Таблица 2.2
Структура денежных поступлений
| Показатели | 2008 | 2009 | Отклонения +, - | |||
| Тыс.руб. | % | Тыс.руб | % | Тыс.руб. | % | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Зерно | 222 | 0,9 | 529 | 1,9 | 307 | 1 |
| Семена льна-долгунца | 1250 | 5,0 | 160 | 0,6 | -1090 | -4,4 |
| Льнотреста | 425 | 1,7 | 1027 | 3,7 | 602 | 2 |
| Картофель | 56 | 2,2 | 977 | 3,5 | 415 | 1,3 |
| Прочая продукция растениеводства | 3 | 0,01 | ||||
| Итого по растениеводству | 2460 | 9,9 | 2696 | 9,6 | 236 | -0,3 |
| Молоко | 16576 | 66,4 | 18135 | 64,7 | 1559 | -1,7 |
| Мясо КРС | 5932 | 23,8 | 7213 | 25,7 | 1281 | 1,9 |
| Итого по животноводству | 22508 | 90,2 | 25348 | 90,4 | 2840 | 0,2 |
| Всего по с/х производству | 24968 | 100% | 28044 | 100% | 3076 | 0 |
Данные таблицы показывают, что ОАО Ильино-Заборское за последние два года имеет животноводческое направление 90,4% в структуре товарной продукции. Хозяйство специализируется на производстве молока 64,7%, а растениеводство является дополнительной отраслью. Денежная выручка в 2009г. по сравнению к 2008г. увеличилась на 0,2%.
Изучения достигнутого уровня интенсификации на производственных участках, в бригадах и фермах позволит выявить имеющиеся резервы, разработать мероприятия по повышению интенсивности и экономической эффективности производства.
Рассмотрим основные показатели, характеризующие уровень интенсивности сельского предприятия в целом, в таблице 2.3 ‘’Уровень интенсивности производства”.
Таблица 2.3
Уровень интенсивности производства
| Показатели | 2008год | 2009год | 2009г. в % к 2009г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Приходится на 100га. с/х угодий: | |||
| Стоимость основных производственных средств тыс.руб. | 3221,7 | 2798,1 | 86,9 |
| Текущие производственные затраты тыс.руб. | 3196,9 | 2467,4 | 77,2 |
| Затраты труда тыс. человеко-часов | 15,9 | 12,2 | 76,7 |
| Условных голов скота г. | 51,9 | 40,9 | 78,7 |
| Энергетических мощностей, л.с. | 676,4 | 525,1 | 77,6 |
Таблица показывает, что произошло уменьшение в: стоимость основных производственных средств на 13,1%, текущие затраты на 22,8%, затраты труда на 23,3%, условное поголовье скота на 21,2%, энергетической мощности на 22,4%. Из этого следует, что предприятию надо увеличивать уровень интенсивности производства, приобретать больше основных средств, производить больше продукции.
Одна из важнейших задач анализа интенсификации это оценка её экономической эффективности. Обобщающий показатель процесса интенсификации и его эффективности это результат работы всех отраслей и участков производства. Поэтому при анализе интенсивности и эффективности интенсификации рассматривают раздельно показатели основных отраслей с введением ряда дополнительных, специфических для этих отраслей показателей. Рассмотрим подробнее в таблице 2,4 “Эффективность интенсификации производства”.
Таблица 2.4
Эффективность интенсификации производства
| Показатели | 2008 год | 2009 год | 2009г. в % к 2008г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Производство продукции, ц. | |||
| зерно | 5758 | 10463 | 181,7 |
| картофель | 3190 | 1220 | 38,2 |
| молоко | 15244 | 16528 | 108,4 |
| 2. Урожайность,ц,га. | |||
| Зерна | 8,5 | 19,1 | 224,7 |
| картофель | 319 | 244 | 76,5 |
| 3. Произведено валовой продукции с/х в сапостовимых ценах тыс.руб. | 28377 | 34433 | 121,3 |
| 4. Получено прибыли тыс.руб. | 11975 | 10930 | 91,3 |
Из данной таблицы видно, что в 2009 г. по сравнению с 2008 г. производство зерна увеличилось на 81,7%, молока на 8,4%, а картофеля уменьшилось на 61,8%. Урожайность зерна повысилась на 124,7%, а картофеля уменьшилось на 23,5%. Валовая продукция увеличилась на 21,3%, прибыль уменьшилась на 8,7%. Из этого следует, что предприятию надо увеличить валовое производство картофеля.
Финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий анализируют по бухгалтерскому балансу. Была введена единая унифицированная бухгалтерская отчётность для всех предприятий и организаций системы АПК, что дает возможность применить методику анализа финансового состояния. Бухгалтерский учет отражает наличие различных источников, размещение и использование средств. В первом, втором и третьем разделах баланса отражают средства и источники, относящиеся к основной деятельности предприятия.
