3.3. Пути повышения эффективности продажи продукции растениеводства.
Важным условием повышения эффективности отрасли растениеводства является рост урожайности и снижение материально-денежных затрат на производство и реализацию продукции растениеводства. Урожайность культур в перспективе может быть повышена до 200-250 ц/га за счет подбора высокопродуктивных сортов и гибридов культур, совершенствования структуры посевов, внедрения индустриальных технологий возделывания и уборки. Весьма положительно влияет использование органических и химических удобрений, средств биологической и химической защиты растений. Например, под овощные культуры нужно вносить не менее 30 т органических и 250 ц действующего вещества минеральных удобрений. Под посадку картофеля необходимо вносить ежегодно не менее 30-40 т органических и 200-250 кг действующих веществ минеральных удобрений в расчете на 1 га площади.
Пути повышения эффективности производства и реализации продукции растениеводства:
· Рост урожайности
- применение высокопродуктивных сортов и гибридов;
- внесение органических и минеральных удобрений;
- использование химических и биологических средств защиты растений от вредителей и болезней;
- размещение посевов культур на плодородных и орошаемых землях.
· Сокращение затрат труда
- внедрение индустриальных технологий возделывания и уборки;
- повышение уровня механизации погрузочно-разгрузочных работ;
- использование прогрессивных форм организации труда.
· Снижение себестоимости продукции
- углубление специализации и развитие концентрации растениеводства;
- сочетание производства овощей в открытом и закрытом грунте;
- сокращение затрат на семена и посадочный материал, на оплату труда и материальные ресурсы;
- совершенствование материального стимулирования труда.
· Совершенствование способов заготовки и реализации продукции растениеводства
- эффективные каналы реализации;
- установление рыночных цен на продукцию;
- повышение качества и сокращение потерь продукции в процессе производства и реализации.
Другим направлением повышения экономической эффективности растениеводства является рост производительности труда и снижение себестоимости производства. Основными факторами повышения производительности труда в отрасли являются внедрение системы машин по возделыванию, уборке и товарной доработке продукции, совершенствование организации и материального стимулирования работников отрасли. Затраты труда при внедрении комплексной механизации в овощеводстве могут быть сокращены на единицу продукции в 2-2,5 раза.
Немаловажную роль в повышении эффективности производства продукции растениеводства отводится улучшению качества продукции и ее сохранности в течение длительного периода. Здесь основное внимание должно быть обращено на подбор сортов и гибридов, имеющих хорошие вкусовые качества и способные сохранять питательные вещества при хранении и промышленной переработке.
Увеличение объемов производства, улучшение качества продукции и сокращение и сокращение затрат может быть достигнуто также за счет развития дорожно-транспортного хозяйства и внедрения в производство новых форм и методов затаривания продукции, экономного расходования всех средств производства.
Для повышения прибыли от реализации продукции растениеводства в товариществе на вере «Михайлов и К» можно попробовать снизить затраты на производство продукции за счет снижения отдельных статей затрат.
Всего затраты по растениеводству в 2007г. составили 6598 тыс. руб. в том числе: оплата труда с отчислениями на социальные нужды – 947 тыс. руб., семена и посадочный материал – 507 тыс. руб., удобрения минеральные и органические – 1138 тыс. руб., содержание основных средств – 3896 тыс. руб. Выручка – 5804 тыс. руб. Следовательно затраты превышают выручку и предприятие терпит убытки.
Пр = 5804-6598=-794 ( тыс. руб.)
Предприятие несет убыток – 794 тыс. руб.
Если снизить затраты на содержание основных средств на 300 тыс. руб., затраты на минеральные и органические удобрения на 100 тыс. руб. за счет меньшего количества закупки удобрений, всего затраты сократятся на 400 тыс. руб. и составят 6198 тыс. руб.
Тогда Пр = 5804-5792= - 394 (тыс. руб.)
Предприятие будет иметь убыток 394 тыс. руб.
Выводы и предложения
На основании проведенных исследовании следует сделать ряд выводов об экономическом состоянии товарищества на вере «Михайлов и К», эффективности ведения производства и в частности об эффективности производства и реализации продукции растениеводства. Данное хозяйство является плохо развитым сельскохозяйственным предприятием. Предприятие развивается неоднородно. По одним показателям произошло снижение, по другим рост.
