· Элементные затраты, т.е. неделимые в пределах данного предприятия (например, сырье, основные материалы, топливо, вспомогательные материалы, заработная плата и др.);
· Комплексные затраты, т.е. делимые в пределах данного предприятия (например, себестоимость полуфабрикатов, инструментов, энергии и другой продукции собственного производства).
2. По последовательности формирования затрат в производстве:
· Цеховая себестоимость – эта себестоимость образуется путем добавления к технологической себестоимости калькуляционных статей затрат, формирующихся на уровне цеха;
· Производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции) – кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы и затраты вспомогательного производства;
· Полная себестоимость (себестоимость реализованной (отгруженной) продукции) - это показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции и расходы по ее реализации.
3. По способу отнесения затрат на себестоимость единицы определенного вида продукции:
· Прямые издержки – это издержки связанные с производством определенного вида продукции и непосредственно включаемые в ее себестоимость (например, основные материалы, комплектующие изделия, основная заработная плата производственных рабочих и др.);
· Косвенные издержки – это издержки связанные с производством нескольких видов продукции и распределенные между ними косвенным путем согласно принятой базе.
4. По степени зависимости от объема производства:
· Переменные затраты – эти затраты находятся в прямой зависимости от объема производства (например, сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих, технологическое топливо и др.);
· Постоянные затраты – их величина не зависит от объема производства (вспомогательные материалы, идущие на обслуживание производства; амортизация и содержание зданий, сооружений; заработная плата аппарата управления и др.).
5. По содержанию и назначению. Затраты группируются по следующим элементам:
· Экономические элементы, которые используются при составлении смет затрат на производство в бюджетном разрезе;
· Калькуляционные статьи, которые используются при калькулировании себестоимости продукции.
Издержки предприятия, входящие в себестоимость продукции по этим двум признакам можно представить в следующем виде:
Таблица 4. Элементы затрат.
| Экономические элементы затрат | Калькуляционные статьи затрат |
| 1. Сырье и основные материалы (за вычетом отходов возвратных) | 1. Сырье и основные материалы (за вычетом отходов возвратных) |
| 2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. | 2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. |
| 3. Вспомогательные материалы | 3. Основная заработная плата производственных рабочих |
| 4. Топливо покупное | 4. Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих |
| 5. Энергия покупная | 5. Начисления на заработную плату |
| 6. Основная и дополнительная заработная плата | 6. Расходы на подготовку и освоение производства |
| 7. Начисления на заработную плату | 7. Цеховые расходы |
| 8. Амортизация основных фондов | Итого: цеховая себестоимость |
| 9. Прочие расходы. | 8. Общезаводские расходы |
| Итого: издержки производства | 9. Потери от брака |
| 10. Прочие производственные расходы | |
| Итого: производственная себестоимость | |
| 11. Внепроизводственные расходы | |
| Итого: полная себестоимость |
Калькуляция себестоимости.
Метод определения себестоимости единицы продукции по статьям затрат называется калькуляцией (лат. «calculatio», «calculo» - считаю, подсчитываю). Калькуляции составляются по видам продукции. Калькуляции бывают:
1. Плановые – это калькуляции, рассчитанные по плановым нормам и нормативам;
2. Отчетные - это калькуляции, рассчитанные по фактическим отчетным данным.
Для расчета себестоимости продукции методом калькулирования предварительно определяют размер всех производственных затрат по их содержанию и сфере возникновения в виде поэлементных смет: цеховых затрат (основных и вспомогательных цехов); производственных затрат; затрат по освоению новых видов продукции, в целом по предприятию.
Структура себестоимости характеризует соотношение отдельных видов затрат в себестоимости продукции, выраженное в процентах. Структура себестоимости определяется характером производства, его технологическим процессом, техническим уровнем, организацией труда и производства, уровнем производительности труда и т.д.
Калькуляция себестоимости продукции по статьям рассчитывается следующим образом:
Статья 1. Сырье и основные материалы.
nm
Мо = SНрасх * Цед + ТР - SВо * Цо,
i=1 j=1
где, Мо – затраты на основные материалы по изделию;
Нрасх – норма расхода материала одного наименования на данное изделие;
Цед – цена за единицу расхода материала данного наименования;
n – количество наименований материалов используемых в изделии;
ТР – транспортно-заготовительные расходы;
Во – вес отходов материалов данного наименования;
Цо – цена одного килограмма (грамма) отходов;
m – количество наименований реализуемых отходов.
