МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ХМЕЛЬНИЦЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра економіки підприємства і підприємництва
КУРСОВА РОБОТА
з курсу “ Економіка підприємства” на тему
ВИТРАТИ ПІДПРИЄМСТВА ТА ЧИННИКИ,
ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ЇХ ФОРМУВАННЯ
КРЕП. 8594
Студентки групи ЕП(з)-3 _____________ _____________ Маркова Ю. С.
(Підпис, дата)
Керевник роботи _____________ _____________ Бакай В. Й.
(Підпис, дата)
2010
| ЗМІСТ | ||
| ВСТУП | 3 | |
| 1. | ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ | 5 |
| 1.1 | Витрати як керована економічна категорія, їх види і функції | 5 |
| 1.2 | Концептуальні основи управління витратами підприємства | 8 |
| 1.3 | Методичний інструментарій управління витратами в сучасній вітчизняній практиці | 11 |
| 2 | АНАЛІЗ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ НА ЗАТ «ТЕРМО» | 14 |
| 2.1 | Загальна характеристика Закритого Акціонерного Товариства «Термо» | 14 |
| 2.2 | Персонал ЗАТ «Термо» | 15 |
| 2.3 | Майно і власність ЗАТ «Термо» | 17 |
| 2.4 | Економічне обґрунтування виробничої програми ЗАТ «Термо» | 21 |
| 2.5 | Управління фінансами та витратами ЗАТ «Термо» | 24 |
| 2.6 | Податки та обов’язкові платежі | 28 |
| 2.7 | Економічна оцінка діяльності | 31 |
| 3 | УДОСКОНАЛЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ НА КРУПНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ В СУЧАСНИХ УМОВАХ | 35 |
| 3.1 | Управління витратами при використовуванні центрів відповідальності | 35 |
| 3.2 | Інформаційне забезпечення та документообіг в управлінні витратами | 42 |
| 3.3 | Економічне обґрунтування нововведень на ЗАТ «Термо» | 54 |
| ВИСНОВКИ | 57 | |
| СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ | 59 |
ВСТУП
Суспільство ніколи не було байдужим до витрат на досягнення того або іншого успіху. В основі прогресу лежить підвищення ефективності виробництва. Тут розуміється економічна і соціальна результативність господарської діяльності. При знаходженні ефективності потрібно порівнювати очікувану цінність того, що буде отримано, з очікуваною цінністю того, що буде загублено. В практичних розрахунках цей показник знаходиться відношенням результатів виробництва до витрат.
Ринкова економіка істотно змінила методологію системи управління витратами, місце і роль витрат в господарському механізмі управління підприємством. Посилилася їх стимулююча роль в підвищенні ефективності виробничо-господарської діяльності. Процеси формування, розподілу і використання фондів грошових ресурсів стали винятковою прерогативою самих підприємств.
Ринкова концепція управління підприємствами викликала справжній інтерес керівників і фахівців до зарубіжних моделей системи управління витратами. Володіння цими моделями, коштами і методами планування витратами увійшло в число основних професійних вимог, що пред'являються до керівників і фахівців підприємств і об'єднань.
Метою курсової роботи є оволодіння сучасними методами аналізу діяльності підприємства, формами організації та розгляд і аналіз системи управління затратами на підприємстві.
Об'єктом курсової роботи є система управління витратами на підприємстві в сучасних умовах.
Предметом роботи є принципи і методи формування системи управління затратами підприємства.
Актуальність дослідження складається в необхідності об'єднання окремих елементів у загальну систему управляння витратами підприємства в сучасних умовах.
Виходячи із мети дослідження в роботі було поставлено і вирішено наступні задачі:
дослідити теоретичні основи управління витратами;
- виявити проблемні питання, що виникають при побудуванні системи управління витратами;
- вивчення організаційно-правової бази функціонування ЗАТ ТЕРМО;
- вивчення організаційної, розпорядчої та довідково-інформаційної документації на засадах якої ЗАТ ТЕРМО проводить свою діяльність;
- дослідження організації економічної діяльності ЗАТ ТЕРМО;
- розгляд практичних аспектів управління витратами на сучасному підприємстві;
- аналіз методики оцінки ефективності управління витратами на підприємстві;
- розробити практичні рекомендації, щодо вдосконалення системи управління витратами.
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ
1.1 Витрати як керована економічна категорія, їх види і функції
У діяльності підприємства можна виділити декілька найважливіших об'єктів управління, від стану яких значною мірою залежать фінансові результати підприємства і можливість його подальшого розвитку.
Поняття «витрати» більш ємке, ніж поняття «витрати виробництва і обігу». При характеристиці останніх в їх склад не включають витрати, пов'язані з упущеннями в господарській діяльності, і витрати майбутніх періодів.
