Таким образом, специализация СПК «Кульминский» – зерновые и зернобобовые культуры (уровень специализации составил 76%, что соответствует глубокой специализации, а коэффициент специализации равен 0,48 и соответствует высокому уровню специализации).
Земля является важнейшим условием существования человеческого общества. Она является незаменимым средством удовлетворения разносторонних потребностей человечества − экономических, социально-бытовых, эстетических и др. Но роль земли неодинакова в различных отраслях народного хозяйства. В сельском хозяйстве она является главным средством производства и функционирует одновременно как предмет и как средство труда.[54]
Эффективность использования земли на предприятии в определенной степени характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий. Пашня наиболее продуктивна, поэтому ее высокий удельный вес способствует лучшему использованию земли. Конечно, на структуру земельных угодий влияет и специализация хозяйства.
Таблица 2.2. −Размер и структура земельных угодий предприятий
Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | |||
| Пло-щадь га | в % к итогу | Пло-щадь га | в % к итогу | Пло-щадь га | в % к итогу | |
| Общая земельная площадьСельскохозяйственные угодья из них: пашня,сенокосы,пастбища,Прочие земли | 24673 23355 17917 827 4614 1318 | 100 94,66 72,62 3,35 18,70 5,34 | 24673 23355 17917 827 4614 1318 | 100 94,66 72,62 3,35 18,70 5,34 | 24673 23355 17917 827 4614 1318 | 100 94,66 72,62 3,35 18,70 5,34 |
Если посмотреть на структуру земельных угодий СПК «Кульминский», то она вполне отвечает специализации предприятия. За весь анализируемый период она не изменилась. Земли сельскохозяйственного назначения занимают 94,66%, где основная доля приходится на пашню − 72,62% от общей земельной площади (17917га). Следующей по значению является площадь пастбищ − 18,7% (4614га). Распаханность земель находится по формуле:
Р = Sпашни/Sсельхоз. угодий (2.3)
и равна 76,72.
В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют оборотные средства, которые обеспечивают осуществление бесперебойного процесса производства и реализации продукции.
Оборотные средства − это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения. Их сущность определяется экономической ролью − обеспечить непрерывность воспроизводственного процесса, включающего как процесс производства, так и процесс обращения, а также способом перенесения своей стоимости на создаваемый продукт. Уровень использования оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. [49] В таблице 2.3 приведены данные о наличии и структуре оборотных средств.
Таблица 2.3.−Динамика наличия и структуры оборотных средств
Виды оборотных средств | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007г. в % к 2005г. | |||
| Стоимость, тыс. руб. | В % к итогу | Стоимость, тыс. руб. | В % к итогу | Стоимость, тыс. руб. | В % к итогу | ||
| Запасы, в т.ч. | 20815 | 73,06 | 20083 | 66,75 | 24939 | 72,74 | 119,81 |
| - сырье, материалы | 12742 | 44,73 | 8534 | 28,36 | 13938 | 40,65 | 109,39 |
| -животные на откорме | 7302 | 25,63 | 7878 | 26,18 | 7739 | 22,57 | 105,98 |
| - затраты в незавер-шенном производстве | 771 | 2,71 | 2726 | 9,06 | 616 | 1,80 | 79,90 |
| - готовая прдукция | − | − | 945 | 3,14 | 2646 | 7,72 | − |
| НДС по приобретен-ным ценностям | 1472 | 5,17 | 1303 | 4,33 | − | − | − |
| Дебиторская задол-женность до 12 мес. | 6175 | 21,68 | 8476 | 28,17 | 9292 | 27,10 | 150,48 |
| Денежные средства | 27 | 0,09 | 226 | 0,75 | 56 | 0,16 | 207,41 |
| Итого оборотных средств | 28489 | 100 | 30088 | 100 | 34287 | 100 | 120,35 |
Из таблицы видно, что сумма оборотных средств из года в год увеличивается и в 2007г. составила 34287 тыс. руб. (120,35% к 2005г.). В их структуре преобладают запасы, на долю которых за весь анализируемый период приходится в среднем 70,85% от общей суммы оборотных средств. Среди запасов наибольший удельный вес имеют сырье и материалы и животные на откорме. Следующей по значимости в общей структуре является краткосрочная дебиторская задолженность, абсолютное значение которой увеличивалось каждый год и в 2007г. достигло уровня 150,48% по сравнению с 2005г.
