- оценку воздействия объективных и субъективных факторов;
- использование результатов анализа при разработке бизнес-плана;
- выявление и количественное измерение действия факторов на исследуемое явление;
- выявление неиспользованных резервов для роста величины валового дохода в предплановом периоде времени;
- изучение отечественного и зарубежного опыта и использование их при принятии управленческих решений.
Цель анализа валового дохода – поиск рациональных и эффективных путей использования ресурсов предприятия, оптимального их комбинирования для достижения максимальной доходности при минимизации затрат.
Анализ валового дохода предопределяет анализ финансовых результатов предприятия. От величины валового дохода во многом зависит финансовое положение торгового предприятия, оплата труда работников, поскольку главнейшим источником образования прибыли является валовой доход от продажи товаров. [16]
1.3 Анализ расходов по реализации товаров
Торговое предприятие как субъект рынка для поддержания своей деятельности несет определенные расходы, которые подразделяются на:
- расходы на покупку товаров;
- расходы на воспроизводство основного капитала;
- расходы, связанные с производством и реализацией товаров (работ, услуг);
- расходы, не связанные с реализацией товаров (работ и услуг) – внереализационные расходы;
- трансакционные расходы. [16]
Расходы по реализации товаров и услуг — это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, необходимые для доведения товаров от производителя (поставщика) до потребителя.
Проблема издержек одна из наиболее актуальных и важных проблем экономики предприятия, так как уровень, динамика и структура расходы по реализации товаров и услуг тесно связаны со всеми сторонами хозяйственной деятельности предприятий, с вопросами планирования и организации процесса-движения товаров из сферы производства в сферу потребления.
Расходы по реализации товаров и услуг являются важнейшим, качественным показателем, который позволяет судить, насколько успешно предприятия осуществляют задачу дальнейшего развития оборот по продаже товаров и услуга, улучшения культуры торговли и обслуживания населения. Правильный учет и планирование расходы по реализации товаров и услуг способствует устранению бесхозяйственности и излишеств в расходовании средств, при одновременном проведении мероприятий по повышению культуры торговли.
Расходы по реализации товаров и услуг возникают у тех предприятий, которые осуществляют товарное обращение. Они образуются у предприятий торговли и общественного питания у предприятий и организаций различных заготовительных систем. Вместе с тем издержки несут и непосредственно производители товаров - промышленные предприятия, совхозы, колхозы, а также колхозники, рабочие и служащие при продаже продукции от своих приусадебных хозяйств на рынке.[28]
Не все затраты торговых, предприятий могут быть отнесены к издержкам обращения. К ним относятся только такие расходы, которые действительно с народнохозяйственной точки зрения являются издержками по, осуществлению оборот по продаже товаров и услуга. Такие же расходы торговых предприятий как налоги, пени, штрафы не являются затратами в народнохозяйственном смысле, а выражают перераспределение средств. Не относятся к издержкам обращения и убытки торговых предприятий, обусловленные плохой постановкой контроля или запущенностью учета. Так, убытки от списания дебиторской задолженности, убытки, происшедшие в результате чисто случайных причин, стихийных бедствий и др. также не обусловлены торговым процессом и списываются на счет прибылей и убытков.[20]
Не учитываются в издержках обращения торговых предприятий затраты на "производство товаров широкого потребления, на выращивание сельскохозяйственной продукции и развитие животноводства в предприятиях, находящихся в ведении торговых организаций. Это такие же издержки производства, какие имеются на фабриках и заводах, в совхозах, колхозах и в других производственных предприятиях.
Целью проведения анализа расходов по реализации товаров и услуг является оценка затрат с позиции рационального и эффективного использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов в процессе осуществления актов купли-продажи товаров и организации торгового обслуживания потребителей, а также выявление возможностей по их экономии в предстоящем периоде. Рациональным является такое использование затрат, которое способствует улучшению конечных результатов – непрерывному росту объема продаж товаров и увеличению операционной прибыли.[16]
1.4 Прибыль и рентабельность
Прибыль от торговой деятельности — это разность между валовым доходом и затратами на реализацию товаров (издержками обращения). Прибыль является результирующим показателем хозяйственной деятельности торгового предприятия.
На объем прибыли оказывают влияние значительное количество внешних (независимых от предприятия) и внутренних факторов.
