, что позволило в 2006 г. заготовить рекордное количество яблок и ягод (более 4 тыс. т). Необратимо это скажется на улучшении финансового состояния.

Приобретенные новые автомобили позволили снять транспортные проблемы, которые тормозили работу предприятия в прошлом.

На очереди ввод новой котельной на газовом топливе и модернизация участка вторичного виноделия.

Размер уставного фонда и собственники предприятия:

а) размер уставного фонда ОАО "Пуховичский пищекомбинат" 2340 млн. р.;

б) количество выпущенных акций 650025 шт.;

в) номинальная стоимость 1 акции 3600 р.;

г) стоимость чистых активов - 4629 млн. р.;

д) доля Республики Беларусь в уставном фонде - 98,98%;

е) количество акций, принадлежащих Республике Беларусь - 643422 шт.

ж) количество акционеров, зарегистрированных в реестре - 50 чел.

ОАО "Пуховичский пищекомбинат" осуществляет производство и реализацию алкогольной продукции - вин плодовых, реализацию соков и виноматериалов.

В 2005 г. разработана Программа развития организаций Республики Беларусь, осуществляющих производство и экспорт алкогольной продукции на 2005-2010 гг. в которой определены приоритеты развития винодельческой отрасли Республики.

Доля сертифицированной продукции в общем объёме производства составляет 100%.

Предприятие выпускает следующие наименования продукции:

Вино плодовое "Рябиново-яблочное крепкое";

"Вермут славянский";

"Белорусская дубрава";

"Алинка";

"Припять";

"Белорусское крепкое";

"На ростанях";

"Мистер икс";

"Пуховичское янтарное";

"Белая вежа";

"Вяскоае залацістае";

"Белорусские мотивы";

"Черносмородиновая мозайка";

Вся продукция ОАО "Пуховичский пищекомбинат" предназначена для внутреннего рынка Республики Беларусь.

Основным сырьём для производства вин на предприятии являются плоды и ягоды из которых производятся натуральные сока. Потребность рассчитана с условием полного обеспечения завода плодово-ягодным сырьём из местных ресурсов. Планируется заготовка сырья через потребкооперацию и у населения. Мощности предприятия по переработке плодово-ягодного сырья составляют 4 тыс. т в сезон. Основные сырьевые зоны представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Сырьевые зоны

Сырьевые зоны Наименование сырья
Глусский район клубника, яблоки, смородина, вишня, рябина
Пуховичский район клубника, яблоки, смородина, вишня, рябина
Крупский район клубника, яблоки, рябина
Стародорожский район яблоки, вишня, клубника
Несвижский район яблоки, смородина, вишня, клубника
Слуцкий район Яблоки, клубника
Лунинец "Продтовары" клубника
Ивановский район клубника, яблоки, смородина, рябина
Копыльский район яблоки, вишня, смородина, рябина
Узденский район яблоки, вишня, рябина
Клецкий район яблоки
Любаньский район яблоки

Поставка сырья и материальных ресурсов осуществляется по налаженным долгосрочным связям (таблица 2).


Таблица 2 - Основные поставщики сырья и материальных ресурсов

Сырье Основной поставщик
1 2
сахар Слуцкий сахарокомбинат и др.
спирт Бродницкий крахмальный завод, РУП "Мирский спиртзавод"
фильтр-картон ОАО Светлогорский ЦКК
этикетка ОДО "Золотой Олимп" г. Минск
пробка ООО "Витал" г. Минск
Продолжение таблицы 2
1 2
клей ООО "Шауэр Продукт" г. Минск
желатин Могилёвский желатиновый завод