Таблица 2.4. − Оборачиваемость оборотных средств
Показатель | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007г. в % к 2006г. |
| Оборачиваемость оборотных средств: | ||||
| - в оборотах | 1,284 | 1,434 | 1,331 | 103,66 |
| - в днях | 284,3 | 254,5 | 274,2 | 96,45 |
| Оборачиваемость запасов: | ||||
| - в оборотах | 1,757 | 2,149 | 1,830 | 104,15 |
| - в днях | 207,7 | 169,8 | 199,4 | 96,00 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что использование оборотных средств в СПК «Кульминский» за анализируемый период улучшилось, т.к. оборачиваемость оборотных средств и запасов в оборотах к концу отчетного периода увеличилось, а оборачиваемость в днях соответственно уменьшилась, хотя и незначительно.
Полная характеристика предприятия невозможна без описания его трудовых ресурсов. Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляет собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. В таблице 2.5 приведены данные о динамике состава и структуры трудовых ресурсов СПК «Кульминский».
По данным таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре численности работников предприятия приходится на работников занятых в сельскохозяйственном производстве − в 2007г. 92,8%, что на 4,5% больше чем в 2005г. Это обусловлено ростом удельного веса служащих (с 15,2% 2005г. до 16,4% в 2007г.) и постоянных работников, занятых в сельскохозяйственном производстве (73,0% в 2005г. и 82,2% в 2007г.). Ведущая роль среди постоянных работников принадлежит трактористам-машинистам (25,8% в 2007 году), далее следует выделить операторов машинного доения (10,3%), численность которых в 2007г. превысила количество скотников КРС за счет их уменьшения (с 33чел. в 2005г. до 23 чел. в 2007г.).
Таблица 2.5.− Динамика состава и структуры трудовых ресурсов
Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | |||
| количе-ство, чел. | в % к итогу | количе-ство, чел. | в % к итогу | количе-ство, чел. | в % к итогу | |
| Численность работников − всего, чел.в том числе: работники, занятые в с.х. производствеиз них: рабочие постоянныев том числе:- трактористы-машинисты- операторы машинного доения- скотники КРС | 360 318 263 82 35 33 | 100,0 73,2 31,7 22,7 9,7 9,1 | 336 304 249 70 30 33 | 100,0 74,3 34,8 20,8 8,9 9,8 | 334 310 255 80 32 23 | 100,0 76,4 32,9 25,8 10,3 7,4 |
| Служащиеиз них: руководители специалисты | 55 12 43 | 15,2 3,3 11,9 | 55 12 43 | 16,3 3,5 12,8 | 55 11 44 | 16,4 3,3 13,1 |
| Работники, занятые в подсобных промышленных производствах | 13 | 3,6 | 6 | 1,7 | - | - |
| Работники ЖКХ и культурно бытовых учреждений | 22 | 6,1 | 16 | 4,8 | 16 | 4,8 |
| Работники торговли и общественного питания | 7 | 1,9 | 10 | 2,9 | 8 | 2,4 |
В структуре численности работников на долю занятых в сельскохозяйственном производстве приходится свыше 70%. Служащие занимают – 15,9%. Из них специалисты − 13,1% в 2007г. Остальные категории работников, рассмотренные в таблице, имеют незначительный удельный вес в структуре численности работников. В целом по предприятию численность всех категорий работников сократилась на 7,3% (с 360 человек в 2005г. до 334 человек в 2007г.).