В 2007 году предприятие стало убыточным, что говорит о низком уровне эффективности и организации производства в хозяйстве. Выручка снизилась на 8%, валовая продукция на 12%. Снижение выручки произошло за счет уменьшение урожайности. Снизился объем реализации продукции растениеводства. Производительность труда так же снизилась в отчетном году. Валовая продукции по себестоимости уменьшилась на 12%. Сократилась стоимость имущества предприятия.
Рост произошел по таким показателям как чистый доход, валовой доход. Выросла средняя численность рабочих, среднегодовая стоимость основных фондов, площадь сельскохозяйственных угодий, среднегодовое поголовье крупного рогатого скота.
Произошел рост затрат на производство и реализацию зерновых и зернобобовых вследствие чего выросла цена реализации данной продукции.
Так же следует обратить внимание на высокий рост себестоимости продукции. Производственная себестоимость 1 ц зерновых увеличилась на 33,5%. Полная себестоимость 1 ц продукции по зерну увеличилась на 52,5%. Производственная себестоимость 1 ц плодов увеличилась в 4,5.Полная себестоимость 1 ц плодов выросла в 8 раз.
Не все показатели финансовой активности предприятия принимают нормальное значение. Коэффициент абсолютной ликвидности за все три года превышает допустимый предел примерно в 5 раз. Коэффициент покрытия вырос в 2,4 раза и составил 1,2 , что ниже нормального значения на 0,8.
Выросла трудоемкость производства зерна. Сильно увеличилась трудоемкость производства плодов в 3 раза по сравнению с предыдущими годами рассматриваемого периода.
Основными путями дальнейшего повышения эффективности производства в хозяйстве могут являться в основном методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения дополнительного количества техники, используемой при производстве продукции. Следует рассматривать возможности воздействия на урожайность, а через нее на себестоимость и далее на повышение эффективности производства продукции растениеводства. Состояние производства в товариществе на вере «Михайлов и К» находится не на достаточном уровне организации. Не все имеющиеся трудовые и материальные ресурсы используются полностью и с полной отдачей. На основании произведенных расчетов и основываясь на результатах экономического анализа можно настоятельно требовать от руководства предприятия обратить особое внимание на организацию труда в хозяйстве, а также увеличение урожайности, продукцию нужно продавать по рыночной цене, особенно нужно обратить внимание на техническое оснащение и состояние техники, а также на рациональное использование удобрений, т.к. они повышают плодородие земли, что благоприятно скажется на увеличении урожайности. Необходимо снижение себестоимости продукции, снижение трудоемкости, материалоемкости и фондоемкости продукции, снижение материально-денежных затрат на производство продукции. Сокращение общепроизводственных и общехозяйственных расходов, совершенствование организации и материального стимулирования труда. При сокращении затрат на закупку минеральных и органических удобрений на 100 тыс. руб. и снижении затрат на содержание основных средств на 300 тыс. руб. убыток предприятия сократится на 400 тыс. руб.
Список литературы
1. Богомолов Ф.И., Косынкин А.А. АПК: организация, планирование, управление: Учебник/Ф.И. Богомолов, А.А. Косынкин – М.; Политиздат, 2003- 247с.
2. Бупоков В.А., Пеннер П.И. Экономический справочник сельского специалиста: Учебник/ В.А. Бупоков, П.И. Пеннер – М.; 2003 – 167с.
3. Водяников В.Т. Экономика сельского хозяйства: Учебник / под. ред. В.Т. Водянникова, Е.Г. Лысенко, А.И. Лысюка – М.: КолосС, 2007 – 390с.
4. Горланов С.А. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве: Учебное пособие/ С.А. Горланов, Н.Т. Назаренко, Ю.Ю. Попов – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 2006 – 320с.
5. Догиль Л.Ф. Экономика предприятия и отраслей АПК: Учебник / под. ред. Л.Ф. Догиля, П.В. Лещиловского, В.С. Тонковича – М.: БГЭУ, 2001 – 575с.