Чаще всего при расчетах принимается, что вес заготовки равен норме расходов. Вес отходов можно рассчитать по следующей формуле:
Во = Взаг – Вдет,
где, Взаг – вес заготовки;
Вдет – вес детали.
Статья 2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.
n
П = SНшт * Цшт + ТР,
i=1
где, Ншт – количество штук изделий одного наименования;
n – количество наименований покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;
Цшт – цена за одну штуку данного наименования;
П – затраты на покупку комплектующих изделий и полуфабрикатов.
Статья 3. Основная заработная плата производственных рабочих.
Это та заработная плата, которая выплачена основным рабочим только за изготовление данного конкретного изделия. Она представляет собой сумму расценок по всем операциям, связанным с изготовлением данного изделия.
Ко
Зосн = SР,
i=1
Р = Сч * tn,
где, Зосн – основная заработная плата производственных рабочих,
Ко – количество операций,
Р – расценка,
Сч – тарифная ставка,
tn– трудоемкость выполнения операции (изготовления детали, сборки узла).
Статья 4. Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих.
Эта статья является косвенной. Косвенные затраты, предусмотренные в сметах, при калькулировании отдельных изделий и работ распределяют следующими методами:
1. Пропорционально сметным (нормативным) ставкам, рассчитанным на основе стоимости коэффициенто-машино-часов;
2. Расчетом соответствующих видов затрат на единицу продукции;
3. Пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.
Дополнительная заработная плата – это доплата до часового, дневного, годового фонда заработной платы по законодательству (отпуск, командировка и др.)
Здоп = (Зосн * nд) / 100,
где, nд – коэффициент дополнительной заработной платы основных производственных рабочих в данном цехе.
Статья 5. Начисления на заработную плату.
Каждое предприятие делает отчисления в различные внебюджетные фонды (фонд социального и медицинского страхования, пенсионный фонд), а также другие виды отчислений в государственный бюджет. Определенный процент этих отчислений списывается на себестоимость единицы продукции и определяется в этом же проценте от суммы основной и дополнительной заработной платы рабочих на изделие.
Н = (Зосн + Здоп) * nс / 100,
где nc – процент отчислений.
Статья 6. Расходы на подготовку и освоение производства.
Это комплексная статья на конструкторскую и технологическую подготовку, освоение производства новых изделий и т.д. Общая величина этих расходов рассчитывается составлением сметы.
Статья 7. Цеховые расходы.
Цеховые расходы – это косвенные расходы, образующиеся в основных цехах предприятия. Доля цеховых расходов списывается на каждую единицу продукции этого цеха. Смета цеховых расходов включает в себя два раздела:
1. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования:
· Амортизация оборудования;
· Затраты на ремонт оборудования;
· Затраты на вспомогательные материалы и т.д.
2. Общехозяйственные расходы:
· Амортизация зданий и помещений;
· Затраты на ремонт зданий;
· Затраты на отопление, освещение, вентиляцию;
· Затраты по технике безопасности в цехе;
· Заработная плата вспомогательных рабочих, служащих, охраны в цехе и т.д.
Процент цеховых расходов рассчитывается по следующей формуле:
mцр = (РЦгод / ЗОСНгод) *100 %,
где, mцр – процент цеховых расходов;
РЦгод – годовая сумма цеховых расходов;
ЗОСНгод – годовая сумма основной заработной платы производственных рабочих цеха.
ЦР = (Зосн * mцр) / 100,
где, ЦР – сумма цеховых расходов на изделие.
Такой расчет выполняется в каждом цехе, а затем производится суммирование цеховых расходов на изделие по всем цехам. Эта сумма и представляет собой статью «Цеховые расходы».
Сумма рассчитанных выше статей, представляет собой цеховую себестоимость изделия, которая отражает общую сумму затрат на изделие только основных цехов предприятия.
Сцех = Мо + П + Зосн + Здоп + Н + ЦР,
где, Сцех – цеховая себестоимость изделия.
Статья 8. Общезаводские расходы.