Анализ финансовых результатов от реализации овощей открытого грунта
| Показатели | 2006 год | 2007 год | 2008 год |
| Объем производства овощей открытого грунта, ц | 177700 | 142097 | 139339 |
| Объем реализованного овощей открытого грунта, ц. | 157282 | 108761 | 147258 |
| Уровень товарности, % | 88,5 | 76,5 | 105,7 |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 45180 | 33140 | 48197 |
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 60544 | 40143 | 51894 |
| Прибыль (+), убыток (-) от продажи овощей открытого грунта, тыс. руб. | 15364 | 7003 | 3697 |
| Уровень рентабельности, % | 34,01 | 21,13 | 7,67 |
Данные анализа показывают, что за последние годы от реализации овощей открытого грунта хозяйство получило прибыль, так в 2006 году сумма прибыли составила 15364 тыс. рублей, а к 2008 году ее сумма сократилась до 3697 тыс. рублей. На это повлияло то, что каналы реализации сбыта овощей были несколько изменены, как по закупкам, так и по срокам, а это сказалось на цене реализации, которая в динамике за три года снижается.
4. Пути повышения экономической эффективности овощей открытого грунта
4.1. Экономическая эффективность фосфорного удобрения
«Тринатрийфосфат»
Тринатрийфосфат — эффективное фосфорное удобрение. В условиях рыночной экономики важное значение имеет поиск новых более эффективных, экологически безопасных средств химизации, обеспечивающих рост урожая, хорошее качество и лежкость овощной продукции.
Традиционное фосфорное удобрение суперфосфат имеет ряд существенных недостатков (кислая реакция, малая растворимость в воде, низкий коэффициент использования растениями), снижающих эффективность применения его под овощные культуры. Учитывая это, мы обратили внимание на тринатрийфосфат — трехзамещенную натриевую соль ортофосфорной кислоты. Эта соль хорошо растворима в воде, имеет щелочную реакцию (рН водного раствора 11,5—12,5), содержит оксида фосфора не менее 18,5 %. Благодаря хорошей растворимости в воде тринатрийфосфат можно использовать не только как основное удобрение, но и для подкормки, в том числе некорневой. Тринатрийфосфат эффективен также как натрийсодержащее удобрение, что важно для использования его под столовую свеклу. Замена суперфосфата на тринатрийфосфат обеспечила достоверную прибавку урожая на 35%.
Таблица 17
Экономическая эффективность фосфорного удобрение тринатрийфосфат
| Показатели | 2008 год, фактический | Проектный |
| 1 | 2 | 3 |
| Площадь посевов, га. | 52 | 52 |
| Урожайность, ц/га. | 276,6 | 373,4 |
| Повышение урожайности, ц/га. | - | 96,81 |
| Валовой сбор , ц. | 14383,2 | 19417,32 |
| Уровень товарности, % | 90 | 95,5 |
| Продолжение таблицы 17 | ||
| 1 | 2 | 3 |
| Реализовано, ц. | 12945 | 18544 |
| Затраты на 1 га., руб. | 76479,9 | 78279,9 |
| в т.ч. дополнительные | - | 1800 |
| Себестоимость 1 ц., руб. | 276,5 | 209,64 |
| Снижение себестоимости, руб. | - | 66,86 |
| Цена реализации 1 ц., руб. | 345 | 345 |
| Выручка, тыс. руб. | 4465,98 | 6398 |
| Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 3977 | 4071 |
| Прибыль, тыс. руб. | 489,03 | 2327 |
| Уровень рентабельности, % | 12,3 | 57,2 |
| Срок окупаемости | - | 0,98 |
| Коэффициент экономической эффективности | - | 1,02 |
| Экономическая эффективность | - | 1932 |
По данным таблицы 17, можно сделать вывод, что при введении фосфорного удобрения тринатрийфосфат под посевы свеклы, ее урожайность увеличивается на 35%. При этом затраты на 1 га. увеличиваются на 1800 руб. Но вследствие того, что происходит увеличение производства свеклы, и объема реализации, происходит снижение себестоимости на 94 тыс. руб., что в свою очередь привело к увеличению прибыли на 1837,97 тыс. руб. Коэффициент экономической эффективности составляет 1,02, затраты на приобретение удобрения окупятся за 358 дней (0,98 × 365 дней).
4.2. Экономическая эффективность биологически активных веществ
Тенденция экологизации производства с.-х. культур способствует повышению интереса к использованию биологически активных веществ (БАВ), регуляторов роста и развития растений. Их применение укрепляет иммунитет растений, повышает засухоустойчивость, завязываемость плодов и урожайность, ускоряет созревание урожая и улучшает качество продукции, снижает в ней содержание нитратов и тяжелых металлов.
Финансовое положение с.-х. предприятий России на этапе реформ находится в сложном положении, что негативно сказывается на культуре земледелия. Недостаточное и несбалансированное внесение минеральных удобрений, нарушение технологии обработки почвы, несоблюдение севооборотов, сокращение объемов работ по защите растений, посев семенами низких репродукций значительно ухудшило фитосанитарное состояние посевов овощных культур. В этих условиях высокоэффективным становится использование БАВ.