Основными потребителями продукции, выпускаемой ОАО "Пуховичский пищекомбинат" (вино плодовое, напитки безалкогольные) являются предприятия розничной торговли Республики Беларусь: Агрокомбинат "Ждановичи", "Аюта плюс", "Белатлантика", Березинское РайПО, "Бланж", Борисовский пищеторг, "Виктория торг", "Волмер", Глусский Продторг, Глусское РайПО, Грасевич Г.Н., Держинский рынок, "Дионисий", Жилкомхоз Глусское УКП, Жлобинское РайПО, Инфокар-Плюс, КЗП Несвижское РайПО, КЗП Копыльское РайПО, "Когорта", Копыльский кооппит, Копыльский кооппром, Копыльское РайПО, КС продтовары, КХП г. Марьина Горка, Лунинец Продтовары, Любанский коопторг, Любанский общепит, Магазин №1, Магазин №3, "Меркурий", Микашевичское РГП, "Минский" Минского РайПО, Могилевский мясокомбинат, Насвижское РайПО, Новый Прогресс, Пахоменко Н.Н., Плещеницы коопторг, "Потеха", ПРВ, Продсервис-1, Продсервис-2, Продсервис-5, Пуховичи нефтепродукт, Пуховичиторг, Пуховичское РайПО, "Раница-плюс", "Родительское наследие", "Росинка" Пуховичского РайПО, Руденскторг, "Свислочь", "Свой путь", Слуцкая база ОПС, Слуцкий сыродельный комбинат, Слуцкое РайПО, "Смак-сервис", Смолевичская птицефабрика, Солигорскторг, Старобинское ПРС, Стародорожское РайПО, Столбцовское РайПО, Столиноптторг, Стреженский филиал Жлобинское РайПО, "Сытый хуторок", "Торгсервис-Людмила", "Тремля", "Три восьмерки - судьба", "Турин и К", Узденский общепит, "Фортуна Маркет", "Харвист", Чаусское РайПО, ЧУП Солонович, "Ювека".

Новые потребители ОАО "Пуховичский пищекомбинат": "Белатлантика", Борисовский пищеторг, Жлобинское РайПО, Инфокар-Плюс, КС продтовары, Продсервис-5, Руденскторг, Случь, Столиноптторг, Стреженский филиал Жлобинское РайПО, "Сытый хуторок", "Турин и К".

Реализация алкогольной продукции субъектам хозяйствования производится на основании договоров в соответствии с законодательством РБ.

Основными источниками получения информации по состоянию рынков сбыта являются:

результаты опроса потенциальных потребителей продукции;

информация, получаемая при демонстрации продукции на выставках;

письменные и телефонные запросы потребителей;

информация от торгующих организаций;

Маркетинговые исследования на потенциальных рынках позволяют произвести прогноз производства.

По всем субъектам хозяйствования - дебиторам составляются акты сверок по задолженности, на основании которых выставляются платёжные требования на инкассо, а в случаях задержки платежей - инкассовые распоряжения через ИМНС.

Основными критериями в плане маркетинга является ориентация на поиск покупателей выпускаемой продукции, поиск новых видов продукции и увеличение объёмов поставок.

Основными методами реализации являются:

расширение внутреннего рынка;

создание режима наибольшего благоприятствования постоянным крупнейшим потребителям;

поиск более гибких форм взаимозачётов с поставщиками и потребителями;

сохранение рынков сбыта;

предложение потребителям новой продукции;

Реализация указанной политики маркетинга и достижения поставленных целей планируется за счёт реализации описанного комплекса мероприятий, предусматривающих: повышение эффективности хозяйствования, освоение новых видов продукции, предложение потребителям продукции расширенного ассортимента, оптимизация загрузки производственных мощностей, снижение производственных издержек, внедрение стандартов качества продукции.

Осуществление мероприятий прогноза на 2009 год направлено на увеличение объёмов продаж и расширение номенклатуры продукции, поставляемой на рынки Республики Беларусь, постоянный рост экономических показателей деятельности предприятия.

Достижение высокого уровня качества выпускаемой продукции по доступным ценам, обеспечивающим получение ОАО "Пуховичский пищекомбинат" устойчивой прибыли, удовлетворение требований потребителей, расширение рынка сбыта продукции - основа успеха предприятия и роста благосостояния его сотрудников.

Основные задачи в области качества:

обеспечение уверенности потребителя в том, что продукция, выпускаемая нашим предприятием, является качественной и соответствует всем его требованиям;

внедрение и постоянное совершенствование системы менеджмента качества;

расширение рынков сбыта и объемов продаж производимой продукции.

экономия энергоресурсов.

Пути достижения поставленных задач:

разработка, внедрение и постоянное повышение результативности системы менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001;

организация маркетинговых исследований по изучению требований и удовлетворенности потребителей качеством выпускаемой продукции;

освоение новых видов продукции;

планирование и проведение мероприятий по совершенствованию переподготовки и повышения квалификации кадров;

выполнение каждым работником предприятия своих обязанностей в строгом соответствии с действующими нормами (законами) к производимой работе;

непрерывное повышение результативности работы предприятия за счет управления деятельностью и ресурсами как процессами и системного подхода к управлению взаимосвязанных и взаимодействующих процессов при режиме экономии энергоресурсов;