Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємства на прикладі ТзОВ ТІРАС-ТМ Мозаїка (стр. 13 из 20)

Група	В середньому по Україні			Асортимент ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка»			Відхилення «+», «-»
	Кількість найменувань у групі	Обсяг реалізації, тон	Питома вага у загальному обсязі реалізації,%	Кількість найменувань у групі	Обсяг реалізації, тон	Питома вага у загальному обсязі реалізації,%	Кількість найменувань у групіп.5-п.2	Питома вага у загальному обсязі реалізації,%п.7-п.4
1	2	3	4	5	6	7	8	9
вершкове	40	20 789	30	45	184,5	41	5	11
молочне	15	13 859	20	17	93,5	21	2	1
щербет	40	6 930	10	38	78,3	17	-2	7
десертне	10	27 718	40	4	92	21	-6	-19
РАЗОМ	105	69 295	100	104	448,3	100	-1	0

На підставі даних, наведених у табл..2.17, можна стверджувати, що ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка» виготовляє та реалізує продукцію майже на рівні середніх показників структури за асортиментом по Україні. Мають місце незначні відхилення за структурою груп та кількістю найменувань за групами: вершкового морозива реалізується на 5 видів та на 11% більше; молочного морозива реалізується на 2 види та на 1% більше; щербету на 2 найменування менше, однак за обсягами на 7 структурних пункти більше; десертного морозива як за кількістю найменувань, так і за структурними пунктами виготовляється та реалізується менше відповідно на 6 найменувань та 19 структурних пункти. Але взагалі можна в перспективі планувати вихід за межі регіонального ринку, враховуючи відповідність споживчим уподобанням по країні.

4.2. Очевидно, що існують фактори, які стримують платоспроможний попит на морозиво. Основними факторами є наступні :

1. Високі ціни на дійсно якісне і смачне морозиво (в основному - це імпортована продукція), недоступні для населення з низьким і навіть середнім рівнем прибутковості (55% від загальної чисельності населення Одеської області).

2. Низькі смакові якості дешевого морозива в основному, місцевого виробництва), не задовольняючі потреби населення, яке має вимогливий смак.

Таким чином, потенційний незадоволений платоспроможний попит у розмірі 1,4 тонн може бути вдоволеним лише продукцією, яка сполучить у собі дві неодмінні властивості: високу якість при відносно невисокій ціні реалізації.

Крім того, будучи виробником, а не дистриб'ютором, ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка» може більш оперативно реагувати на зміну попиту.

4.3.Підприємство функціонує в умовах монополістичної конкуренції. Кількість регіональних виробників є сталою й складає 5 підприємств. Значну питому вагу обсягів реалізації морозива складає імпортована продукція та продукція виробників з інших регіонів.

На регіональному ринку – Одеська область, де обсяги виробництва морозива впродовж 2008 року зросли на 60% порівняно з 2007 роком (табл..2.18). При цьому обсяги реалізації ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка» у 2008р зменшилися на 4% порівняно з 2007 р. (ф.2 стр.010: 21500,00/22295,3=0,96)

Таблиця 2.18 - Інформація про виробництво морозива по Україні та регіонах України (за даними Держкомстату України)

Область	Фактично вироблено в тонах						Вироблено більше (менше) проти відповідного періоду попереднього року в тонах		Темп зростання (зниження) в % до відповідного періоду попереднього року
	За 2008 рік				за 2007 рік		За ІІ квартал	За період з початку року	За ІІ квартал	За період з початку року
	За ІІквартал		За період з початку року		За ІІ квартал	За період з початку року
1	2		3		4	5	6	7	8	9
Всього по Україні	49 519		69 295		53 061	71 095	-3 542	-1 800	93,32	97,47
Вінницька	0		0		0	0	0	0	-	-
Волинська	2 282		3 445		1 689	2 547	593	898	135,11	135,26
Дніпропетровська	8 993		12 076		11 257	15 504	-2 264	-3 428	79,89	77,89
Донецька	5 506		8 115		6 480	9 456	-974	-1 341	84,97	85,82
Житомирська	9 337		12 628		9 978	12 829	-641	-201	93,58	98,43
Закарпатська	-		-		-	-	-	-	-	-
Запорізька	1 815		2 336		1 935	2 613	-120	-277	93,8	89,4
Івано-Франківська		32	32	0		0	32	32	-	-
Київська		418	525	459		542	-41	-17	91,07	96,86
Кіровоградська		5 842	8 841	3 600		4 918	2 242	3 923	162,28	179,77
Луганська		3 611	5 353	1 623		2 010	1 988	3 343	222,49	266,32
Львівська		2 732	4 065	3 709		4 749	-977	-684	73,66	85,6
Миколаївська		95	117	180		185	-85	-68	52,78	63,24
Одеська		2 353	3 202	1 656		2 002	697	1 200	142,09	159,94
Полтавська		1 426	1 688	2 699		2 969	-1 273	-1 281	52,83	56,85
Рівненська		412	432	210		251	202	181	196,19	172,11
Сумська		0	0	148		175	-148	-175	0	0
Тернопільська		1 262	1 762	1 790		2 257	-528	-495	70,5	78,07
Харківська		2 463	3 655	2 960		4 243	-497	-588	83,21	86,14
Херсонська		0	0	86		225	-86	-225	0	0
Хмельницька		75	81	98		98	-23	-17	76,53	82,65
Черкаська		0	0	1 513		2 348	-1 513	-2 348	0	0
Чернігівська		104	123	211		292	-107	-169	49,29	42,12
м. Київ		732	790	780		878	-48	-88	93,85	89,98
АР Крим		0	0	0		4	0	-4	-	-

