Ситуация в 2006 г изменилась на продукцию растениеводства приходится 54,46 %, из нее 30,33% на производство картофеля и 10,92 % на производство овощей открытого грунта. Выручка от продажи продукции животноводства в этом же году составила 10790 т. р. (45,53%), в которой 8633 тыс. руб. выручка от продажи молока. Итого по хозяйству было выручено 23 698 тыс. руб.
В 2007 г всего по хозяйству было получено 111288 тыс. руб. выручки, где зерновые реализовали на сумму – 2685 т. р. В итоге пос. Водный от реализации продукции растениеводства получил 14602 тыс. руб. (56,40%). А выручка от реализации продукции животноводства составила 11288 тыс. руб., в которой мясо скота заняло 0,02% (1224 тыс. руб.), а молоко 38,08 (9859 тыс. руб.)
Таким образом, в среднем за три года максимальная выручка была получена от продажи молока 8424 тыс. руб., на втором месте картофель 4922 тыс. руб.
В то же время можно сделать вывод, что в пос. Водном ОПХ «Орошаемое» развито картофелеводство и животноводство молочного направления.
Рассмотрим уровень развития производства продукции растениеводства в хозяйстве (таблица 3).
Таблица 3
Уровень развития отрасли растениеводства в пос. Водный ОПХ «Орошаемое» за 2005 – 2007 годы
| Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | В среднем за 3 года |
| Площадь посева, га; в том числе:зерновых культур | 550 | 1034 | 1060 | 881,33 |
| Картофель | 110 | 130 | 80 | 106,66 |
| Овощи открытого грунта | 221 | 105 | 62 | 129,33 |
| Бахчевые продовольственные | 40 | 40 | - | 26,66 |
| Кормовые корнеплоды и бахчи | 36 | 12 | 6 | 18 |
| Многолетние травы | 98 | 200 | 273 | 190,33 |
| Однолетние травы | - | - | 408 | 136 |
| Урожайность, ц/га: | ||||
| Зерно в физической массе после доработки очистке и сушки | 14,8 | 15,7 | 31,5 | 20,66 |
| Картофель | 136,9 | 100 | 176,9 | 355,33 |
| Овощи открытого грунта | 250,0 | 104,2 | 830 | 394,73 |
| Бахчи | 41,4 | 31,2 | - | 24,2 |
| Корнеплоды | 54,8 | 59,7 | 231,7 | 115,4 |
| Сено | 81,1 | 83 | 86,3 | 83,46 |
| Реализовано Государству | - | - | - | - |
На основе расчетов, произведенных, в таблице 3, можно сделать вывод о том, что уровень развития отрасли растениеводства в хозяйстве достаточно высокий. В свою очередь, ведущей продукцией является: картофель и овощи. Уровень данной продукции в 2005 году был немного выше, чем в 2006 и 2007 годах.
Посевная площадь была нестабильной подо всеми выращиваемыми культурами, площадь под зерновыми в 2007 г. увеличилась на 510 га по сравнению с 2005 г. Площадь под многолетние травы в 2007 году увеличилась на 175 га по сравнению с 2005 г. В 2007 году произошло уменьшение площади под выращивание картофеля по сравнению с 2005 г. и 2006 г. (на 30 га и 50 га).
Также необходимо отметить, что происходили изменения урожайности культур. Например, к 2007 г. увеличилась урожайность зерновых на 16,7 ц/га., картофеля на 40 ц/га. В 2006 г. урожайность картофеля, овощей и бахчей имеют тенденцию снижения.
В среднем же за три года наибольшая урожайность наблюдается у овощей открытого грунта 394,73 ц/га, на втором месте картофель - 355,33 ц/га.
Для дальнейшего экономического анализа пос. Водного Городищенского р-на ОПХ «Орошаемое» необходимо столь же подробно изучить отрасль животноводства.