Витрати є засобами, витраченими в цілях забезпечення реалізації продукції, отриманнями доходів і прибутками. У собівартості продукції, як синтетичному показнику, знаходять віддзеркалення різні сторони виробничо-господарської діяльності підприємства.
Витрати обігу – сумарні витрати живої і минулої праці, виражені в грошовій формі, виникаючі в процесі обігу матеріальних цінностей, включаючи транспортування, зберігання і т.п.
Витрати виробництва – сукупні витрати живої праці і праці, здійсненої в засобах виробництва, використовувані при виготовленні товарів. Під управлінням витратами, в даному випадку, розуміють їх планування, облік і аналіз.
Підприємства в процесі господарської діяльності здійснюють досить складний комплекс грошових витрат. Виходячи з економічного змісту і цільового призначення їх можна об'єднати в декілька самостійних груп:
- витрати на відтворення виробничих фондів;
- витрати на соціально-культурні заходи;
- операційні витрати;
- витрати на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг).
Витрати на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг) займають найбільшу питому вагу у всіх витратах підприємства. Ці витрати групують по наступних елементах витрат: сировина і основні матеріали, паливо, енергія, заробітна платня основна і додаткова, різні відрахування, амортизація основних фондів, інші витрати. Докладний перелік витрат на виробництво і реалізацію продукції встановлений Положенням про склад витрат по виробництву і реалізації продукції, включених в собівартість продукції, і про порядок формування фінансових результатів, що враховуються при оподаткуванні прибутку.
В даний час в класифікації витрат підприємства виділяють більше 18 критеріїв. Вони використовуються в плануванні і обліку витрат, проте, на жаль, не завжди одночасно. У зв'язку з цим в практиці управління витратами нерідкі ситуації, коли критерії класифікації витрат використовуються в плануванні, але не знаходять застосування в обліку і навпаки. Найбільш затребувані в практиці управління витратами критерії класифікації і відповідні їм види витрат представлені у таблиці 1.2 [23].
Таблиця 1.2
Класифікація витрат підприємства
| Ознака класифікації | Види витрат |
| 1 | 2 |
| Однорідність затрат | Одноелементні та комплексні |
| Відношення до об’єкту обліку | Прямі та непрямі |
| Відношення до технологічного процесу | Основні та накладні |
| Відношення до основної функції підприємства | Виробничі і невиробничі |
| Вплив на фінансовий результат | Поступаючи та вибуваючі |
| Визнання витрат та їх перехід в наступні облікові періоди | Витрати на продукцію і витрати періоду |
| Залежність від об’єму виробництва продукції | Постійні, напівпостійні, напівперервні, перервні, прогресивні, пропорціональні, дегресивні, регресивні. |
| Значимість витрат для прийняття рішень | Наявні та можливі, релевантні і не релевантні, зворотні та незворотні. |
| Можливість зниження витрат у залежності від приймаємих рішень | Обов’язкові та дискреційні |
| Величина додаткових витрат у разі прийняття рішення | Маржинальні і інкрементні |
| Доцільність витрат | Виробничі і невиробничі |
| Ступень значимості для діяльності підприємства | Значимі та незначимі |
| Ступень критичного вплив | Припустимі та неприпустимі |
Продовження табл.1.2
| 1 | 2 |
| Відношення к функціям діяльності підприємства | Витрати на виробництво, обслуговування виробництва і управління |
| Характеристика ресурсу, з яким пов’язані витрати (по елементам) | Матеріальні витрати, витрати на оплату праці, витрати на соціальні відрахування, амортизація, інші витрати |
| Характеристика складу витрат та їх зв’язку з функціями і видами діяльності | Собівартість продукції, загальновиробничі витрати, адміністративні витрати, витрати на збут, фінансові витрати, інші витрати |
| Можливість контролю витрат | Контролюємі та неконтролюємі |
| Можливість регулювання витрат | Регулюємі та нерегулюємі |
Аналіз критеріїв класифікації витрат дає підставу стверджувати, що деякі критерії перекликаються один з одним, як мінімум, знаходяться в кореляційній логічно обґрунтованій залежності. Представлена класифікація витрат не є повною: зокрема, не розглянуті трансакційні і трасформаційні витрати, що замикають витрати і витрати зворотного зв'язку, усунені і неусувні витрати, відшкодовані і невідшкодовані витрати. Відсутність уваги до цих витрат викликана їх обмеженим застосуванням. Ці види витрат тільки починають вивчати у вітчизняній економічній літературі. Трансакційні витрати – це витрати підприємства, пов'язані з передачею права власності на товар. Трасформаційні витрати – це витрати підприємства на трансформацію матеріальних ресурсів в кінцевий продукт. Відшкодовані витрати слід розглядати як витрати, які вже привели до формування відповідного їм валового дохід, покриваючого ці витрати. Невідшкодовані витрати – це витрати що вже трапилися, відповідний підхід для яких ще не розроблен [14].