К = _______100________________________________________________________
27,4(2-1-1)+27(2*2-1)+21,3(2*3-1)+12,9(2*4-1)+10,2(2*5-1)+0,9(2*6-1)+0,3(2*7-1)
Коэффициент специализации равен 0,24, т.е. можно сказать, что уровень специализации средний.
Основные отрасли в исследуемом хозяйстве - свиноводство с развитым производством сахарной свеклы. С учетом природно-климатических условий, договорных обязательств, внутрихозяйственных потребностей на перспективу изменение специализации не предусматривается.
3.2. Землепользование и возможная трансформация земельных угодий
В сельском хозяйстве земля – главное средство производства. Эффективность производства в каждом сельскохозяйственном предприятии зависит, прежде всего, от того, насколько полно, правильно и умело используются земельные ресурсы.
Трансформация земель – это перевод менее продуктивных угодий в более продуктивные для повышения интенсивности их использования. При трансформации одновременно изменяются структура и размещение угодий.
В таблице 1 приведено землепользование хозяйства за последний год, а также возможная трансформация угодий и площадь на перспективу.
Таблица 1
| Вид угодий | Фактическое наличие 2004 г. | Изменение площадей га (+,-) | Площадь на перспективу, га |
| Пашня | 4470 | 4470 | |
| Сенокосы:естественныеулучшенные | 10036 | -100 | 136 |
| Пастбища:естественные улучшенные | 186674 | - 186+ 186 | 860 |
| Итого сельхозугодий: | 5466 | 5466 |
Из таблицы видно, что в наличие хозяйства имеется 4470 га пашни, 136 га сенокосов, 860 га пастбищ. При этом общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 5466 га. На перспективу запланировали перевод 186 га пастбищ и 100 га сенокосов из естественных в улучшенные. Установленное после проведения трансформации землепользование служит основой для проведения всех дальнейших расчетов.
3.3. Разработка качественных показателей хозяйства на перспективу
3.3.1. Прогнозирование урожайности сельскохозяйственных культур
Урожайность – это один из наиболее важных показателей производства сельскохозяйственных культур, которая представляет собой весовое выражение высоты плодородия почв. Урожайность планируют исходя из урожайности, достигнутой в хозяйстве за последние годы, ее уровня в передовых хозяйствах района и области, работающих в аналогичных природно-климатических условиях.
При планировании урожайности зерновых сначала определяется средневзвешенная урожайность за последние 2 года: 70,4 ц/га. К этой базисной урожайности добавляется прибавка за счет основных урожаеобразующих элементов. Расчет удобнее вести по формуле:
Уп = Убаз. + Поу + Пму + Пс +..+ Пн,
Где Уп – плановая урожайность, ц/га;
Убаз. – базисная урожайности за два последних года, ц/га;
Поу – прибавка урожая от органических удобрений, ц/га;
Пму – прибавка урожая от минеральных удобрений;
Пс – прибавка урожая от внедрения новых сортов и т.д.
На перспективу запланируем следующие прибавки: за счет внесения минеральных удобрений - 1,9 ц/га (30 кг д.в. * 6,2 кг/100), за счет органических удобрений 1ц/га (5т * 20 кг/100), за счет использования новых сортов – 4ц/га. Таким образом, плановая урожайность составит 77,3 ц/га.
Для планирования урожайности остальных сельскохозяйственных культур воспользуемся следующим методом: вначале определяем фактическое соотношение путем деления средней урожайности каждой культуры на урожайность зерновых. Затем устанавливаем принятое для расчетов значение коэффициента как величину равную или несколько большую фактическому. Умножив соотношение, принятое для расчетов, на плановую урожайность зерновых, найдем общую плановую урожайность каждой культуры.
Выход готовой продукции представляет собой урожайность за минусом неиспользуемых отходов, усушки и т.д. В качестве норм естественной убыли принимаем следующие: сено – 1%, картофель – 3%, зерновые – 8%.
