При централизованном обслуживании улучшаются возможности для организации строгого внутрипроизводственного планирования работ по обслуживанию, что повышает качество обслуживания, его надежность, своевременность, экономичность.
Минусы централизованной системы обслуживания состоят в том, что для реализации своих достоинств и преимуществ она требует высокой организации труда и производства. Если же этого нет, то преимущества централизации функций обслуживания могут быть перекрыты недостатками, вызываемыми нарушением плана обслуживания, невыполнением в срок заказанных работ. Вот почему столь прогрессивная система обслуживания плохо приживается в отечественной практике. Необязательность некоторых исполнителей, незначительная материальная ответственность их за срыв сроков выполнения заказов на обслуживание вынуждают предприятия довольствоваться децентрализованным обслуживанием.
В чистом виде указанные выше системы обслуживания встречаются редко. Наиболее распространена смешанная система обслуживания, при которой одна часть функций обслуживания осуществляется централизованно, а другая часть - децентрализованно. В смешанной системе обслуживания сохраняются достоинства и недостатки обеих выше рассмотренных систем. А общий итог плюсов и минусов зависит от того, какая доля вспомогательных работ централизована, а какая нет. Чем выше удельный вес централизованных работ, тем может быть выше эффективность обслуживания рабочих мест.
Выбор системы обслуживания определяется конкретными производственными условиями. Критерием для выбора оптимальной системы обслуживания рабочих мест должен быть минимум затрат рабочего времени и материальных расходов на обслуживание при высоком качестве последнего.
На предприятиях различают также формы организации обслуживания рабочих мест. Ими могут быть дежурное, планово-предупредительное и стандартное обслуживание.
Дежурное обслуживание - это обслуживание по вызову, его организуют, как правило, в условиях единичного и мелкосерийного производства. При этом обслуживающий персонал вызывают на рабочее место по мере необходимости. Такая организация обслуживания не всегда гарантирует его своевременность, допускает возможность остановок производственного процесса, непроизводительных потерь рабочего времени, но отличается относительной простотой.
Планово-предупредительное обслуживание наиболее часто применяется в серийном производстве и проводится по планам-графикам (расписанию). Эта форма организации обслуживания требует большей подготовительной работы, чем дежурное обслуживание, характеризуется четким ритмом работы служб обслуживания и минимальной вероятностью простоев рабочего места из-за несвоевременности обслуживания.
Стандартное обслуживание используют в поточно-массовых производствах. Это наиболее совершенная форма организации обслуживания рабочих мест. Оно проводится в строго регламентированном порядке по стандартным расписаниям и стандарт-планам. Эту форму организации обслуживания называют стандартной еще и потому, что, будучи обоснованной и разработанной, система обслуживания включается в стандарт предприятия, который представляет собой обязательный для всего персонала документ.
В наиболее полных стандартах предприятия организация обслуживания каждого рабочего места представляется всеми ее четырьмя компонентами: видами, нормами, регламентами и персонификацией обслуживания. Стандарт предприятия - это полноценный документ, на основании которого можно установить эффективную систему обслуживания производства.
Стандартное обслуживание характеризуется высокой экономичностью, отсутствием простоев по вине обслуживающих рабочих, но требует четкой организации основного производства. -
На основе анализа сведений о затратах времени по видам работ разрабатывают схемы функционального разделения труда, где указывают исполнителя, вид и условия исполняемой работы. На следующем этапе проектируются мероприятия, направленные на совершенствование системы обслуживания рабочих мест с учетом научно обоснованной связи процессов обслуживания с основным производственным циклом. В результате может быть сформирована оптимальная система обслуживания, обеспечивающая непрерывность всего производственного процесса.
2. Нормирование труда
2.1 Задание 1
Используя данные фотохронометражных наблюдений (Таблица 1), установить нормированное (Нвыр) задание на 8-часовую рабочую смену сдатчикам готовой продукции (в рулонах), если по действующим на предприятии нормативам время обслуживания рабочего места составляет 10 мин., время на отдых и личные надобности в смену - 20 мин.