Примітка: * Оскільки виробником морозива в окремих областях України є одне підприємство, а згідно із законом України „Про державну статистику” інформація про обсяги виробництва конфіденційна, тому на запит органів державної статистики підприємства не дали згоди на оприлюднення інформації.

В межах Одеської області виробники та основні реалізатори продукції рис.2.7:

Рис.2.7. - Виробники та основні реалізатори продукції в межах Одеської області у 2008 році

4.4. З метою розгляду можливостей розширення ринків збуту та диференціації номенклатури продукції розглянемо динаміку ринка молокопродуктів у національному масштабі.

Сучасний ринок молочних продуктів в Україні є сектором ринку продуктів харчування, що динамічно розвивається і висококонкурентним. У 2008 р. ємкість ринку молочних продуктів склала 1,99 млн. тонн, що на 6% більш ніж в 2007 р. (в натуральному вираженні 1,87 млн. т) і на 41% більше в грошовому.

Середньорічні темпи приросту ринку молочних продуктів в 2002-2007 рр. склали 9,7%.

Найбільш високі темпи зростання були на наступних сегментах:

·сухі молокопродукти - 19,5 %;

·сири - 14,7 %;

·цільномолочна продукція - 9,8 %;

·молочні консерви - 9,1%

За попередніми даними, ємкість ринку молокопродуктів в Україні в 2009 р. склала 1,87 млн. тонн, при цьому ємкість окремих сегментів склала:

·цільномолочна продукція - 1 285 тис. т;

·сири - 177 тис. т;

·масло і спреди - 158 тис. т;

·морозиво 120 тис. т;

·молочні консерви - 97 тис. т;

·сухі молокопродукти - 30 тис. т.

Враховуючи проведені аналітичні дослідження, специфіку галузі й цільового споживача, конкурентне положення фірми можна змалювати, застосувавши бальний метод оцінки.

Загальне правило: компанія повинна нагромаджувати свої конкурентні сильні сторони і захищати свої конкурентні слабкості. Вона повинна будувати стратегію на своїх сильних сторонах і реалізовувати заходи із стабілізації ситуації із слабкостями.

У той же самий час рейтинг сильних сторін суперників показує, звідки можна чекати їх атак і, навпаки, де вони слабкіші.

Якщо компанія має важливі конкурентні сильні сторони там, де суперники відносно слабкі, то можна застосувати дії з експлуатації цієї обставини.

При цьому здійснюється зважування оцінок чинників для фірми і її суперників (табл. 2.19).

Таблиця 2.19 – Оцінка стратегічної сили ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка»відносно конкурентів***

Показник	Вага	Компанія ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка»	Конкурент А - ЧОРНОМОРОЧКА, ТОВ	Конкурент Б – інші, у тому числі реалізація продукції виробників з інших регіонів, у тому числі імпортованої	Конкурент В - ЛАНА, ФІРМА, ТОВ
1	2	3	4	5	6
Якість продукції	0,10	8 (0,80)	5 (0,50)	9 (0,90)	6 (0,60)
Репутація/імідж	0,10	8 (0,80)	7 (0,70)	10 (1,00)	6 (0,60)
Матеріали/вартість	0,05	5 (0,25)	5 (0,25)	6 (0,30)	4 (0,20)
Технології	0,05	8 (0,40)	5 (0,25)	5 (0,25)	4 (0,20)
Виробничі потужності	0,05	9 (0,45)	7 (0,35)	10 (0,50)	6 (0,30)
Маркетинг/ реалізація	0,05	9 (0,45)	7 (0,35)	9 (0,45)	6 (0,30)
Фінансові ресурси	0,10	5 (0,50)	4 (0,40)	7 (0,70)	4 (0,40)
Відносна вартісна позиція	0,25	5 (1,25)	9 (2,25)	6 (1,50)	4 (1,00)
Здатність конкурувати за ціною	0,25	5 (1,25)	9 (2,25)	7 (1,75)	4 (1,00)
Зважений рейтинг сили	6,15	7,30	7,35	4,60

***(шкала рейтингу: слабкіший - 1, сильніший - 10, у дужках – добуток ваги на рейтингову оцінку)