Таблица 4
Уровень развития отрасли животноводства в пос. Водном ОПХ «Орошаемое» за 2005-2007 годы.
| Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | В среднем за 3 года |
| Поголовье животных, условных голов | 309,2 | 301 | 301,8 | 304 |
| В т.ч. КРС | 139,2 | 99 | 97,8 | 112 |
| коровы | 170 | 202 | 204 | 192 |
| Удой на 1 корову, ц | 6353,07 | 6025,24 | 6418,13 | 6265,48 |
| Выход приплода на 100 маток, голов | 105,02 | 87,13 | 103,92 | 98,69 |
| Валовое производство, ц.:молока | 11372 | 12171 | 13093 | 12212 |
| КРС | 348 | 316 | 350 | 338 |
| Реализовано Государству | - | - | - | - |
При определении общей численности разнородных и не поддающихся суммированию видов и групп, животных в статистике и хозяйственной практике используют условно - натуральные показатели, получившие название условного поголовья.
В нашем случае, условное поголовье животных имеет более, менее стабильную тенденцию. В среднем этот показатель за три года составляет 304 усл. гол.
Такой показатель как удой на 1 корову изменялся в течение анализируемого периода, к 2006 г. произошло уменьшение на 327,83 ц. и увеличение к 2007 г. на 392,89 ц.
Валовой надой молока включает все фактически надоенное молоко за определенный период (без учета молока, высосанного телятами у коров – кормилиц молочного стада или мясных коров). Данный показатель имеет тенденцию увеличения, что объясняется увеличением поголовья скота. Среднегодовой надой молока равен 12212ц.
Под производительностью труда вообще подразумевается эффективность труда. Применительно к сфере материального производства производительность труда означает способность конкретного труда создавать в единицу времени то или иное количество потребительных стоимостей. Производительность труда зависит как от уровня классификации и степени искусства рабочего, так и от условий производства, прежде всего вооруженности рабочей силы орудиями труда, организации производства и труда, природных условий и т.д. Оплата труда является фактором производства, поскольку размер, характер и формы оплаты создают определенную материальную заинтересованность в результатах производства, влияют на производительность труда и нередко изменяются по величине в зависимости от уровня производительности труда.
Таблица 5
Производительность и оплата труда в пос. Водный Городищенского района ОПХ «Орошаемое» за 2005 – 2007 годы.
| Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. |
| Отработанно всего тыс. чел.-ч. | 293 | 198,4 | 186 |
| в т.ч. растениеводство | 201 | 121 | 83 |
| животноводство | 57 | 52 | 43 |
| Произведено валовой продукции:на 1 работника, руб. | 149067,8 | 120,48 | 128240 |
| на 1 чел.-ч, руб. | 295113,98 | 66195,31 | 1010 |
| Оплата 1 чел.-ч., руб. | 17,07 | 27,01 | 34,06 |
| Прямые затраты труда, чел.-ч.:на 1ц. зерна | 1,84 | 0,29 | 0,11 |
| на 1ц. овощей | 1,44 | 4,71 | 2,94 |
| На 1ц. привеса: КРС | 45,97 | 28,4 | 20 |
| Молока | 3,25 | 3,2 | 2,52 |
Анализируя данные, можно сказать, что такой показатель как отработано всего тыс. чел.-ч. имеет тенденцию уменьшения за счет сокращения численности работников. Если в 2005 г. этот показатель равен 293 тыс. чел.-ч., то уже в 2006 г. сократился на 94,6 тыс. чел.-ч., а в 2007 г. на 107 тыс. чел.-ч.. При этом данный показатель по животноводству и растениеводству убывает.
Оплата 1 чел.-ч. имеет не стабильную тенденцию. В 2006г. произошло резкое уменьшение аж на 228918,67 р. А в 2007 г. уменьшение еще в 227908,67 р. по сравнению с 2006 г.
Прямые затраты труда на производство: 1 ц. продукции имеют минимальный показатель в 2007г. – 0,11 чел.-ч., что на 0,18 меньше, чем в предыдущем году; 1 ц. привеса КРС уменьшается: наибольший показатель в 2005 г. - 45,97 чел.-ч., что на 28,44 и 25,97 чел.-ч. меньше чем в 2006г. и 2007г. соответственно.
Из таблицы 5 видно, что основные показатели производительности труда резко сократились. Сокращение производительности труда и численности работников привело к увеличению себестоимости продукции, как видно в таблице 6.