Отчёт о прохождении практики в ООО АДидас (стр. 5 из 5)
7.2 Уголовную – за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности.
7.3 Материальную – за причинение материального ущерба:
a) полную индивидуальную материальную ответственность в связи с занимаемой должностью (продавец-кассир) в соответствии с перечнем работ и категорий работников, с которыми могут заключаться договоры о полной индивидуальной материальной ответственности.
b) коллективную (бригадную) материальную ответственность за недостачу вверенного ему товара, техники и оборудования в связи с осуществлением работ по продаже товаров.
7.4 Нарушение норм, регулирующих получение, обработку и защиту персональных данных работника.
7.5 Не обеспечение безопасных условий и охраны труда в магазине, пожарной безопасности.
7.6 Несоблюдение морально-этических норм при работе с персоналом и посетителями.
7.7 Несоблюдение законодательства Российской Федерации.
8 КРИТЕРИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ И ОЦЕНКИ РАБОТЫ ПРОДАВЦА-КАССИРА
Показателем должного выполнения продавцом-кассиром своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, является:
8.1 выполнение Индивидуального (Личного) Плана Продаж – ожидаемая от каждого отдельного работника магазина сумма продаж товара в месяц, которая ежемесячно устанавливается в каждом магазине с учетом штатного расписания и других факторов с разбивкой по должностям.
8.2 выполнение Лимит допустимой недостачи товара – предельный размер товарных потерь, которые образуются в фирменных магазинах ООО «Адидас» при хранении и реализации товаров и выявляются в ходе ПТО (Пересчета товарных остатков) или инвентаризации. Лимит устанавливается приказом уполномоченного лица.
8.3 Средний чек в штуках (Unit per Transaction) – количество проданных вещей в одном чеке. Показатель, отражающий выполнение обязанности работника по предложению покупателю сопутствующих и других товаров, содержащейся в Должностной инструкции, в количественном выражении.
8.4 Средний чек в рублях (Average Transaction Value) – средняя стоимость чека в рублях. Показатель, отражающий выполнение обязанности работника по предложению покупателю сопутствующих и других товаров, содержащейся в Должностной инструкции, в денежном выражении.
8.5 Уровень обслуживания покупателей по оценке «Тайного покупателя» (не ниже установленного в ООО «Адидас»).
Проверка по программе «Тайный покупатель» (Mystery Shopping Result) – исследовательские услуги сторонней организации по независимой оценке торгового персонала, мониторингу качества обслуживания, качества существующих в ООО «Адидас» правил и стандартов работы с покупателями и товаром в фирменных магазинах ООО «Адидас» по программе «Тайный Покупатель».
8.6 Отсутствие нарушений порядка ведения кассовых операций в РФ, ошибок в оформлении финансовых документов;
Заключение.
В ходе прохождения практики в должности продавец-кассир магазина были изучены нормативные документы, регулирующие деятельность предприятия (устав, учредительный договор, ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий», серифифкаты соответствия и др.).
Были даны характеристики по следующим пунктам:
- история создания;
- организационно-правовая форма;
- миссия;
- цели;
- показатели деятельности предприятия[1];
- технологии торгового процесса;
- организационной структуры управления.
Проблемы, которые были выявлены в ходе прхожденяи практики на предприятии и предложения по их устранению :
-устарела материально-техническая база- с момента открытия магазина техничекская база практически не изменялась (в частности кассовая и компьютерная техника) - усовершенствование своего производственного аппарата возможно обеспечить только при успешной реализации своего продукта на рынке и внимательности руководства к магазинам – «ветеранам».- Низкий уровень обучения и мотивации персонала, довольно высокая текучка кадров (оборачиваемости составляет примерно 11% в месяц) - необходимо улучшение кадровой политики организации, в частности повысить качество обучения персонала, организации учебных тренингов, а также разработка дополнительной мотивации персонала.
Приложение 1.
Анализ показателей по труду предприятия Адидас-Войковская за 2008 - 2009гг.
| Базовый | Отчётный | Изменение | |
| год | год | (+;-) | |
| Среднесписочная численность работников чел. | 58 | 62 | 4 |
| В том числе: | |||
| - административно-управленческий персонал | 4 | 3 | -1 |
| - производственный (торговый) персонал | 54 | 61 | 7 |
| Фонд оплаты труда, тыс. руб. | 196648792,4 | 217479631,9 | +1.473572,17 |
| Выручка от реализации, тыс. руб. | 218498658,2 | 247135945,3 | +28637287.12 |
| Товарооборот в расчете на одного среднесписочного работника, тыс. руб. / год | 3767218,245 | 3986063,634 | +847292.67 |
| Удельный вес фонда оплаты труда в выручке от реализации, % | 9 | 8,8 | -0.2 |
| Среднемесячная заработная плата, руб. | 22000 | 22000 | - |
Приложение 2.
Объемы реализации по кварталам с 2006-2009 гг.
| Год | Квартал | Сумма, руб. | Кол-во товара, шт. |
| 2006 | 1 | 42985062,72 | 41740 |
| 2 | 58385015,05 | 63935 | |
| 3 | 49580031,92 | 50362 | |
| 4 | 51405774,6 | 53941 | |
| 2007 | 1 | 47774187,64 | 49 041 |
| 2 | 52872788,74 | 61 512 | |
| 3 | 47277289,84 | 51581 | |
| 4 | 49345841,88 | 49728 | |
| 2008 | 1 | 44594706,15 | 44280 |
| 2 | 53406644,34 | 64150 | |
| 3 | 59918450,01 | 52867 | |
| 4 | 60578857,65 | 65702 | |
| 2009 | 1 | 52 786 446,53 | 49 437 |
| 2 | 66 333 876,79 | 59 379 | |
| 3 | 63 507 329,30 | 48 971 | |
| 4 | 64 508 292,70 | 53 182 |
Рисунок 2. Объем реализации по кварталам 2006-2009 гг.
Приложение 3.
Динамика товарооборота организации «Адидас-Войковская»
За 2006 - 2008 гг. (Таблица№1)
Результаты деятельности магазина «Адидас-Войковская» в 2010 году. (Таблица №2)
Таблица1
| Показатели | Объем товарооборота (тыс. руб.) | Цепные темпы роста % | Уровень выполнения плана отчетного года | Среднегодовой темп роста за 3 года | |||||
| 2006г отчет | 2007г отчет | 2008г | 2007 к 2006 (3/2) | 2008 к 2007 (5/3) | +, _ | % | |||
| план | Отчет | ||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Объем товарооборота тыс. руб. | 202355884,3 | 197210108,1 | 240348524 | 218498658.2 | -3 | +11 | -21849865.8 | 90 | 9,6 |
| Торговая площадь – м. кв. | 430 | 430 | 430 | 430 | - | - | - | - | - |
| Товарооборот в расчете на один метр торговой площади тыс.руб. | 470595.08 | 458628.16 | 558950.05 | 508136.41 | -3 | +11 | -50813,91 | 90 | 9.6 |
| Среднесписочная численность работников – чел | 55 | 56 | 58 | 51 | +2 | -8 | -7 | 88 | -0,2 |
| Товарооборот в расчете на одного среднесписочного работника тыс. руб. | 3679197.9 | 3.522680,5 | 4143940.07 | 4.369973,16 | -3 | +11 | +226033,09 | 106 | 9,17 |
[1] Приложение 1,2,3.