Расчётно-графическая работа по основам проектирования оптовых торговых предприятий (стр. 3 из 3)

- коэффициент теплопроводности,

- толщина слоев в метрах,

= 8 Вт/м К

= 23 Вт/м К

= 0,51 м - кирпич

= 0,02 м - штукатурка

= 0,02 м - пластик

= 0,4 Вт/м сек

=0,09 Вт/м сек

= 0,05 Вт/м сек

Таким образом, К=0,66 Вт/м

К

Предприятие делится на 4 зоны:

1. Разгрузочный склад
2. Торговый зал:

• Для хранения и продажи товара с низкой температурой хранения(нет отопления вообще)
• Для хранения продаж товаров со средней температурой хранения(температура 18
  С,+25% теплоты компенсируется за счет оборудования)
• Для хранения товаров без холодильной обработки (температура 20
  С)

Далее рассчитали площади каждых из зон:

1.

- площадь склада= 4800* =1600 кв.м.

2. площади каждой торговой зоны с низким, средним и без холодильного оборудования =

* 4800= 1067 кв.м.

Далее рассчитываем количество теплоты по формуле:

, где

К- коэффициент теплопередачи,

F- площадь ограждений,

- разница температур.

Сначала рассчитаем количество теплоты для каждой отдельной зоны предприятия, где требуется отопление:

F_ср. = (40+27+27)*12 = 1128

Q_ср. = 0,66 * 1128 * 50 = 37224

F_без = (27+27) *12 = 648

Q_без = 0,66 * 648 * 50 = 21384

= =20-(-30)= 50

Таким образом, Q_общ. = 58608 Дж.

На каждые 10 м² отапливаемых помещений приходится 1 зонд.

Рис. 6 схема расположения зондов

Водоснабжение:

Водоснабжение – это совокупность мероприятий по обеспечению водой различных потребителей в необходимом количестве и требуемого количества.

Общая потребность в воде достигает 600 – 800 литров на человека в сутки.

Водопровод – это комплекс инженерных сооружений и устройств для получения воды из природных источников, ее очистки, транспортировки.

К воде для питья и приготовления пищи предъявляют особенно жесткие требования. В ГОСТ 2874-73 указаны допустимые пределы изменения физических свойств воды и содержания в ней химических соединений.

Проектирование данных систем осуществляется в соответствии с требованиями строительных норм и правил по проектированию внутреннего водопровода и канализации зданий и по проектированию горячего водоснабжения.

• холодное водоснабжение (включает в себя такие устройства как ввод, водопроводный узел, магистрали, стояки, подводки к водоразборным приборам и арматура; могут быть и насосные установки);
• горячее водоснабжение (включает в себя источник тепла, водоподготовительную аппаратуру, водонагреватели, трубопроводы, транспортирующие воду, и устройства для регулирования и контроля температуры воды);
• противопожарный водопровод (предназначен для тушения пожара в начальной стадии, а также в качестве вспомогательного средства как дополнение к струям, подаваемым пожарными машинами);
• ливневые стоки (предназначены для сбора дождевых и промышленных вод в линию каналов, предварительной очистки их от мусора и выпуска в канализацию);
• канализация (предназначена для сбора бытовых и технических стоков, переработки их до состояния экологической безвредности и отвода в окружающую среду).

На рисунках 7 и 8 представлены изображения душевой для работников и туалета для посетителей. Они расположены на втором этаже здания, где по периметру располагаются все офисные помещения.

Рис.7 Душевая и туалет для работников

Рис.8 туалет для посетителей

Пожарная безопасность.

Обеспечение пожарной безопасности является первоочередной задачей каждого предприятия и организации.

Под системой пожарной безопасности понимается (ГОСТ 12.1.004, прил. 1) комплекс организационных мероприятий и технических средств, направленных на (рис. 2.1) предотвращение пожара и ущерба от него.

Ограничение распространения пожара за пределы очага должно обеспечиваться:

• устройством противопожарных преград;
• установлением предельно допустимых площадей пожарных отсеков, ограничением этажности;
• устройством аварийного отключения и переключения установок;
• применением средств, предотвращающих или ограничивающих разлив и растекание жидкостей при пожаре;
• применением огнепреграждающих устройств и оборудования.

Для обеспечения эвакуации необходимо:

установить количество, размеры и соответствующее конструктивное исполнение эвакуационных путей (выходов);

обеспечить беспрепятственное движение людей по эвакуационным путям;

организовать при необходимости управление движением людей по эвакуационным путям (световые указатели, звуковое и речевое оповещение и т. п.).

Средства коллективной и индивидуальной защиты должны обеспечить безопасность людей в течение всего времени действия опасных факторов пожара.

Система противодымной защиты должна обеспечивать незадымление, снижение температуры и удаление продуктов горения и термического разложения на путях эвакуации.

На каждом объекте должно быть обеспечено своевременное оповещение людей и (или) сигнализация о пожаре в его начальной стадии техническими или организационными средствами. Перечень и обоснование достаточности для целевой эффективности средств оповещения и (или) сигнализации на объектах согласовывается в установленном порядке.

В зданиях и сооружениях необходимо предусмотреть технические средства (лестничные клетки, противопожарные стены, лифты, наружные пожарные лестницы, аварийные люки и т.п.}, имеющие устойчивость при пожаре и огнестойкость конструкций не менее времени, необходимого для спасения людей при пожаре и расчетного времени тушения пожара.

Рис. 9 План эвакуации

Охранная система

Под термином охранные системы подразумеваются технические средства, применяемые для охраны объектов. К ним относятся системы сигнализации, системы контроля доступа, системы охраны периметра и антикражные системы.

Системы видеонаблюдения используются для осуществления визуального контроля охраняемого объекта и для видеозаписи событий на охраняемом объекте.

Системы сигнализации предназначены для оповещения о тревожных событиях на охраняемом объекте: вторжении постороннего, угрозе нападения, пожаре, авариях, а также для управления автоматикой объекта (системами автоматического пожаротушения, домашней автоматики и инженерным оборудованием) при возникновении тревожной ситуации.

Системы охраны периметра по сути являются разновидностью систем охранной сигнализации, предназначены для охраны внешнего периметра территории (ограждений, пограничных участков).