В целом по хозяйству происходит увеличение затрат труда 28000 чел. ч. до 34000 чел. ч. – это объясняется увеличением численности работников.
Важное место в анализе производственной деятельности занимает баланс продукции, отраженных данными таблицы 1.4.
Таблица 1.4
Баланс продукции за 2007 год
| № | Показатели | Зерновые | Картофель | Овощи | |||
| центнер | % | центнер | % | центнер | % | ||
| 1 | Наличие на начало года | 2071 | x | 1182 | x | 1290 | x |
| 2 | Приход, всего | 2110 | 100 | 5527 | 100 | 1482 | 100 |
| в т.ч. валовый сбор | 1353 | 64 | 5072 | 92 | 1482 | 100 | |
| куплено и прочие поступления | 757 | 36 | 455 | 8 | |||
| 3 | Расход, всего | 4144 | 100 | 3367 | 100 | 1590 | 100 |
| в т.ч. продажа | 3658 | 89 | 2426 | 72 | 1267 | 80 | |
| на семена | 486 | 11 | 941 | 18 | |||
| Недостачи, хищения, порчи | 323 | 10 | |||||
| 4 | Наличие на конец года | 37 | x | 3342 | x | 1182 | x |
Из показателей таблицы видно, что кроме продажи собственной продукции хозяйство закупает ее со стороны для перепродажи, а также для обновления семенного материала. Приобретено со стороны зерновых 36%, картофеля 8%, оставлено на семена зерновых 11%, картофеля 18%. Наибольший удельный вес валовой продукции составляют овощи (со стороны закупа не производилось).
Следовательно, баланс продукции подтверждает, что хозяйство почти в равных долях реализует зерно, овощи и картофель от произведенной продукции.
1.3 Анализ земельных ресурсов, структура земельных ресурсов и пашни
Земля-главное, незаменимое средство сельскохозяйственного производства. Земельные фонды являются важнейшей составной частью ресурсов сельского хозяйства. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.
Рассматривая показатели динамики и структуры земельных угодий хозяйства, (Таблица 1.5)
Таблица 1.5
Динамика площадей и структура земельных угодий
| № | Виды земельных угодий | 2005 г | 2006 г | 2007 г |
| 1 | Общая земельная площадь | 423 | 423 | 423 |
| 1.1 | в т.ч. сельскохозяйственные угодия | 423 | 423 | 423 |
| из них: пашня | 423 | 423 | 423 | |
| 2 | Наличие орошаемых земель, га | 176 | 176 | 174 |
| 3 | Удельный вес орошаемых земель в общей площади с/х угодий, % | 42 | 42 | 41 |
Мы видим, что на протяжении трех лет общая земельная площадь, площадь сельскохозяйственных угодий, а также площадь пашни остаются неизменными. Под пашню используется 100% земельных угодий, а это является высокой степенью насыщенности. Удельный вес орошаемых земель в 2007 году снизился на 1 %.
Более полный анализ использования земли показывают данные в таблице 1.6.
Таблица 1.6
Использование пашни и посевных площадей
| № | Показатели | 2005 г | 2006 г | 2007 г | |||
| га | % | га | % | га | % | ||
| 1 | Зерновые – всего | 280 | 66 | 127 | 42 | 102 | 24 |
| 1.1 | в т.ч. озимые зерновые | 87 | 20 | 25 | 8 | ||
| яровые зерновые | 193 | 46 | 102 | 34 | 102 | 24 | |
| 2 | Картофель | 40 | 9 | 15 | 5 | 45 | 11 |
| 3 | Овощи открытого грунта | 21 | 5 | 10 | 3 | 15 | 3 |
| 4 | Многолетние травы | 20 | 5 | 82 | 28 | 193 | 46 |
| 5 | Однолетние травы | 40 | 9 | 40 | 13 | 60 | 14 |
| 6 | Посевная площадь - всего | 401 | 94 | 274 | 91 | 415 | 98 |
| 7 | в т.ч. пары | 22 | 6 | 25 | 9 | 8 | 2 |
| 8 | Пашня в обработке | 423 | 100 | 299 | 100 | 423 | 100 |
Анализируя таблицу 1.6 видим, что основные возделываемые культуры расположены на площади 423 га, из них наибольший удельный вес составляют многолетние травы 46 %, затем яровые зерновые 24%, однако возделывание зерновых с каждым годом снижается, а картофеля увеличивается. Нужно также отметить, что посевная площадь увеличивается за счет снижения площади паров, а это с точки зрения агрономии не совсем хорошо. Можно сделать вывод, что земли хозяйства используются нерационально.
