2.5. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия
Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности. Этот показатель свидетельствует о том, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции, и может рассчитываться в целом по предприятию, отдельным его сегментам и видам продукции.
Таблица 8
Рентабельность предприятия и его отраслей
| Отрасли и виды продукции | 2006 год | 2008 год | ||||||
| Выручка от реализации, тыс. руб. | Полная себестоимость, тыс. руб. | Прибыль (убыток), тыс. руб. | Уровень рентабельности, % | Выручка от реализации, тыс. руб. | Полная себестоимость, тыс. руб. | Прибыль (убыток), тыс. руб. | Уровень рентабельности, % | |
| Растениеводство – всего: | 255376 | 210038 | 45338 | 21,6 | 418459 | 368578 | 49881 | 13,5 |
| в том числе: зерновые и зернобобовые | 114332 | 101042 | 13290 | 13,2 | 150314 | 127738 | 22576 | 17,7 |
| из них: пшеница | 98199 | 89885 | 8314 | 9,2 | 121534 | 106713 | 14821 | 13,9 |
| горох | 16133 | 11157 | 4976 | 44,6 | 28780 | 21025 | 7755 | 36,9 |
| рапс | 2505 | 2203 | 302 | 13,7 | 14681 | 14644 | 37 | 0,3 |
| картофель | 77995 | 61613 | 16382 | 26,6 | 201245 | 177691 | 23554 | 13,3 |
| овощи открытого грунта | 60544 | 45180 | 15364 | 34,0 | 51894 | 48197 | 3697 | 7,7 |
| Всего по организации | 352299 | 314386 | 37913 | 12,1 | 559485 | 460080 | 99405 | 21,6 |
В результате расчета рентабельности предприятия и его отраслей было выявлено, что более рентабельным является производство гороха – 40,8%, картофеля – 20% и овощей открытого грунта – 20,1%. Но в целом деятельность предприятия приносит прибыль, которая в 2008 году составила 99405 тыс. руб. при уровне рентабельности 21,6%. По сравнению с 2006 годом прибыльность предприятия выросла на 9,5%.
Себестоимость продукции – важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающей все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Таблица 9
Динамика себестоимости сельскохозяйственной продукции
| Виды продукции | Получено продукции, ц | Себестоимость 1ц продукции, руб. | ||||
| 2006 год | 2007 год | 2008 год | 2006 год | 2007 год | 2008 год | |
| А | 1 | 2 | 3 | 5 | 6 | 7 |
| Зерно и зернобобовые | 420434 | 275444 | 213507 | 240,33 | 593,17 | 598,28 |
| Картофель | 300843 | 264250 | 316085 | 204,80 | 511,57 | 562,16 |
| Овощи открытого грунта | 157282 | 108761 | 147258 | 287,25 | 369,09 | 327,30 |
Продолжение таблицы 9
| Виды продукции | Себестоимость всего, тыс. руб. | Изменения, % | |||
| 2006 год | 2007 год | 2008 год | к 2006 году | к 2007 году | |
| А | 1 | 2 | 3 | 5 | 6 |
| Зерно и зернобобовые | 101042 | 163384 | 127738 | 26,4 | -21,8 |
| Картофель | 61613 | 135182 | 177691 | 188,4 | 31,4 |
| Овощи открытого грунта | 45180 | 40143 | 48197 | 6,7 | 20,1 |
Из таблицы 9 видно, что среди основных видов продукции растениеводства более дорогим является производство зерна и зернобобовых – 598,28руб./ц, а менее дорогим – производство овощей открытого грунта (327,30 руб./ц). Кроме того, в ходе хозяйственной деятельности предприятия произошли некоторые изменения в общей сумме себестоимости сельскохозяйственной продукции, если быть точнее, то ежегодный прирост себестоимости, в 2008 году по сравнению с 2006 годом, по зерновым и зернобобовым составила – 26,4%, овощам открытого грунта – 6,7% и картофелю 188,4%., это связано с практически двукратным снижением (особенно по зерновым и зернобобовым) объема производства.
3.Современное состояние производства овощей открытого грунта
3.1. Анализ динамики и выполнения плана производства овощей открытого грунта
Объем производства сельскохозяйственной продукции – это один из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания, а промышленности сырья.
Анализ производства овощей открытого грунта целесообразно начинать с изучения ее динамики с оценкой произошедших изменений (табл.10).
Таблица 10
Динамика производства овощей открытого грунта
| Год | Валовой сбор, ц | Абсолютный прирост, ц | Темпы роста, % | Темпы прироста, % | |||
| базисные | цепные | базисные | цепные | базисные | цепные | ||
| 2004 | 129772 | – | – | 100,0 | 100,0 | – | – |
| 2005 | 152145 | 22373 | 22373 | 117,2 | 117,2 | 17,2 | 17,2 |
| 2006 | 177700 | 47928 | 25555 | 136,9 | 116,8 | 36,9 | 16,8 |
| 2007 | 142097 | 12325 | -35603 | 109,5 | 80,0 | 9,5 | -20,0 |
| 2008 | 139339 | 9567 | -2758 | 107,4 | 98,1 | 7,4 | -1,9 |
Изучив динамику производства овощей открытого грунта было выявлено, что в динамике за пять лет наблюдается скачкообразное изменение объема его производства. Так, например, объем производства овощей открытого грунта в 2004 году составлял 129772ц, а в 2006 году произошло значительное увеличение его производства на 36,9%. Но, в 2008 году валовой сбор овощей опять снизился почти в 1,3 раза. В среднем за изучаемый период объем производства овощей составил 148210,6ц.