| 75% | 100% | |
| Плановый выпуск разделанной рыбы т в смену | 6,3 | 8,4 |
| 100 кг | 84 кг | |
| длительность разморозки (80 min x 84) | 80 | 6720 |
| мойки | 20 | 1680 |
| просаливания | 5 | 420 |
| потрошения, обезглавливания | 40 | 3360 |
| Summa (145 x 84) | 145 | 12180 |
| транспортной операции 0,5 ч x 2 | 60 | |
| продолжительность контрольных операций | 60 | |
| 12300 | ||
| рабочих в смену | 40 | |
| коэффициент выполнения норм | 1,25 | |
| рабочих в смену (40 x 1,25) | 50 | |
| длительность производственного цикла (мин) | 246 | |
| 8,4 t = 8400 kg | ||
| 8400 kg / 100 kg = 84 |
2. Рыбодобывающее судно за сутки промысла добывает 10 т рыбы, в течение года судно находится на промысле 150 сут. Определить годовую производственную мощность судна.
| судно за сутки промысла добывает | 10 |
| в течение года судно находится на промысле | 150 |
| Определить годовую производственную мощность | 1500 |
| рыбы в течение года |
3. В коптильном цехе рыбозавода работают в смену 50 рабочих. Фотография рабочего дня свидетельствует, что из общего времени смены у 50 рабочих затраты времени на выполнение не свойственной им работы составили 4900 мин. Определить коэффициент разделения труда, если продолжительность рабочей смены 8 ч.
Решение:
Кр.т. = 1-(tп/tсм*пр)
где
- затраты времени на выполнение функций, не предусмотренных тарифно-квалификационным справочником для рабочих данной профессии, мин.;
- tсм— продолжительность смены, мин;= 8 ч;
- np - общая (списочная) численность рабочих на предприятии (в цехе, на участке), человек; 50 рабочих;
— суммарные потери рабочего времени по предприятию (цеху, участку), связанные с простоями по техническим и организационным причинам, атакже нарушениями трудовой дисциплины, мин (информация по всем показателям должна быть в ООТиЗе или в подразделении НОТ предприятия).
Коэффициент разделения труда = 1 – (4900/50 рабочих * 8 ч.) = 0,8
8 ч = 60 x 8 = 480 мин.
Из приведенной формулы видно, что чем меньше затраты времени на выполнение операции работ, не предусмотренной тарифно-квалификационным справочником, нормировочной или технологической документацией, тем больше числовое значение коэффициента и, следовательно, тем рациональнее разделение труда при принятой его кооперации
4. На рыбозаводе сменная норма выработки для рабочего установлена 200 кг продукции. Данная работа тарифицируется по V разряду, дневная тарифная ставка равняется 4 д.е. Определить сдельную расценку по норме выработки.
Решение:
Сменная норма выработки работника - 200 кг продукции. Его тарифная ставка по V разряду - 4 д.е. Тогда сдельная расценка равна 0,02 д.е. за 1 кг продукции
(4 д.е / 200 кг) = 0,02 д.е.
Используемая литература:
1. Организация, нормирование и оплата труда. Под. ред. А.С. Головачева, .М.. 2004г. – 270с.
2. Сборник задач по экономике, нормированию и организации труда в промышленности, М., 1990г. – 170с.
3. Организация и нормирование труда: Учебное пособие/Под ред.В.В.Адамчука.-М.,1999.-301с.
4. Крылов И.В.Маркетинг: (Социология маркетинговых коммуникаций):Учебное пособие.-М.,1998.-192с.
5. Кулинцев И.И.Экономика и социология труда.-М.,1999.-288с.
6. Генкин Б.М. Экономика и социология труда: Учебник. – М., 2001. – 448 с.