Анализ эффективности использования земли отраженный в данных Таблицы 1.7
Таблица 1.7
Показатели уровня эффективности использования земли
| № | Показатели | 2005 г | 2006 г | 2007 г |
| 1. | Производство на 100 га пашни, ц | |||
| 1.1 | Зерновые | 804 | 461 | 320 |
| 1.2 | Картофеля | 1096 | 387 | 1199 |
| 1.3 | Овощей открытого грунта | 833 | 549 | 335 |
| 1.4 | Овощей закрытого грунта | 23 | 6 | 15 |
| 2 | Произведено на 100 га пашни, т.руб. | |||
| 2.1 | Валовой продукции | 893 | 330 | 584 |
| 2.2 | Товарной продукции | 476 | 467 | 425 |
| 2.3 | Валового дохода | 488 | 509 | 540 |
| 2.4 | Прибыли от товарной продукции, т.р. | 735 | 484 | -272 |
Показывает, что производство продукции растениеводства не стабильно, т.к. эффективность производства зерновых и овощей открытого грунта с каждым годом снижается на 141ц и 214ц соответственно, а картофеля увеличивается с 387ц по 1199ц. Производство валовой продукции увеличивается, по сравнению с 2005 годом на 254 тыс. руб., хотя товарная продукция растениеводства на 100 га уменьшается, на 42 тыс. руб., в целом валовый доход увеличивается из-за оказания услуг различным организациям, но прибыль предприятия снижается и в 2006 году получается убыток 272 тысячи рублей.
Урожайность сельскохозяйственных земель является основным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства, чем выше урожайность, тем ниже себестоимость продукции. Влияние урожайности на валовый сбор показывают данные таблицы 1.8.
Таблица 1.8 Влияние факторов на отклонение уровня себестоимости продукции растениеводства | ||||||||||
| № | Вид продукции | 2006 год | 2007 год | Отклонения к 2006 | ||||||
| Произве дено продук ции, ц | Себестоимость | Произведено продукции, ц | Себес тои мость | Всего | в т.ч. За счет | |||||
| всего | 1 ц. | всего | 1 ц. | Вало вого сбора | Зат рат | |||||
| 1 | Зерновые | 1950 | 461000 | 236,41 | 1353 | 355000 | 262,38 | 25,97 | 104,31 | 78,34 |
| 2 | Картофель | 1638 | 521000 | 318,07 | 5072 | 1398000 | 275,63 | -42,44 | -215,35 | 172,91 |
| 3 | Овощи открытого грунта | 2324 | 753000 | 324,01 | 1417 | 424000 | 299,22 | -24,79 | 207,39 | -232,18 |
| 4 | Овощи закрытого грунта | 26 | 59000 | 2269,23 | 65 | 84000 | 1292,31 | 976,92 | -1361,54 | 384,62 |
| 5 | Ягоды | 7 | 10000 | 1428,57 | 24 | 17000 | 708,33 | 720,24 | -1011,9 | 291,66 |
Из данных таблицы 1.8 мы видим, что валовой сбор увеличивается по картофелю на 3434 ц., в т.ч. за счет увеличения площади на 167 ц. и за счет увеличения урожайности на 3267 ц.; по овощам закрытого грунта на 39 ц. в т.ч. за счет увеличения урожайности на 39 ц. По остальным культурам происходит снижение валового сбора: зерновых на 597 ц, в т.ч. за счет снижения посевных площадей на 177 ц и за счет снижения урожайности на 420 ц, овощей открытого грунта на 907 ц, причем за счет увеличения площади валовой сбор увеличивается на 1156 ц, а за счет снижения урожайности он снижается на 2063 ц.
На основании этого можно сделать вывод, что производство эффективно только по картофелю и овощам закрытого грунта. По другим видам продукции необходимо повышать урожайность.
1.4 Анализ основных фондов
Эффективность работы сельскохозяйственного производства в немаловажной степени зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными средствами.
Недостаточная обеспеченность средствами труда может привести к нежелательным последствиям: невыполнению планов производства продукции, низкой производительности труда и высокой себестоимости продукции. В то же время, наличие «излишних» и неиспользованных основных средств ведёт к их омертвлению и увеличению затрат на продукцию, что в конечном счете ведёт к снижению экономической эффективности производства.
Как показывают данные таблицы 1.9
Таблица 1.9
Наличие, движение и состояние основных фондов за 2007 год
| № | Показатели | Основные фонды | |
| Всего | из них произв. с/х значения | ||
| 1 | Наличие на начало года, тыс.руб. | 195 | 169 |
| 2 | Поступило за год, тыс.руб. | 274 | 260 |
| 3 | Выбыло за год, тыс.руб. | 14 | 14 |
| 4 | Наличие на конец года, тыс.руб. | 455 | 415 |
| 5 | Темпы роста или снижения, % | 233 | 245 |
| 6 | Начислено аморт. за год, тыс. руб. | 73 | x |
| 7 | Коэфф. износа, % на начало года | 37 | x |
| На конец года | 16 | x | |
Наличие фондов на конец года составило 455 тыс. руб. В течение года поступило основных средств на 274 тыс.руб. и них на 260 тыс. руб. основные фонды с/х назначения. Темпы роста составили 233 %.