Таблица 2
| Наименование культур и вид угодий | Средняя урожайность за 2003-2004 гг. ц/га | Соотношение урожайности | Плановая урожайность, ц/га | |||
| фактическое | примерное | принятое для расчетов | общая | Выход готовой продукции | ||
| Зерновые | 70,4 | 1 | 1 | 1 | 77,3 | 71,1 |
| Картофель | 359 | 5,1 | 8 | 6,3 | 487 | 472,4 |
| Сахарная свекла | 507 | 7,2 | 9 | 7,2 | 556,6 | 556,6 |
| Рапс | 24,4 | 0,3 | 0,4 | 30,9 | 30,9 | |
| Овощи | 177,5 | 2,5 | 2,5 | 193,3 | 193,3 | |
| Кукуруза на силос | 257,3 | 4,2 | 4,2 | 324,7 | 324,7 | |
| Многолетние травы на: | ||||||
| сено | 39 | 0,6 | 1,6 | 1,0 | 77,3 | 77,3 |
| семена | 1,2 | 0,02 | 0,05 | 0,03 | 2,3 | 2,3 |
| зеленую массу | 203,7 | 2,9 | 2,9 | 224,2 | 224,2 | |
| Однолетние травы на зеленую массу | 154,7 | 2,2 | 2,2 | 170,1 | 170,1 | |
| Сенокосы улучшенные | 49,5 | 0,7 | 0,8 | 61,8 | 61,8 | |
| Пастбища: | ||||||
| естественные | 66,2 | 0,9 | 1,0 | 77,3 | 77,3 | |
| улучшенные | 117,5 | 1,7 | 1,8 | 139,1 | 139,1 | |
Отдельно планируем выход сенажа – 112,1 ц/га (50% от урожайности зеленой массы многолетних трав), силоса – 227,3 ц/га (70% от урожайности зеленой массы кукурузы) и травяной муки – 44,8 ц/га (20% от урожайности зеленой массы многолетних трав).
3.3.2. Прогнозирование продуктивности сельскохозяйственных животных
Увеличение производства животноводческой продукции должно идти, как правило, за счет роста продуктивности и значительного улучшения породных качеств животных. Однако рост продуктивности должен предусматриваться в реальных пределах.
Для планирования продуктивности могут использоваться различные способы. Один из них основа на увеличении продуктивности последнего года на 3 %.
Таблица 3
Планируемая продуктивность животных
| Показатели | Фактическая продуктивность | В среднем за 2 года | Планируемая продуктивность | |
| 2003 г. | 2004 г. | |||
| Среднегод.удой на 1 корову, кг | 5148 | 5879 | 5514 | 6055 |
| Среднесуточный прирост КРС, г | 668 | 696 | 682 | 720 |
| Среднесуточный прирост свиней, г | 411 | 462 | 437 | 480 |
Из таблицы видно, что в перспективе среднегодовой удой на 1 корову составит 6055 кг, среднесуточный привес КРС – 720 г, а среднесуточный прирост свиней – 480 г.
3.3.3 Установление типа кормления животных
Под типом кормления следует понимать структуру годовой потребности кормов для имеющихся в хозяйстве сельскохозяйственных животных. Тип кормления определяется по наибольшему удельному весу (по питательной ценности, т.е. по кормовым единицам) одного из видов кормов, входящих в рацион животных. Баланс кормов – это сопоставление потребности в кормах с источниками из поступления. При планировании типов кормления для отдельных видов животных следует руководствоваться годовыми нормативами расхода структуры кормов в зависимости от запланированной их продуктивности.
Таблица 4
Структура кормов, %
| Вид кормов | Вид животных | ||
| коровы | молодняк КРС | свиньи | |
| Концентраты | 33 | 27 | 79 |
| Сено | 8 | 8 | |
| Силос | 9 | 12 | 2 |
| Картофель | 11 | 6 | 6 |
| Зеленый корм | 30 | 25 | 5 |
| Сенаж | 9 | 13 | |
| Солома | 4 | ||
| Молоко, обрат, ЗЦМ | 5 | 5 | |
| Травяная мука | 3 | ||
| Итого | 100 | 100 | 100 |
Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре кормов свиней занимают концентраты - 79%, а по крупному рогатому скоту – концентраты и зеленый корм.
3.4. Расчет площади условной пашни
В связи с тем, что кормление животных осуществляется за счет кормов, полученных как на пашне, так и на других видах кормовых угодий (сенокосы, пастбища) для удобства расчет целесообразно перевести все имеющиеся сельскохозяйственные угодья в условные единицы. В качестве такой единицы можно принять гектар условной пашни.
Площадь условной пашни в хозяйстве можно рассчитать путем умножения площади после трансформации переводимого вида кормовых угодий на коэффициент перевода. Данный коэффициент равен отношению запланированной урожайности сена (зеленой массы сеяных трав на пашне). По садам коэффициент равен 0,5.
Таблица 5
Расчет площади условной пашни
| Вид угодий | Площадь после трансформации, га | Плановая урожайность, ц/га | Коэффициент перевода | Площадь условной пашни, га | |
| сено | зел.масса | ||||
| Пашня | 4470 | 77,3 | 224,2 | 1,0 | 4470 |
| Сенокосы: | |||||
| улучшенные | 136 | 61,8 | 0,8 | 109 | |
| Пастбища: | |||||
| улучшенные | 860 | 139,1 | 0,62 | 533 | |
| Итого: | 5466 | 5112 | |||
Из таблицы 5 видно, что площадь условной пашни составляет 5112 га.
3.5. Расчет посевной площади для производства растениеводческой
продукции для выполнения договоров и внутрихозяйственных нужд