Рассмотрим данные в таблице 2.5”Укрупненная схема баланса”
Таблица 2.5
Укрупненная схема баланса
| Актив | Не начало года | На конец года | Пассив | На начало года | На конец года |
| 1. Внеоборотные активы | 35696 | 37547 | 3. Капитал и резервы | 12322 | 8950 |
| в том числе основные средства | 34666 | 35998 | 4. Долгосрочные обязательства | 12322 | 8950 |
| 2. Оборотные активы | 30960 | 37712 | 5. Краткосрочные | 6850 | 7895 |
| в том числе денежные средства | 1060 | 1503 | |||
| Баланс | 66656 | 75259 | Баланс | 66656 | 75259 |
Из таблицы видно, что валюта баланса на конец года 2009г. увеличилась на 8603 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения стоимости основных средств на 1332 тыс. руб. Оборотные средства возросли на 6752 тыс. руб. Положительным моментом является рост денежных средств на 443 тыс. руб, собственный капитал на конец года уменьшился на 3372 тыс. руб, краткосрочные обязательства возросли на 1045 тыс.руб.
Состояние хозяйства стабильно и позволяет развиваться предприятию дальше.
3. Себестоимость и рентабельность на производстве мяса КРС
Издержки производства представляют собой совокупные затраты живого и общественного труда на производстве конкретного вида продукции. В условиях товарного производства издержки производства выступают в стоимостной форме. Экономическое содержание этой категории зависит от способа производства. При переходе с рыночных отношений издержки производства определяются затратами постоянного и переменного капитала. Величина издержек производства складывается в условиях конкурентной борьбы за рынки сбыта продукции.
Экономическая сущность издержек производства заключается в том, что в условиях последовательно интенсификации и научно-технического прогресса в сельскохозяйственных происходит изменение соотношения между затратами живого и прошлого труда. Это достигается за счёт увеличения применяемых машин, оборудования, материально-технических ресурсов (минеральные удобрения, средства защиты растений и др.), а также при значительном удорожаний их по отношению к стоимости использованного живого труда.
3.1 Результаты реализации КРС (ж.м).
Финансовые результаты деятельности предприятия складывается из финансовых результатов от реализации продукции, работ и услуг из вне реализационных (прибыли и потерь (убытков)). Рассмотрим данные в таблице 3.1”Результаты реализации КРС (ж.м)”.
Таблица 3.1
Результат реализации КРС
| Показатели | Годы | 2009 по сравнению с 2007г. | ||
| 2007г. | 2008г. | 2009г. | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1. Реализовано- всего ц. на сумму тыс. руб. | 9614 | 5932 | 7213 | -2401 |
| 2. Средняя цена реализации 1ц. тыс. руб. | 7074,3 | 6818,4 | 6678,7 | -395,6 |
| 3. Полная себестоимость всего 1ц. тыс. руб. | 5788 | 4741 | 6908 | 1120 |
| 4. Результаты: | ||||
| прибыль тыс. руб. | 3826 | 1191 | 305 | -3521 |
| убыток тыс. руб. | ||||
| 5. Уровень рентабельности | 66,1 | 25,1 | 4,4 | -61,7 |
Из таблицы видно, что в 2009 г. по сравнению с 2007 г., реализовано меньше на 2401 тыс. руб., средняя цена уменьшилась на 395,6 тыс. руб., прибыль меньше на 3521 тыс. руб. и уровень рентабельности снизился на 61,7 тыс. руб. Хозяйству следует искать выгодные каналы реализации продукции и увеличить прибыль.
3.2 Экономическая эффективность выращивания КРС (ж.м) за 2008-2009 год
Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводится в целях выявления наиболее эффективных видов, по натуральным и стоимостным показателям: продуктивность сельскохозяйственных животных; выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчёте на 1 работника, 1чел-час трудоёмкости продукции, а также на 1 голову скота; сумма производственных затрат на 1 голову скота,1ц. продукции и 1руб. валовой продукции; реализованная цена 1ц. продукции; сумма прибыли в расчёте на 1 голову скота и 1ц. продукции; уровень рентабельности производства продукции;
Таблица 3.2
Экономическая эффективность выращивания КРС (ж.м) за 2008-2009 год
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2008г. | |
| 2008г. | 2009г. | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Поголовье КРС (среднегодовая), гол. в т.ч. скот на откорме, гол. | 565 | 589 | 104,2 |
| Прирост КРС, ц. | 1130 | 1045 | 92,5 |
| Реализовано, ц.(ж. м) | 832 | 1015 | 122,1 |
| Реализовано КРС, гол. | 832 | 284 | 34,1 |
| Товарность, % | 73,6 | 97,1 | 131,9 |
| Среднесуточный прирост, гр. | 548 | 486 | 88,7 |
| Средняя масса реализованной головы, кг. | 360 | 357 | 99,2 |
| Затраты на 1ц., прироста (ж.м) ц. к ед. тыс.руб. | 6,4 | 7,5 | 117,2 |
| Средняя цена реализации (ж.м),тыс.руб. | 6818,4 | 6678,7 | 98,1 |
| Уровень рентабельности, % | 25,1 | 4,4 | 17,5 |
Из таблицы видно, что 2009г. по сравнению с 2008г. товарность повысилась на 31,9%, средняя цена реализации уменьшилась на 1,9%, а уровень рентабельности снизился на 82,5%. Хозяйству следует повысить уровень рентабельности и цену реализации.