Таблица 1 - Затраты оперативного времени на элементы операции по результатам хронометража
№ п/п | Наименование элементов операции | Оперативное время, мин. (по вариантам задания) |
А | 1 | |
12 3 4 | Взять рулон ткани длиной 80-100 м с тележки и положить на стол Проверить записи всех реквизитов в реестре, записать длину рулона и отложить его Записать номер рулона партии в накладную и передать приёмщику склада Заготовить реестр, сверить правильность записи в реестре с записями реестра склада | 0,07 0,140,16 0,09 |
Решение
Норма времени определяет необходимые затраты времени одного работника или группы работников на выполнение единицы работы в конкретных организационно-технических условиях.
Норма выработки определяет количество единиц продукции, которое должно быть изготовлено одним работником, их группой или бригадой (звеном) за данный отрезок времени (час, смену). Нормы выработки измеряются в натуральных единицах (штуках, метрах и т.п.) и выражают необходимый результат деятельности работников.
Нормированное задание определяет необходимый ассортимент и объем работ, которые должны быть выполнены одним работником или их группой (бригадой, звеном) за данный отрезок времени (смену, сутки, месяц). Как и норма выработки, нормированное задание определяет необходимый результат деятельности работников. Однако в отличие от нормы выработки, нормированное задание может устанавливаться не только в натуральных единицах, но и в нормо-часах, нормо-рублях. В связи с этим, норма выработки может рассматриваться как частный случай нормированного задания.
Определим показатель операционного времени на совершение операции по формуле:
Топ=tвз.р.+tп.з.+tз.н.+tзаг.р.(1)
Где Топ – операционное время, уходящая на выполнение задания, мин.;
tвз.р. – временные затраты на операцию - взять рулон ткани длиной 80-100 м с тележки и положить на стол, мин.; ;
tп.з. - временные затраты на операцию - проверить записи всех реквизитов в реестре, записать длину рулона и отложить его, мин.;
tз.н. - временные затраты на операцию - записать номер рулона партии в накладную и передать приёмщику склада, мин.;
tзаг.р. - временные затраты на операцию - заготовить реестр, сверить правильность записи в реестре с записями реестра склада, мин.
Нормы времени и их разработка в различных типах производства и отраслях имеют свои особенности:
- для выполнения одной и той же работы в единичном, серийном и массовом производствах требуется различное время;
- т.к. повторяемость тех или иных работ в производствах различного типа неодинакова, то неодинакова и допускаемая точность нормирования;
- различная степень точности нормирования обуславливает различные затраты труда нормировщиков на выполнение аналитической и расчетной работы при обосновании и внедрении норм;
- в различных типах производства неодинаков объем аналитической работы при изучении нормируемых операций.
Нормы времени имеют много разновидностей и занимают центральное место в системе норм труда, поскольку на их основе определяются другие виды норм.
Топ = 0,07 + 0,14 +0,16 + 0,09 = 0,46 мин.
Определим рабочее время за вычетом времени на обслуживание и время отдыха:
Нр.вр. = ТСм – ТВр.обсл. – ТВр.отд.,(2)
гдеНр.вр. – норма рабочего времени, мин.;
ТСм – полное рабочее время, мин., ТСм = 8 х 60 = 480 мин.
ТВр.обсл. – время обслуживания рабочего места, 10 мин.;
ТВр.отд. - время на отдых и личные надобности, 20 мин.
Нр.вр. = 480 – 10 – 20 = 450 мин.
Нормированное задание определяет необходимый ассортимент и объем работ, которые должны быть выполнены одним работником или бригадой за данный отрезок времени.
Определим нормированное задание по формуле:
, (3)где
рул.Ответ: нормы времени применяют в основном для нормирования труда рабочих разных профессий, занятых выполнением однородных работ в течении смены, нормированное задание на 8-часовую рабочую смену составит 978 рулонов.
2.2 Задание 2
Для нормировщиков установлены следующие нормы нагрузки (по числу рабочих): для кузнечно-прессовых цехов - 100 чел., сборочных - 150 чел., механических - 75 и вспомогательных цехов - 200 чел.
Используя данные, рассчитать необходимую численность нормировщиков.
Таблица 2 – Исходные данные
№ п/п | Показатель | Данные |
А | 1 | |
1 | Число рабочих-сдельщиков на предприятии. чел. из них: | 2500 |
2 | в кузнечно-прессовых цехах, % | 20 |
3 | механических, % | 29 |
4 | сборочных, % | 36 |
5 | вспомогательных, % | 15 |
Решение
1 Находим численность рабочих по цехам отношением общего числа рабочих сдельщиков к процентному отношению рабочих в цехах.