К внешним факторам относятся:
- политическая стабильность;
- состояние экономики;
- демографическая ситуация;
- конъюнктура рынка, в том числе рынка потребительских товаров;
- темпы инфляции;
- проценты за кредит.
К внутренним факторам относятся:
- объем валового дохода (и, соответственно, факторы, его определяющие);
- размер расходы по реализации товаров и услуг;
- производительность труда работников;
- скорость оборачиваемости товаров;
- наличие собственных оборотных средств;
- эффективность использования основных фондов.
Источники образования и направления использования прибыли
Существуют разные виды прибыли:
- прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг);
- прибыль (убыток) от прочей реализации (например, имущества предприятия);
- доходы и расходы от внереализационных операций;
- балансовая прибыль;
- налогооблагаемая прибыль;
- чистая прибыль. [10]
Прибыль предприятия призвана выполнять ряд определенных функций.
Во-первых, прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия.
С другой стороны прибыль выполняет стимулирующие функции. Так как прибыль одновременно является финансовым результатом и основным элементом собственных средств предприятия, то реальное обеспечение принципа самофинансирования определяется полученной прибылью.
Значение прибыли в условиях рыночной экономики состоит в том, что она нацеливает товаропроизводителей на увеличение объема производства продукции, нужной потребителю, снижает затраты на производство и реализацию продукции. Этим достигается не только цель предпринимательства, но и удовлетворение общественных потребностей.[28]
Прибыль в распоряжении предприятия представляет собой чистую прибыль за минусом налогов, платежей, финансируемых из чистой прибыли.
Показатели прибыли являются важнейшими для оценки хозяйственной деятельности предприятия. Они характеризуют степень его деловой активности и финансовое благополучие.
Результативность деятельности предприятия оценивается с помощью абсолютных и относительных показателей. С помощью показателей первой группы можно проанализировать динамику различных показателей прибыли (балансовой, чистой, нераспределенной) за ряд лет.
Относительными показателями является система показателей рентабельности, которые отражают уровень прибыльности относительно определенной базы.
В отечественной и зарубежной экономической теории применяется несколько определений категории «рентабельность»:
- отношение суммы полученной прибыли к авансированному (вложенному) капиталу;
- отношение полезного результата, в частности торговой деятельности, в виде прибыли к стоимости совокупных затрат на ее получение;
- сопоставление результатов хозяйственной деятельности с затратами или ресурсами, исчисленными в стоимостной форме;
- интегральный (обобщающий) показатель, характеризующий общую эффективность хозяйственной деятельности.[8]
супермаркет расход прибыль рентабельность
2. Анализ основных экономических показателей ООО «Доверие» супермаркет «Три Толстяка»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Доверие» супермаркет «Три Толстяка»
ООО "Доверие" - это группа компаний, включающая в себя различные организационно-правовые формы ведения бизнеса, объединенные друг с другом имущественными отношениями, общим капиталом, стратегическим видением направлений своей деятельности. Компания работает на российском рынке с 1991 года.
В 2000 году в рамках компании была создана и непрерывно расширяется крупнейшая в городе сеть продуктовых магазинов самообслуживания "Три толстяка".
С 2001 года компания успешно работает на рынке девелоперской деятельности: строительство и эксплуатация современных торговых и торгово-развлекательных центров во всех районах города. Общая площадь существующих и строящихся Торговых центров: более 30 тыс. кв.м.
Компания «Доверие» предлагает финансовые услуги:
В компании используется централизованная система управления по целям (MBO), созданная на основе практик международного менеджмента. Ведется стратегическое финансовое планирование, строятся бюджеты, оценивается их исполнение. Существующие бизнес-процессы компании формализованы. В целях их совершенствования созданы и функционируют подразделения внутреннего контроля и внутреннего аудита.
Компания заслуженно пользуется доверием со стороны всех банков, с которыми работает (Сбербанк, Регионбанк, Альфа Банк, Банк Платина и другие) и имеет статус VIP клиента в этих банках.
Коллектив "Доверия" - это сплоченная команда профессионалов своего дела, нацеленная на достижение самых высоких результатов. Сотрудники компании регулярно побеждают на профессиональных конкурсах, выступают экспертами для средств массовой информации городской администрации и органов власти края, имеют дипломы и степени наиболее престижных российских и зарубежных ВУЗов и регулярно проходят тренинги как в России, так и за ее пределами. Общая численность занятых более 1500 человек.