Для технологии возделывания капусты характерна высокая пестицидная нагрузка. Однако по ряду причин (размещение полей в водоохранной зоне, использование продукции в лечебном питании и др.) химическую борьбу с вредными организмами на этой культуре желательно свести к минимуму. И для этого можно использовать биологические и другие экологически безопасные средства. Важное свойство БАВ — исключительно низкая токсичность для человека и теплокровных животных; высокий уровень селективности для целевых объектов. Включение их в схемы ротации препаратов расширяет возможности создания антирезистентных стратегий борьбы с вредными организмами.
У биологических препаратов отмечена более сильная, чем у химических, зависимость их эффективности от различных факторов внешней среды, что требует подробного изучения условий их применения.
В связи с этим была поставлена задача изучить особенности роста, развития и формирования урожая капусты белокочанной в зависимости от БАВ и бактериальных пре-
паратов, которыми опрыскивали рассаду капусты, высаженную на двух разных фонах удобрений: 1 — минеральные удобрения в повышенных дозах (N180R120K180), 2 — азотные удобрения в виде подкормки аммиачной селитрой.
В группу БАВ входят препараты:
– Циркон. Действующее вещество — смесь гидроксико-ричных кислот (цирконевой, хлорогеновой и кофейной — 80:15:5)+этанол в соотношении 50:50. Препарат обладает ростостимулирующим и росторегулирующим действиями благодаря активации фитогормонов. В стрессовых условиях способствует восполнению недостающих биологически активных соединений.
– Эпин. Действующее вещество — эпибрассинолид в концентрации 0,025 %. Природное вещество, антистрессовый адаптоген с биорегуляторной и ростостимулирующей активностью.
– Силк. Выделен из зелени пихты сибирской. В его составе биологически активные вещества, родственные женьшеню, регулятор роста и индуктор иммунитета растений. Препарат исчезает из растений и почвы в процессе естественного метаболизма за 10-15 дней.
– Гумат калия, 5%-ный водный раствор, полученный путем обработки окисленного бурого угля аммиачной водой. Гуминовые вещества различного происхождения обладают высокой физиологической и бактерицидной активностью.
– Экстрасол. Бактериальный препарат, в готовом виде представляет собой чистую культуру бактерий (Arthrobacter mysorens 7, Elavobacterim sp. L-30, Agrobacterium radiobacter 204, Agrobacterium radiobacter 10, Azomonas agilis 12, Bacillus subtilis 4-13, Pseudomonas fluorescens 2137, Azospirillum lipoaerum 137), нанесенных на твердый носитель или полученных в жидком виде. Механизм действия препарата основан на продуцировании ростостимулирующих и фунги-цидных веществ, улучшении поглотительной способности корней и использования минеральных удобрений, фиксации молекулярного азота.
Таблица 18
Экономическая эффективность биологически активных веществ
| Показатели | 2008 год, фактический | Проектный |
| 1 | 2 | 3 |
| Площадь посевов, га. | 240 | 240 |
| Урожайность, ц/га. | 352,3 | 475,6 |
| Повышение урожайности, ц/га. | - | 123,305 |
| Валовой сбор , ц. | 84552 | 114145,2 |
| Уровень товарности, % | 85,3 | 95,5 |
| Продолжение таблицы 18 | ||
| 1 | 2 | 3 |
| Реализовано, ц. | 72123 | 109009 |
| Затраты на 1 га., руб. | 97410,95 | 99410,95 |
| в т.ч. дополнительные | - | 2000 |
| Себестоимость 1 ц., руб. | 276,5 | 209,02 |
| Снижение себестоимости, руб. | - | 67,48 |
| Цена реализации 1 ц., руб. | 345 | 345 |
| Выручка, тыс.руб. | 24882,39 | 37608 |
| Полная себестоимость реализованной продукции, руб. | 23379 | 23859 |
| Прибыль, тыс. руб. | 1503,76 | 13749 |
| Уровень рентабельности, % | 6,4 | 57,6 |
| Срок окупаемости | - | 0,16 |
| Коэффициент экономической эффективности | - | 6,12 |
| Экономическая эффективность | - | 480 |
По данным таблицы 18, можно сделать вывод, что при введении биологически активных веществ под посевы капусты, ее урожайность увеличивается на 30%. При этом затраты на 1 га. За счет приобретения БАВ, увеличиваются на 2000 руб. В связи с тем, что объем производства капусты увеличивается, за счет роста урожайности, увеличения объема реализации на 36886 тыс. руб., наблюдается значительный рост суммы прибыли почти в 9 раз. Коэффициент экономической эффективности, в результате внедрения БАВ составляет 6,12, а затраты на приобретение биологически активных веществ окупятся за 58 дней (0,16 × 365 дней).